پارس ناز پورتال

تهیه یک جوجه کباب ویژه با عطر زعفران

مجموعه : آموزش آشپزی

تهیه یک جوجه کباب ویژه با عطر زعفران


مواد لازم :

 

 
مرغ
    ۱ عدد
پیاز
    ۲ عدد
آب لیمو
    ۱ لیوان
زعفران
    به میزان لازم
نمک     به میزان لازم

 

طرز تهیه :

 

تکه های مرغ را از شب قبل در پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران قرار دهید . موقع به سیخ کشیدن گوشت سعی کنید که تکه های سینه را که پخت کمتری لازم دارد با هم و تکه های ران را جدا وبا هم به سیخ بکشید وبا حرارت کم مرغ را کباب کنید .



Xبستن تبلیغ
تبلیغات