پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

مردی عجیب که با خوردن قرص به یک خانم تبدیل شد +عکس مردی عجیب که با خوردن قرص به یک خانم تبدیل شد +عکس مروری اجتماعی بر انواع فقرهای موجود در جامعه مروری اجتماعی بر انواع فقرهای موجود در جامعه مواردی که مانع ما در انجام کاری میشود مواردی که مانع ما در انجام کاری میشود می توانید باور کنید که این مرد یک مدل حرفه باشد؟! +عکس می توانید باور کنید که این مرد یک مدل حرفه باشد؟! +عکس همسر چهارم این زن سگ است همسر چهارم این زن سگ است ازدواج مخفیانه دختر 17 ساله با مرد 50 ساله! + عکس ازدواج مخفیانه دختر 17 ساله با مرد 50 ساله! + عکس این غواص از حرکت ماهی های ساردین شگفت انگیز شد این غواص از حرکت ماهی های ساردین شگفت انگیز شد معرفی چندین پزشک شیطان صفت در طول تاریخ + عکس معرفی چندین پزشک شیطان صفت در طول تاریخ + عکس کشف یک راز جدید از مرد یخی ..(+عکس) کشف یک راز جدید از مرد یخی ..(+عکس) انگشتر دوربینی جالب برای نابینایان ساخته شد + عکس انگشتر دوربینی جالب برای نابینایان ساخته شد + عکس ازدواج عاشقانه این دختر و پسر خبرساز شد ازدواج عاشقانه این دختر و پسر خبرساز شد توصیه هایی مناسب برای سفر در فصل سرما توصیه هایی مناسب برای سفر در فصل سرما این مرد دوچرخه 1 تنی را رکاب زد این مرد دوچرخه 1 تنی را رکاب زد گلفروشی پدری در لباس زنانه برای درمان پسرش +عکس گلفروشی پدری در لباس زنانه برای درمان پسرش +عکس جمع شدن جالب 700 دختر با پیژامه های یک رنگ ( عکس ) جمع شدن جالب 700 دختر با پیژامه های یک رنگ ( عکس ) ماهی خوش خنده (عکس) ماهی خوش خنده (عکس) رکورد باورنکردنی پرش با نیزه توسط پیرمرد 90 ساله (عکس) رکورد باورنکردنی پرش با نیزه توسط پیرمرد 90 ساله (عکس) عکس و خبر داغ مرگ بلند قد ترین مرد دنیا عکس و خبر داغ مرگ بلند قد ترین مرد دنیا رازهای طول عمر این خانم 107 ساله از زبان خودش (عکس) رازهای طول عمر این خانم 107 ساله از زبان خودش (عکس) این مرد مغرور خودش را زیباترین مرد جهان می داند این مرد مغرور خودش را زیباترین مرد جهان می داند

ویتامین های موجود در هندوانه آناناسی

ویتامین های موجود در هندوانه آناناسی


بیش از پنجاه نوع هندوانه وجود دارد که "هندوانه‏ ی زرد" یکی از آن ها است. این هندوانه در ایران بیشتر به نام "هندوانه آناناسی" معروف است.

هندوانه‏ زرد در تمام فصول سال یافت می ‏شود، اما در تابستان به نقطه‏‏ ی اوج خود می‏ رسد.

در هندوانه ‏های معمولی رنگدانه ای به نام "لیکوپن" وجود دارد که باعث ایجاد رنگ قرمز در آنها می شود و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ولی هندوانه ی آناناسی، فاقد این رنگدانه است و به همین دلیل زرد رنگ می باشد. لیکوپن مسئول ایجاد رنگ قرمز در گوجه ‏فرنگی و گریپ ‏فروت نیز می‏ باشد.

به گفته ‏ی محققان، لیکوپن هندوانه ‏ی زرد در اثر تغییرات ژنتیکی مختلف در طی زمان، از بین رفته است.

نکته‏ ی قابل توجه این هندوانه غیرمعمول، رنگ زرد روشن متمایل به نور آفتاب آن می ‏باشد. از دیگر مشخصات متمایز آن بافت نرم آن می ‏باشد که مزه‏ای شیرین و نیرو بخش دارد. گاهی اوقات هم دانه‏های سیاه در لا به لای بافت گوشتی آبدار این میوه دیده می‏ شوند.

هندوانه‏ های زرد چه بیضی شکل و چه گرد، انواع جالب و قابل توجهی هستند که مزه آنها کمی با مزه‏ ی هندوانه ‏ی معمول قرمز رنگی که ما می ‏خوریم، متفاوت است. اما پوست آن ها شبیه همان هندوانه های قرمز رنگ است.

 

فواید تغذیه ‏ای

مصرف 5 واحد میوه و سبزی به صورت روزانه احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می ‏‏دهد.

یک تحقیق که اخیرا به چاپ رسیده است بیان می ‏دارد که مصرف روزانه 9 تا 10 واحد میوه و سبزی، همراه با 3 واحد لبنیات کم چرب، در پایین آوردن فشار خون بالا بسیار موثر است. پتاسیم بیشترین نقش را در کاهش فشار خون دارد. این میوه نیز سرشار از پتاسیم است.

 

 

هندوانه آناناسی

 

 

هندوانه ‏ی زرد منبع خوبی از سیترولین:

هندوانه‏ ها مخصوصاً هندوانه زرد سیترولین زیادی دارند. سیترولین یک اسید آمینه غیرضروری می‏ باشد که در سیستم اکسید نیتریک بدن شرکت می ‏کند. به این ترتیب که وقتی سیترولین با آنزیم ‏های بدن وارد واکنش شد، به آرژنین تبدیل می ‏شود. آرژنین اسید آمینه ‏ای است که برای سلامت قلب و عروق و سیستم ایمنی بدن سودمند است. آرژنین تولید اکسید نیتریک را در بدن تشدید می ‏کند که باعث شل شدن دیواره‏ ی عروق می ‏شود.

در واقع همان اثری را که داروی ویاگرا بر روی مردان دارد، تا حدودی این هندوانه نیز دارا می‏ باشد.

علاوه بر اثر مثبت این ماده بر روی سلامت جنسی مردان، اکسید نیتریک همچنین به درمان آنژین صدری، فشار خون بالا و سایر مشکلات قلبی- عروقی کمک می ‏کند.

البته لازم است متذکر شوم برای اینکه هندوانه‏ ی زرد بتواند مشکلات جنسی مردان را حل کند باید به میزان 6 لیوان در روز مصرف شود که کمی دشوار است، زیرا همان طور که می دانیم، هندوانه بسیار ادرار آور می ‏باشد.

 

 

هندوانه زرد و سلامتی چشم:

وجود ویتامین A و ویتامین C در هندوانه برای سلامتی چشم مفید است. هندوانه‏ ی زرد یک منبع غنی از لوتئین می ‏باشد.

لوتئین برای پیشگیری از بیماری دژنراسیون ماکولار چشمی وابسته به سن(AMD) لازم است. این بیماری یك بیمارى مزمن و پیشرونده است كه در افراد مسن دیده مى شود و شایع ترین علت كورى در جهان است. در این بیمارى، لكه زرد یا ماكولا كه قسمت حساس به نور در شبكیه چشم بوده و مسئول دید مستقیم و كارهایى نظیر خواندن، نوشتن و رانندگى است، تخریب مى شود. این بیمارى درمان قطعى ندارد، ولى با ایجاد تغییرات در رژیم غذایى و مصرف برخى از داروها مى توان از بروز آن جلوگیرى كرد یا آن را به تعویق انداخت.

پس به خاطر داشته باشید که هندوانه ‏ی قرمز(لیکوپن) برای پیشگیری از سرطان و هندوانه ‏ی زرد(لوتئین) برای سلامتی چشم های شما سودمند است.

 

 

راه هایی برای مصرف این هندوانه:

اولین نکته ای که باید بدانید این است که برای احساس بهتر طعم هندوانه ‏ی زرد بهتر است آن را به صورت خنک و سرد سرو نمایید.

 

دسر:

هندوانه ی زرد، خربزه و طالبی را در یک شربت شیرین یا آب پرتقال فرو کنید و سپس آن ها را فریز نمایید. این دسر خوش ‏طعم را می ‏توانید در مهمانی های تان استفاده نمایید. برای اینکه این دسر زیباتر به نظر آید، می ‏توانید آن را با هندوانه ‏های قرمز نیز تزئین نمایید.

 

 

آبمیوه:

مقداری هندوانه زرد را با مقداری خربزه و طالبی در مخلوط کن مخلوط نمایید.

این آبمیوه ی مخلوط، بسیار مقوی و خوشمزه است.

 

 

ترشی:

پوست این هندوانه برای ترشی انداختن مناسب است، زیرا موجب افزایش اشتها می ‏شود.

 

 

نگهداری:

برای نگهداری هندوانه ‏ی بریده شده، روی قسمت بریده شده ی آن سلفون کشیده و در یخچال بگذارید. برای این که از طعم و شیرینی و طراوت هندوانه ی بریده شده لذت ببرید، آن را بیشتر از یک هفته در یخچال نگه ندارید.

هندوانه فریز شده را هم خیلی نمی توان نگهداری کرد (کمتر از یک ماه).

در نهایت باید بدانید که رنگ زرد، یک رنگ طبیعی برای هندوانه است، همان ‏گونه که رنگ سفید و نارنجی هم طبیعی هستند.



تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ