پارس ناز پورتال

چگونگی تهیه کوکوی سیب درختی

مجموعه : آموزش آشپزی

چگونگی تهیه کوکوی سیب درختی


مواد لازم :
 سیب درختی (گلاب)      سه عدد
 تخم‌مرغ     چهار عدد
 دارچین      1/8 قاشق غذاخوری
 روغن و نمک و زعفران     به میزان لازم
 شكر      دو قاشق غذاخوری
عسل     یك قاشق غذاخوری

طرز تهیه کوکوی سیب درختی :
سیب‌ها را بعد از پوست كندن رنده كنید و تقریبا نیمی از آب آن را دور ریخته، مابقی را نگه دارید. سپس به آن دارچین، شكر، نمك، زعفران و تخم‌مرغ اضافه كرده و خوب هم بزنید پس ازداغ شدن روغن در ماهی‌تابه، مایه كوكو را در آن بریزید. بعد از آنكه كاملا دو طرف كوكو سرخ شد روی آن عسل اضافه كنید.

 




Xبستن تبلیغ
تبلیغات