پارس ناز پورتال

سالاد لبو مخصوص شب یلدا (Yalda)

مجموعه : آموزش آشپزی

سالاد لبو مخصوص شب یلدا (Yalda)

 
مواد لازم :

چغندر متوسط      دو عدد یا ۳۰۰ گرم

 کلم سفید      سه پیمانه

 کلم بروکسل و انار      از هر کدام یک پیمانه

طرز تهیه :


چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با کلم‌های خردشده و انار مخلوط کرده، سپس سرو کنید.

مواد لازم برای سس :
 سرکه بالزامیک      نصف پیمانه


 شکر      یک قاشق چایخوری

 فلفل سیاه کوبیده     نصف قاشق چایخوری

 روغن زیتون      نصف پیمانه

 نمک     به میزان لازم

طرز تهیه سس :


برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط کرده و هم بزنید.
 
 
 
Xبستن تبلیغ
تبلیغات