کبد
بزرگترین دشمن کبد را میشناسید؟
باورتان میشود که کبد حدود 5 هزار فعالیت مختلف انجام میدهد از جمله ذخیره ویتامینها و مواد معدنی و پاک کردن سموم از بدن و تجزیه قندها و… یادتان باشد که حتی دوز بسیار پایین الکل هم میتواند به سلولهای کبد شما آسیب برساند. حتی مقدار بسیار اندک الکل میتواند باعث بیماری سیروز کبدی شود که بعدها منجر به سرطان کبد و نارسایی کبدی میشود.
ریه
وزن به ریه ربط دارد؟
ریهها صرفا پمپ اکسیژنرسانی به بدن نیستند. آنها همینطور ویروسها، باکتریها و سایر ذرات معلق در هوا را فیلتر میکنند. برای همین است که باید به طور ویژه مراقب آنها باشید. قطعا اولین و مهمترین گام در محافظت از ریههایتان را میشناسید. سیگار شاید اصلیترین دشمن ریهها در جهان امروز باشد چراکه آمار نشان میدهد 20درصد از زنان جهان سیگار میکشند. دکتر جنیفر مک آلستیر، فوقتخصص بیماریهای ریوی در مرکز قلب و عروق اوهایو میگوید: «سیگار کشیدن علت ا صلی بروز سرطان ریه در انسان است. جالب است بدانید میزان مرگ بر اثر سرطان ریه از مجموع مرگهای ناشی از سرطانهای سینه، پروستات و کولون بیشتر است.» اما جدا از سیگار نکشیدن کمک دیگری که میتوانید به ریههایتان بکنید تنظیم وزن است. تعجب کردهاید؟ دکتر مک آلیستر میگوید: «زمانی که وزنتان زیاد باشد و چاق باشید بدن شما به اکسیژن بیشتری برای فعالیت نیاز دارد و برای همین فشار بیشتری به ریهها وارد میشود. در ضمن چاقی زیاد و داشتن شکمی بزرگ باعث میشود پرده دیافراگم بدن به سمت بالا رانده شود و ریهها تحت فشار قرار میگیرند.»
مغز
کفش ورزشی به مغزتان کمک میکند
حتما میدانید که هیچ وقت نمیشود مغز انسان را پیوند زد، پس حسابی مواظبش باشید. دکتر رونا شاتز، پروفسور نورولوژی در دانشگاه وین در دیترویت میگوید: «اولین قدمی که برای داشتن مغزی سالم باید بردارید خواب کافی است. اگر کمتر از روزی 7 ساعت بخوابید توانایی تمرکز و سرعت و دقت عمل شما پایین میآید. اگر وارد مرحله عمیق خواب نشوید بدن شما توانایی به خاطر سپردن چیزهای مهم و ذخیره کردن خاطرات را ندارد و به این دلیل دچار مشکل میشوید» اما این تنها کاری نیست که میتواند به مغز شما کمک کند حتی پوشیدن کفش ورزشی هم سلامت مغز شما را تضمین میکند. دکتر عاصم عزیزی، پروفسور و استاد دانشگاه تمیل میگوید:
پانکراس
سنگی که انسولینسازی را دچار مشکل میکند
پانکراس عضوی است که بین معده و طحال ساندویچ شده است و کار آن ترشح انسولین است (هورمونی که میزان قند خون را تنظیم میکند و مسئول تامین انرژی بدن شماست). دکتر امانوئل شانرین، متخصص بیماریهای گوارشی در سنت جیمز ریسرچ میگوید:«سبک زندگی سالم، یعنی سیگار نکشیدن، داشتن وزن مناسب و ورزش کردن به صورت مرتب که میتواند روی سلامت پانکراس هم نقش داشته باشد اما اقدام به خصوصی که برای جوان ماندن و بیشتر عمر کردن پانکراس میتوانید انجام دهید داشتن مقدار کافی فیبر در برنامه غذاییتان است. با این کار شما میتوانید مانع از شکل گرفتن سنگهای صفراوی شوید که باعث بروز التهاب پانکراس و سرطان پانکراس میشود.» یادتان باشد که بروز سنگهای صفراوی در زنان دوبرابر مردان شایع است. اگر در 2 وعده در روز غذاهای حاوی فیبر بخورید، 40درصد احتمال ابتلا به سنگهای صفراوی را کاهش خواهید داد.