پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

سرانجام دوقلوهای به هم چسبیده از هم جدا شدند + عکس سرانجام دوقلوهای به هم چسبیده از هم جدا شدند + عکس 13 فوتبالیست معروف در دام این دختر ثروتمند 13 فوتبالیست معروف در دام این دختر ثروتمند دانستنی راجع به بستنی دانستنی راجع به بستنی دستگیری کثیف ترین پدر و مادر دنیا + عکس دستگیری کثیف ترین پدر و مادر دنیا + عکس ناگت مرغ گینس را شگفت زده کرد (عکس) ناگت مرغ گینس را شگفت زده کرد (عکس) کودکی که هرگز لبخند نزده است +عکس کودکی که هرگز لبخند نزده است +عکس خون آشام ها را در قدیم با این وسایل می کشتند (عکس) خون آشام ها را در قدیم با این وسایل می کشتند (عکس) در فصل بهار و تابستان با خاک در خانه چکار کنید؟ در فصل بهار و تابستان با خاک در خانه چکار کنید؟ تصاویر ثبت طولانی‌ترین سفره افطار جهان در گینس تصاویر ثبت طولانی‌ترین سفره افطار جهان در گینس این دختر خودش را به عروسک زنده تبدیل کرده این دختر خودش را به عروسک زنده تبدیل کرده در بدن افراد عاشق چه چیزهایی اتفاقی می افتد؟ در بدن افراد عاشق چه چیزهایی اتفاقی می افتد؟ سه دختر موفق ایرانی که خیلی معروف و پولدارند (عکس) سه دختر موفق ایرانی که خیلی معروف و پولدارند (عکس) این دختر خانم باید برای ازدواج تا 18 سالگی صبر کند + عکس این دختر خانم باید برای ازدواج تا 18 سالگی صبر کند + عکس بیماری عجیب و چندش آور این دختر خانم زیبا +عکس بیماری عجیب و چندش آور این دختر خانم زیبا +عکس زیباترین دختر ایران دومین دختر شایسته جهان شد +عکس زیباترین دختر ایران دومین دختر شایسته جهان شد +عکس داداش دوقلو غیرتی که حتی در شکم مادر دست خواهرش را ول نکرد داداش دوقلو غیرتی که حتی در شکم مادر دست خواهرش را ول نکرد معرفی چندین پزشک شیطان صفت در طول تاریخ + عکس معرفی چندین پزشک شیطان صفت در طول تاریخ + عکس عکس معنی دار زیباترین دختر شایسته جهان +عکس عکس معنی دار زیباترین دختر شایسته جهان +عکس بزرگ‌‌ترین و پربیننده‌ترین مراسم قربانی انسان + عکس بزرگ‌‌ترین و پربیننده‌ترین مراسم قربانی انسان + عکس گریم چهره های هالیوود روی صورت این دختر گریم چهره های هالیوود روی صورت این دختر

دو دستور جدید برای درست کردن غوره بادمجان

مجموعه : آموزش آشپزی

دو دستور جدید برای درست کردن غوره بادمجان

دو دستور جدید برای درست کردن غوره بادمجان :خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان است و بیشتر در فصل تابستان درست می شود. خورش غوره بادمجان را می توانید با دو دستور درست کنید.

 

خورش غوره بادمجان غذای محلی استان همدان

 

دستور شماره یک برای تهیه خورش غوره بادمجان، خورش محلی همدان 

 

مواد لازم :

بادمجان : شش عدد
مرغ یا جوجه : ۸۰۰ گرمی یک عدد
غوره : دو خوشه
گوجه فرنگی : پنج عدد
پیاز متوسط : یک عدد
نمک و ادویه : به مقدار کافی

طرز تهیه :

پوست بادمجان ها را بکنید و از درازای آن در روغن سرخ کنید.

 

پیازها را نیز پس از خرد کردن تفت دهید.

 

اکنون قطعات مرغ را به همراه گوجه فرنگی خرد شده و زردچوبه و کمی نمک به همراه پیاز و آب بپزید.

 

گوشت مرغ زودپز است و نیازی به پخت زیاد ندارد.

 

حال بادمجان ها و غوره را به قابلمه بیفزایید و بعد از کم کردن حرارت اجاق، اجازه دهید غذا ۱۵ دقیقه بپزد.

 

همواره پیش از کشیدن (سرو کردن) غذا، مزه آن را بچشید، دقت کنید بادمجان ها خوب پخته باشند. این خورشت را می توانید با چلو یا نان همراه کنید.

 

دستور شماره دو  برای تهیه خورش غوره بادمجان، خورش محلی همدان 

مواد لازم :

بادمجان : نیم کیلو
پیاز متوسط : یک عدد
گوشت چرخ کرده : 200 گرم
گوجه فرنگی ریز : 4 عدد
رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپ خوری
غوره پاک شده : نصف لیوان
نمک فلفل زردچوبه : به مقدار دلخواه

طرز تهیه :

بادمجان را پوست کنده از طول نصف کرده نمک می پاشیم.

بعد از دو ساعت می شوییم آبش را گرفته و سرخ می کنیم.

پیاز را سرخ کرده زرد چوبه را اضافه کرده گوشت را در آن تفت می دهیم.

گوشت وپیاز را کنار ظرف جمع کرده رب گوجه را تفت می دهیم بادمجان ها را کنار آن می چینیم کمی فلفل وزرد چوبه اضافه کرده گوجه فرنگی راروی آن می چینیم.

با دو لیوان آب وحرارت کم می پزیم.

ربع ساعت قبل از پایان پخت غوره را اضافه می کنیم. نمک را می چشیم اگر کم بود اضافه می کنیم.

 

 

 

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ