پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

اولین زن نابینای بارداری که توانست تصویر فرزندش را لمس کند اولین زن نابینای بارداری که توانست تصویر فرزندش را لمس کند کچل شدن دختر بیچاره به وسیله برادرش + عکس کچل شدن دختر بیچاره به وسیله برادرش + عکس تبدیل کردن آپارتمان به استخر برای فرار از گرما + عکس تبدیل کردن آپارتمان به استخر برای فرار از گرما + عکس زبانی به درازی کف دست (عکس) زبانی به درازی کف دست (عکس) بلندترین ناخن جهان و زندگی عجیب این زن + عکس بلندترین ناخن جهان و زندگی عجیب این زن + عکس دختران و معلمان دبیرستان آمریکا با حجاب شدند دختران و معلمان دبیرستان آمریکا با حجاب شدند مارپیچی جدید برای کادو کردن مارپیچی جدید برای کادو کردن شاگرد زرنگ های هالیوودی را بشناسید +عکس شاگرد زرنگ های هالیوودی را بشناسید +عکس احمقانه ترین عکس سلفی که تا به حال دیده اید احمقانه ترین عکس سلفی که تا به حال دیده اید داستان جالب عروس و دامادهای بدشانس در خواستگاری + عکس داستان جالب عروس و دامادهای بدشانس در خواستگاری + عکس زن 41 ساله به خاطر چهره جوانش سوژه رسانه ها شد + عکس زن 41 ساله به خاطر چهره جوانش سوژه رسانه ها شد + عکس کدامیک از اندام‌های بدن آقایان، خانم‌ها را جذب می کند؟ کدامیک از اندام‌های بدن آقایان، خانم‌ها را جذب می کند؟ نوزاد هایی که از درون مادرشان را می خورند نوزاد هایی که از درون مادرشان را می خورند ثبت رکورد جدید گینس در نمایشگاه غول پیکرترین سبزیجات دنیا ثبت رکورد جدید گینس در نمایشگاه غول پیکرترین سبزیجات دنیا به این میگن گریمور !؟ به این میگن گریمور !؟ خبر جنجالی غرق شدن مبتکر چالش مشهور سطل آب و یخ خبر جنجالی غرق شدن مبتکر چالش مشهور سطل آب و یخ به دنیا آمدن نوزاد عجیب بدون دست و پا (عکس) به دنیا آمدن نوزاد عجیب بدون دست و پا (عکس) اقدامات باورنکردنی رکوردهای کتاب گینس (11) اقدامات باورنکردنی رکوردهای کتاب گینس (11) خواستگاری عجیب یک کشاورز از نامزدش در طویله گوسفندان! +عکس خواستگاری عجیب یک کشاورز از نامزدش در طویله گوسفندان! +عکس این کندو ها دیگر به زنبور ها اسیب نمیرساند این کندو ها دیگر به زنبور ها اسیب نمیرساند

چربی های ترانس چه تاثیراتی بر روی حافظه انسان می گذارند؟

مجموعه : رژیم و تغذیه

چربی های ترانس چه تاثیراتی بر روی حافظه انسان می گذارند؟

چربی های ترانس چه تاثیراتی بر روی حافظه انسان می گذارند,چربی های ترانس علاوه بر تاثیر منفی بر روی حافظه می توانند باعث افزایش وزن، پرخاشگری و افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی شوند.

 

اگر فکر می کنید حافظه ی شما ضعیف شده است، شاید بهتر باشد مصرف چربی های ترانس را کم کنید.

 

بر طبق تحقیقاتی که اخیرا در کنفرانس انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، مصرف اسید های چرب ترانس می توانند بر روی ضعیف شدن حافظه ی شما تاثیر بگذارند.

 

در این تحقیق تقریبا 1000 مرد شرکت کردند و رژیم غذایی آنها مورد بررسی قرار گرفت. بعد از آنها خواسته شد یک آزمون حافظه ی کنترل شده را انجام دهند.

 

در این آزمون 104 کارت که بر روی آنها کلمات مختلفی نوشته شده بود به افراد نشان داده شده و از آنها خواسته شد که تشخیص بدهند که آیا این کلمه یک بار دیگر به آنها نشان داده شده است یا خیر.

 

بعد از این آزمون، خون این افراد مورد آزمایش قرار گرفت. دانشمندان متوجه شدند که افرادی که میزان چربی با ترانس بالای بیشتری در خونشان داشتند در انجام این آزمون حافظه کمتر موفق بوده اند.

 

بر طبق این آزمایش، به ازای هر گرم چربی ترانس اضافی که افراد مصرف کرده بودند، 0.76 کلمه کمتر از سایرین به یاد می آوردند.

 

سپس محققان این افراد را بر مبنای فاکتور هایی مانند سن، افسردگی، میزان آموزش و پرورش حافظه دسته بندی کردند.

 

در این حالت نیز افرادی که بیشترین مقدار چربی ترانس را مصرف کرده بودند 10% کمتر از افرادی که کمترین مقدار چربی ترانس را مصرف کرده بودند، کلمات را به یاد آوردند.

 

البته این اولین مطالعه برای نشان دادن ارتباط بین مشکلات حافظه و رژیم های غذایی با چربی ترانس بالا نبوده است. مطالعه ای مشابه در سال 2012 در انگلستان و بر روی زنان انجام شد که در آین آزمایش نیز نتایج مشابهی به دست آمد.

 

با این حال هنوز ارتباط مستقیم بین چربی ترانس و حافظه به روشنی مشخص نشده است.

 

واکنش انستیتوی غذا و داروی آمریکا نسبت به چربی های ترانس

انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که میزان مصرف چربی های ترانس افراد باید کمتر از روزانه 2 گرم باشد.

 

این مقدار به طور طبیعی در گوشت و فرآورده های لبنی که به طور طبیعی مصرف می کنید وجود دارد. مشکلات چربی های ترانس زمانی به وجود می آید که میزان مصرف این گونه مواد غذایی در برنامه غذایی شما بیشتر از حد معمول شود.

 

تولیدکنندگان مواد غذایی، از چربی های ترانس به منظور افزایش طول عمر محصولات خود استفاده می کنند.

 

از سال 2006 نوشتن میزان چربی ترانس موجود در مواد غذایی بر روی برچسب آنها الزامی شد. همین قانون باعث شد که بسیاری از کارخانه ها میزان چربی ترانس مصرفی خود را کاهش دهند.

 

چربی های ترانس علاوه بر حافظه می توانند باعث افزایش وزن، پرخاشگری و افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی شوند.

 

به طور خلاصه می توان گفت که چربی های ترانس ممکن است باعث افزایش عمر محصولات غذایی شوند اما از طرفی می توانند باعث کاهش عمر مصرف کنندگان شوند.

 

 

منبع:شفاجو

 

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ