وقتی کودک ما به سوی چاق تر شدن پیش میرود نگرانی ما بیشتر میشود چون همگی میدانیم که چاق شدن چیز خوبی نیست. الگوهای غذایی و میزان فعالیت بدنی از دوران کودکی شکل میگیرد و خانواده در این میان نقش مهمی دارد.
کم تحرکی و دریافت مواد غذایی کم ارزش و پرکالری، کودکان را در معرض اضافه وزن و چاقی قرار میدهد و درنتیجه احتمال ابتلاء آنان را به بیماریهای مزمن در آینده افزایش میدهد.
عوامل ایجاد کننده چاقی در کودکان
– عوامل ارثی
– کاهش فرصت بازی در خارج منزل
– مصرف مکرر تنقلات و غذاهای چرب
– عادت به مصرف غذاهای آماده
– غذا خوردن مکرر در خارج منزل مانند رستورانها
– فعالیت بدنی ناکافی (استفاده بیش از حد از کامپیوتر، تماشای تلویزیون به مدت طولانی و…)
تماشای تلویزیون و چاقی کودکان
مطالعات انجام گرفته نشان داده است که خطر چاقی در کودکانی که 5 ساعت در روز تلویزیون تماشا میکنند، بیش از 5 برابر کودکانی است که تلویزیون تماشا نمیکنند یا حداکثر 2 ساعت تماشا میکنند.
عوارض چاقی در کودکان
1. ابتلا به بیماریهای مزمن
2. اضطراب و افسردگی
3. اعتماد به نفس پایین
4. سطح تحصیلات پایینتر
توصیههای غذایی برای پیشگیری و کنترل چاقی در کودکان
– کودک را در شش ماه اول زندگی فقط با شیر مادر تغذیه کنید.
– هنگامی که کودک گرسنه نیست، او را مجبور به خوردن یا آشامیدن نکنید.
– در هنگام تماشای تلویزیون از دادن غذا یا تنقلات به او خودداری کنید.
– کودک را وادار به اتمام غذایش نکنید.
– به کودک برای غذا خوردن، پاداشی مانند شکلات یا شیرینی ندهید.
– تا حد امکان از غذاهای آماده کمتر استفاده کنید.
– مصرف غذاهای چرب و سرخ شده و تنقلات پرکالری مانند سیب زمینی سرخ شده، چیپس، پفک، شکلات، کیک، بستنی و شیرکاکائو و… را کاهش دهید.
– به جای نوشابه از آب یا دوغ کم نمک استفاده کنید.
– برای کودکان بزرگتر از 2 سال از لبنیات کم چرب استفاده کنید.
– مصرف کره، سرشیر و خامه را به حداقل رسانده و سس مایونز را از برنامه غذایی کودک خود حذف کنید.
– میوه را جایگزین آبمیوههای آماده و شربتها کنید.
تغذیه سالم در کودکان
– از سبزیهای تازه یا بخارپز و میوه تازه در کنار غذای کودک استفاده کنید.
– در برنامه غذایی کودک از غذاهای فیبردار مانند نان سبوسدار، ماکارونی سبوسدار، خشکبار و میوههای خشک، میوهها و سبزیهای خام استفاده کنید.
توصیههایی برای افزایش فعالیت بدنی کودکان
1- کودک را پیاده به مدرسه یا خرید ببرید.
2- به جای آسانسور از پله استفاده کنید.
3- ورزشهایی مانند دوچرخه سواری، دو و شنا برای کاهش وزن موثر هستند.
ورزش کودکان
4- کودک را در انجام کارهای منزل مانند نظافت مشارکت دهید.
5- سرگرمیهای غیر فعال مانند تماشای تلویزیون یا بازیهای کامپیوتری را به حداکثر 2 ساعت در روز کاهش دهید.
6- اجازه ندهید کودک بیش از یک ساعت بهطور مستمر بیحرکت بنشیند (مگر در زمان خواب).