پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

آیا میدانید داروها در فضا بی‌اثر می‌شوند آیا میدانید داروها در فضا بی‌اثر می‌شوند تصاویری جالب مزایده کیک عروسی ملکه الیزابت انگلستان تصاویری جالب مزایده کیک عروسی ملکه الیزابت انگلستان کار خطرناک و عجیب یک پیرزن علیه همسایگانش + عکس کار خطرناک و عجیب یک پیرزن علیه همسایگانش + عکس تغییر جنسیت اولین مرد باردار دوباره خبر ساز شد تغییر جنسیت اولین مرد باردار دوباره خبر ساز شد مشقت های دختر مو قرمز زیبا او را به ملکه زیبایی تبدیل کرد + عکس مشقت های دختر مو قرمز زیبا او را به ملکه زیبایی تبدیل کرد + عکس عجیب ترین مدل صاف کردن مو توسط سوپر مدل برزیلی + عکس عجیب ترین مدل صاف کردن مو توسط سوپر مدل برزیلی + عکس زیباترین دختر گواتمالا (+عکس) زیباترین دختر گواتمالا (+عکس) عکسی جالب از پیرترین دوقلوی زن در دنیا عکسی جالب از پیرترین دوقلوی زن در دنیا دختر و پسر عاشقی که اندامشان را باربی کردند + عکس دختر و پسر عاشقی که اندامشان را باربی کردند + عکس درختی که می توان به آن لقب جان سخت را داد (عکس) درختی که می توان به آن لقب جان سخت را داد (عکس) مراسم انتخاب زیباترین دختر شایسته جهان در 2016 مراسم انتخاب زیباترین دختر شایسته جهان در 2016 این خانم تنها 3 نوع ماده غذایی مصرف می کند این خانم تنها 3 نوع ماده غذایی مصرف می کند دختران نمیه عریان همراه با مردان در باشگاه دختران نمیه عریان همراه با مردان در باشگاه عجیب ترین استفاده های طلا در ایران عجیب ترین استفاده های طلا در ایران رسم خرافی مردم پاکستان به هنگام خورشید گرفتگی +عکس رسم خرافی مردم پاکستان به هنگام خورشید گرفتگی +عکس آرزوی مرد کوتوله برآورده شد +عکس آرزوی مرد کوتوله برآورده شد +عکس عجیب ترین پسر دنیا با 18 سال سن و 61 سانتیمتر قد + عکس عجیب ترین پسر دنیا با 18 سال سن و 61 سانتیمتر قد + عکس این مرد پس از 4 سال متوجه شد میلیونر شده است +عکس این مرد پس از 4 سال متوجه شد میلیونر شده است +عکس پسر 7 ساله با ریش و سیبیل غیر قابل باور (عکس) پسر 7 ساله با ریش و سیبیل غیر قابل باور (عکس) خلاقیت جالب و دیدنی یک دختر 21 ساله + عکس خلاقیت جالب و دیدنی یک دختر 21 ساله + عکس

آش مخصوص افطار

مجموعه : آموزش آشپزی

آش مخصوص افطار


مواد لازم :
 نخود      نصف پیمانه
 لوبیا چیتی      نصف پیمانه
 لوبیا سفید      نصف پیمانه
 گندم پوست کنده      1/5 پیمانه
 برنج      نصف پیمانه
عدس     نصف پیمانه
گوشت دنده گوسفندی     300 گرم
پیاز درشت برای پیاز داغ     5 عدد
سیر برای سیر داغ     10 حبه
نمک و زردچوبه     به میزان لازم
فلفل سیاه و قرمز     به میزان لازم
روغن حیوانی     به میزان لازم
نعناع خشک برای نعناع داغ     به میزان لازم


طرز تهیه:

آش عباسعلی یکی از آش های معروف و سنتی کرمانشاه است . این آش در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری پر طرفدار بوده  و از محبوبیت خاصی بر خوردار است .

این آش ترکیبی از غلات و حبوبات و گوشت میباشد . حبوبات را یکی دو روز قبل خیسانده و چند بار آب آنرا عوض کرده و باهم بپزید .حبوبات بعد از پخته شدن بایستی به راحتی با فشار دو انگشت له شود و سفت نباشد . برنج را هم خیسانده و کنار بگذارید. گوشت و گندم را جدا از هم پخته  و در اواسط پخت برنج را به گندم اضافه کرده تا با هم بپزند، گوشت را ریش ریش کرده وبا  تمامی مواد پخته شده روی شعله گذاشته و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و بگذارید تا آش جا بیفتد .طوری که دانه های گندم و برنج تقریباً در آن نا مشخص شود و هر چند وقت یک بار هم بزنید تا ته نگیرد این آش به واسطه داشتن گوشت کشدار شده و هر چقدر مزه تند داشته باشد خوشمزه تر است . مقدار کمی از پیاز داغ را برای تزئین نگه دارید و بقیه را برای خوشمزه تر شدن به آش اضافه کنید چند جوش که زد و با پیازداغ مزه دارتر شد شعله را خاموش کرده و روغن حیوانی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید .هر چقدر روغن حیوانی و پیاز داغ بیشتر باشد خوشمزه تر و بهتر میشود ولی چون بعضی از افراد محدودیت خوردن روغن حیوانی دارند میزان آنرا کمتر یا از روغن زیتون استفاده کنند با کشیدن  آش در ظرف و تزئین توسط پیاز داغ و سیر داغ و نعناع داغ سفره افطاری را رنگین کنید .

نوش جان و التماس دعا



تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ