پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

باوری خنده دار : افزایش طول عمر با شیر خر باوری خنده دار : افزایش طول عمر با شیر خر این خانم شوهر خود را اجاره می‌ دهد (+عکس) این خانم شوهر خود را اجاره می‌ دهد (+عکس) خواستگاری سگی عجیب به روش دانشجوی دامپزشکی + عکس خواستگاری سگی عجیب به روش دانشجوی دامپزشکی + عکس دختر 17 ساله و 7 فرزندش (عکس) دختر 17 ساله و 7 فرزندش (عکس) این مرد 32 ساله 90 بار عمل زیبایی انجام داده است این مرد 32 ساله 90 بار عمل زیبایی انجام داده است این روز ها پیدا کردن یک عشق واقعی نادر است این روز ها پیدا کردن یک عشق واقعی نادر است اعتیاد جالب و دیدنی این خانم جوان + عکس اعتیاد جالب و دیدنی این خانم جوان + عکس ضرب المثل خر بیار باقلا بار کن از کجا آمده ضرب المثل خر بیار باقلا بار کن از کجا آمده آرزوی ازدواج پسر 3 متری + عکس آرزوی ازدواج پسر 3 متری + عکس تصاویر خانه و زندگی و محل مرگ ون گوگ تصاویر خانه و زندگی و محل مرگ ون گوگ خبر جنجالی پیدا شدن دو شهر قدیمی 3 هزار ساله در دل جنگل خبر جنجالی پیدا شدن دو شهر قدیمی 3 هزار ساله در دل جنگل دخیل بستن ژاپنی ها به توالت این معبد + عکس دخیل بستن ژاپنی ها به توالت این معبد + عکس شوک دو میلیون دلاری به خوش شانس ترین زن آمریکا! +عکس شوک دو میلیون دلاری به خوش شانس ترین زن آمریکا! +عکس کدامیک از اندام‌های بدن آقایان، خانم‌ها را جذب می کند؟ کدامیک از اندام‌های بدن آقایان، خانم‌ها را جذب می کند؟ فروش لباس زنانه گرانقیمت طلا (+عکس) فروش لباس زنانه گرانقیمت طلا (+عکس) آموزش ساخت گربه های عاشق آموزش ساخت گربه های عاشق تصویر زیبای افطار پزشک جراح در اتاق عمل تصویر زیبای افطار پزشک جراح در اتاق عمل افشای علاقه بازیگر زن 64 ساله به رابطه با پسران 20 ساله +عکس افشای علاقه بازیگر زن 64 ساله به رابطه با پسران 20 ساله +عکس بازگشت کشتی غرق پس از 80 سال به خانه بازگشت کشتی غرق پس از 80 سال به خانه زنی خود را به شکل مرد درآورد و ازدواج هم کرد زنی خود را به شکل مرد درآورد و ازدواج هم کرد

طبخ کوفته یونانی

مجموعه : آموزش آشپزی

طبخ کوفته یونانی


مواد لازم برای 6 نفر:

 گوشت چرخ کرده بدون چربی      500 گرم
 پیاز متوسط      2 عدد
 سیر      3 تا 4 پر
 نان سفید بریده شده      2 تا 3 ورق
 شیر     3 تا 4 قاشق سوپخوری
گلپر کوبیده نرم     2/1 قاشق سوپخوری
نعناع تازه خرد شده     1 قاشق سوپخوری
تخم مرغ     1 عدد
روغن مایع یا روغن زیتون     3 تا 4 قاشق سوپخوری


طرز تهیه:


نان را در شیر می خیسانیم و آنرا نرم می کنیم.گوشت و پیاز رنده شده و سیر کوبیده و نان خیس خورده و نعناع خرد کرده را با گلپر و تخم مرغ و کمی نمک مخلوط می کنیم و خوب مالش می دهیم تا مواد مخلوط شوند. کمی


آرد یا نان خشک کوبیده(آرد سوخاری)روی میز می ریزیم. از مایه گوشت گلوله هایی درشت تر از یک گردو درست می کنیم و آنها را در آرد می غلتانیم. مقداری روغن در تابه می ریزیم و می گذاریم داغ شود. کوفته ها را به طوریکه بر روی هم انباشته نشوند و در یک ردیف قرار گیرند،در تابه می چینیم،تابه را تکان می دهیم تا کوفته ها


نچسبند؛گاهی آنها را زیر و رو می کنیم.وقتی کمی سرخ شدند،چند دقیقه در ظرف را می گذاریم و حرارت را ملایم می کنیم تا مغز آنها بپزد.بعد کوفته ها را از روغن خارج می کنیم و در صافی می ریزیم،وقتی روغن اضافی در صافی گرفته شد،آنها را در ظرف می چینیم.اطراف ظرف را با شاخه های کوچک نعناع تزئین می کنیم .

منبع : sooran.com




تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ