پارس ناز پورتال

طبخ خوراک سیب زمینی با پنیر

مجموعه : آموزش آشپزی

طبخ خوراک سیب زمینی با پنیر


مواد لازم جهت تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر :

 
کره      یک چهارم فنجان
آرد      یک چهارم فنجان
 شیر      دو فنجان
 نمک      نصف قاشق چای خوری
 پنیر پارمیسان     یک فنجان
خرده نان     یک چهارم فنجان
سیب زمینی پخته ، پوست کنده و قاچ شده     4 فنجان

طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر:
در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن هم بزنید تا صاف و یکدست شود . به تدریج شیر را به آن اضافه کنید ، روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . آن را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر را به آن اضافه کنید . سیب زمینی ها را در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را ریخته و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت 350 درجه آن را در فر قرار دهید تا خوراک سیب زمینی بپزد .




Xبستن تبلیغ
تبلیغات