پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

بانوی مردگان در جشن هالوین!+عکس بانوی مردگان در جشن هالوین!+عکس عجیب ترین و بی قانون ترین بازی دنیا + عکس عجیب ترین و بی قانون ترین بازی دنیا + عکس وحشتناک ترین جن گیری برای دختر آذری!! (عکس) وحشتناک ترین جن گیری برای دختر آذری!! (عکس) ترفندهایی مناسب برای مدیریت تعطیلات سال نو ترفندهایی مناسب برای مدیریت تعطیلات سال نو چگونگی ساخت صابون قالبی چگونگی ساخت صابون قالبی عکس های جالب ازدواج همزمان 3800 نفر در چین عکس های جالب ازدواج همزمان 3800 نفر در چین در دنیا فقط سه نفر مثل این زن وجود دارد + عکس در دنیا فقط سه نفر مثل این زن وجود دارد + عکس این خانم 37 ساله 12 فرزندش را باردار است + عکس این خانم 37 ساله 12 فرزندش را باردار است + عکس روش جدید و جالب پول در نیاوردن این زوج روش جدید و جالب پول در نیاوردن این زوج کتی پری در یوتیوب ممنوع التصویر شد +عکس کتی پری در یوتیوب ممنوع التصویر شد +عکس زیباترین معلم ریاضی در جهان این جوان شده است زیباترین معلم ریاضی در جهان این جوان شده است افتتاح کافه عجیب با طراحی توالت عمومی (عکس) افتتاح کافه عجیب با طراحی توالت عمومی (عکس) این گربه باهوش و نابینا پیانو می نوازد + عکس این گربه باهوش و نابینا پیانو می نوازد + عکس نجات معجزه آسای این جوان بعد خودکشی از طبقه چهلم+عکس نجات معجزه آسای این جوان بعد خودکشی از طبقه چهلم+عکس جنجالی ترین عکس مایلی سایرس خواننده هالیوودی جنجالی ترین عکس مایلی سایرس خواننده هالیوودی غم انگیزتر از این مراسم عروسی دیده بودید + عکس غم انگیزتر از این مراسم عروسی دیده بودید + عکس فرو رفتن چوب غذا در مغز کودک 2 ساله + عکس فرو رفتن چوب غذا در مغز کودک 2 ساله + عکس دوستی شیر و انسان طی 11 سال دوستی شیر و انسان طی 11 سال موسیقی‌دانی که نمی‌تواند جلو سکسکه خود را بگیرد + عکس موسیقی‌دانی که نمی‌تواند جلو سکسکه خود را بگیرد + عکس حرف فامیل دور درباره آدمهای نفهم خبر ساز شد حرف فامیل دور درباره آدمهای نفهم خبر ساز شد

طبخ تهیه پایلا

مجموعه : آموزش آشپزی

طبخ تهیه پایلا


برنج را یک ساعت قبل از طبخ می شوئیم و آن را با 5 تا 6 لیوان آب گرم (مقدار آب بستگی به نوع برنج دارد) و نصف قاشق غذاخوری نمک و 100 گرم از روغن مخلوط کرده…

مواد لازم : برای 6 نفر
 برنج      600 گرم
 مرغ پاک کرده      1 عدد (در حدود یک کیلو گرم)
 میگو      500 گرم
 سیر      3 تا 4 پره
 رب گوجه فرنگی      1 قاشق سوپخوری
فلفل سبز و قرمز دلمه     2 تا 3 عدد
روغن مایع     150 گرم
زعفران سائیده     1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل     به قدر کافی

طرز تهیه :
برنج را یک ساعت قبل از طبخ می شوئیم و آن را با 5 تا 6 لیوان آب گرم (مقدار آب بستگی به نوع برنج دارد) و نصف قاشق غذاخوری نمک و 100 گرم از روغن مخلوط کرده ، می گذاریم بماند. مرغ را شسته با نصف لیوان آب و 1 تا 2 پره سیر ویک عدد پیاز خرد کرده و کمی نمک با حرارت ملایم می پزیم . به حدی که بعد از پختن کمی آب داشته باشد.

میگو را تنیز کرده پوستش را می گیریم و پس از شستن در آبکش می ریزیم . فلفل را به مربع های کوچک خرد می کنیم . 50 گرم از روغن را در تابه می ریزیم . 2 تا 3 پره سیر را کوبیده ، در روغن می ریزیم و هم می زنیم . فلفل و میگو را با سیر یک تفت می دهیم و نمک و فلفل و زعفران حل شده در آب جوش را با آن مخلوط می کنیم .

استخوان های مرغ را می گیریم ، گوشت آن را با قیچی کوچک خرد کرده ، داخل سایر مواد میریزیم . آب مرغ را از صافی رد می کنیم و با رب گوجه فرنگی داخل آب برنج می ریزیم .

برنج را روی حرارت ملایم می گذاریم تا آب برنج کمی کشیده شود ، سپس مواد آماده شده مرغ و میگو را لای برنج می گذاریم . مدت 30 دقیقه صبر می کنیم تا برنج دم بکشد . قبل از کشیدن غذا ، تمام مواد را در دیگ مخلوط کرده ، بعد آن را در دیس میریزیم . لازم به ذکر است که به جای رب گوجه فرنگی در پایلا اسپانیایی می توانیم مقدار کمی زردچوبه را در آب برنج بریزیم.




تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ