پارس ناز پورتال

آموزش درست کردن سالاد میوه لایه‌ ای

مجموعه : آموزش آشپزی
آموزش درست کردن سالاد میوه لایه‌ ای
 
این سالاد میوه خوشمزه را هم می‌توانید به عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسر میل کنید

 

مواد لازم :

 

 
موز2 عدد متوسط قطعه قطعه شده
تکه‌های آناناس
2 پیمانه
پرتقال متوسط
2 عدد پوست گرفته و تکه شده
کیوی
2 عدد پوست گرفته و تکه شده
انگور قرمز بی دانهیک پیمانه
توت فرنگی از درازا نصف شده2 پیمانه
گریپ فروت متوسطیک عدد پوست گرفته و تکه شده
آب پرتقال2/1 پیمانه
پوست پرتقال رنده شده2/1 قاشق چای‌خوری
آب لیمو4/1 پیمانه
شکر4/1 پیمانه
پوست لیموی رنده شده2/1 قاشق چای‌خوری
چوب دارچینیک عدد

 

 طرز تهیه :

1- در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال، آب و پوست لیمو، شکر و چوب دارچین را با هم ترکیب کنید و آن‌ها را بجوشانید.

2- حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام به مدت 5 دقیقه بدون درب بجوشد.

3- آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.

4- در یک ظرف میوه شیشه‌ای، میوه‌ها را مطابق شکل به صورت لایه‌ای بچینید.

5- چوب دارچین را از داخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه‌ها بریزید.

6- قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.

 

 

طرز درست کردن کوکوی رشته ای