پارس ناز پورتال

تهیه کوکو کدو سبز بدون روغن

مجموعه : آموزش آشپزی

تهیه کوکو کدو سبز بدون روغن


کدو سبز متوسط 4 عدد  .  پیاز 1 عدد  .  آرد 1/2 لیوان  .  تخم مرغ 1 عدد  .  نمک و فلفل مقدار لازم

 

طرز تهیه : کدوها و پیاز را رنده کنید و داخل پارچه ای بریزید و بفشارید تا اب اضافی مواد گرفته شود.

 

پیاز و کدوی رنده شده و آب گرفته ، آرد ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.

 

ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کوکو بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد ، پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی و برشته شود سپس بهمراه سالاد یا ماست سرو کنید.




Xبستن تبلیغ
تبلیغات