پارس ناز پورتال

تبلیغات زیر منو 1
تبلیغات زیر منو 2
reg
بهترین عکس های روز گالری مدل مو و آرایش گالری مدل لباس پیش بینی وضعیت آب و هوا طالع بینی
تبلیغات سمت راست 2

مروری بر گذشته

عکسهایی از شکار لحظه های دیدنی حیات وحش عکسهایی از شکار لحظه های دیدنی حیات وحش داستان کوتاه (تعبیر خواب پادشاه) داستان کوتاه (تعبیر خواب پادشاه) عکس های جدید و خنده دار روز (104) عکس های جدید و خنده دار روز (104) میلا کونیس جذابترین بازیگر زن دنیا شغلش را رها می کند میلا کونیس جذابترین بازیگر زن دنیا شغلش را رها می کند وقتی خیابان زایشگاه یک خانم می شود +عکس وقتی خیابان زایشگاه یک خانم می شود +عکس جنیفر لوپز در افتتاحیه موسسه خانوادگی! +(عکس) جنیفر لوپز در افتتاحیه موسسه خانوادگی! +(عکس) این خانم عجیب فکر می کند خیلی زیبا است +عکس این خانم عجیب فکر می کند خیلی زیبا است +عکس عکس سلفی کریس رونالدو ستاره مشهور فوتبال و نامزدش عکس سلفی کریس رونالدو ستاره مشهور فوتبال و نامزدش عروسی منحصر به فرد یک عروس زیبا در کانادا +(عکس) عروسی منحصر به فرد یک عروس زیبا در کانادا +(عکس) جدیدترین عکسهای مهرداد صدیقیان بازیگر سریال مدینه جدیدترین عکسهای مهرداد صدیقیان بازیگر سریال مدینه اقدام عجیب این مرد برای لاغر کردن مردم! +عکس اقدام عجیب این مرد برای لاغر کردن مردم! +عکس دختر بازیگر معروف پل واکر بعد از مرگ پدرش افسرده شد دختر بازیگر معروف پل واکر بعد از مرگ پدرش افسرده شد مردی عجیب در رستوران آلت تناسلی خود را برید مردی عجیب در رستوران آلت تناسلی خود را برید این دختر عجیب زیبا سه پا دارد +(عکس) این دختر عجیب زیبا سه پا دارد +(عکس) خانم مدل و بازیگر جذاب مالزیایی با حجاب شد +عکس خانم مدل و بازیگر جذاب مالزیایی با حجاب شد +عکس کارلو آنچلوتی سرمربی معروف فوتبال دوباره داماد می شود کارلو آنچلوتی سرمربی معروف فوتبال دوباره داماد می شود شیک ترین مدل لباس مجلسی زنانه -سری جدید شیک ترین مدل لباس مجلسی زنانه -سری جدید نوزادی با لباس جالب بتنی +عکس نوزادی با لباس جالب بتنی +عکس بهترین و جدیدترین آرایش عروس زیبا بهترین و جدیدترین آرایش عروس زیبا آلبوم بزرگترین بازیگر ایرانی پرویز پرستویی در راه است آلبوم بزرگترین بازیگر ایرانی پرویز پرستویی در راه است

جدید ترین مطالب

مشاهده همه
مشاهده همه

مجله خبری

مشاهده همه

مطالب جالب و خواندنی

مشاهده همه

مدل لباس جدید

مشاهده همه

اخبار سینما

مشاهده همه

گالری عکس های خنده دار

مشاهده همه

آرایش صورت و زیبایی

مشاهده همه

اخبار ورزشی و خبرهای ورزش

مشاهده همه

مطالب طنز

مشاهده همه

بیوگرافی بازیگران ایرانی و خارجی

  • پارس ناز
  • مجله
  • جالب
  • مدل لباس
  • سینما
  • عکس
  • آرایشی
  • ورزشی
  • طنز
  • بیوگرافی
تبلیغات میان صفحه 2

طرز درست کردن مرنگ شیرینی پفکی

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز درست کردن مرنگ شیرینی پفکی

مرنگ یا پفک را می‌توانید تنها با سفیده تخم مرغ درست نمایید و به تنهایی سرو کرده و یا به عنوان تزیین برای کیک یا دسر مورد استفاده قرار دهید.
 

مواد لازم :

 

سفیده تخم مرغ

1 پیمانه

پودر شکر

2 پیمانه

وانیل

یک چهارم قاشق چای‌خوری

آب‌لیمو

چند قطره

پودر هل در صورت تمایل

به دلخواه

رنگ خوراکی

به مقدار لازم

 

 طرز تهیه :

مرحله 1 :

سفیده های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا سفید و پفکی شود، سپس پودر شکر را کم کم افزوده و هم زدن را ادامه داده تا مخلوط حالتی کش‌دار به خود بگیرد.

مرحله 2 :

آب‌ لیمو، هل و وانیل را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید، سپس مایه را در قیف با سری شکوفه بزرگ ریخته و در سینی فر که قبلاً کاغذ انداخته‌اید به صورت گل و با فاصله بزنید. ( در صورت استفاده از رنگ در این مرحله می‌توانید رنگ را اضافه کنید )

مرحله 3 :

سینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 140 تا 150 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود، سپس در ظرف مورد نظر چیده و سرو نمایید.

نکات :

1 – برای تهیه مرنگ سفیده های تخم مرغ را قبل از زدن در دمای محیط قرار دهید.

2 – مرنگ در دمای کم فر باید پخته شود که می‌توانید بعد از 5 دقیقه که مرنگ ها داخل فر بودند حرارت را خاموش کنید تا با گرمای داخل فر مابقی زمان پخت سپری شود.

3 – به طور کلی برای هر مقدار سفیده که استفاده می‌کنید دو برابر آن را پودر شکر در نظر بگیرید.

4 – رنگ مرنگ سفید است که به دلخواه می‌توانید از رنگ خوراکی استفاده کرده تا مرنگ های رنگی داشته باشید.

 

 

  طرز درست کردن سس پنیر آبی

 
 
 



تبلیغات سمت چپ 1
تبلیغات سمت چپ 2
پربازدید هفته
پربازدید ماه
تبلیغات سمت چپ 3
تبلیغات سمت چپ 4
تبلیغات سمت چپ 5
جدید ترین
پربازدید ترین
تبلیغات سمت چپ 6
تبلیغات سمت چپ 7

گوناگون