پارس ناز پورتال

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز


مواد لازم :

 

لوبیا سبز

100 گرم

خیارشور و هویج

از هر کدام 100 گرم

سیب‌زمینی

200 گرم

آبلیمو و سس مایونز

به میزان لازم

روغن زیتون

یك قاشق غذاخوری

نمك و فلفل

به میزان لازم

 

طرز تهیه :

لوبیاهای شسته و از وسط دو نصف شده را در آب جوش می‌‌ریزیم و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم می‌‌پزیم. لوبیا را پس از این كه در سبد ریختیم فورا در آب سرد می‌‌ریزیم تا رنگ لوبیاها سبز بماند. هویج را هم نیم‌پز و خرد كرده، سیب‌زمینی را هم پس از پختن خرد می‌‌كنیم. خیارشور خردشده، هویج، لوبیاسبز و سیب‌زمینی را مخلوط می‌‌كنیم. با استفاده از سس مایونز، آبلیمو، نمك، فلفل و روغن زیتون هم مقداری سس درست كرده و روی سالاد می‌‌ریزیم و خوب مخلوط می‌‌كنیم، سالاد را به مدت یك ساعت در یخچال گذاشته سپس سرو می‌‌كنیم.

 

 

 طرز درست کردن کیک بستنی بیسکویتی

 
 
 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات