پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

قصه واقعی لیلی و مجنون این بار در افغانستان + عکس قصه واقعی لیلی و مجنون این بار در افغانستان + عکس پسری که زیباترین چشمهای دنیا را دارد + عکس پسری که زیباترین چشمهای دنیا را دارد + عکس روش های درمانی عجیب و چندش آور +عکس روش های درمانی عجیب و چندش آور +عکس چندین عمل زیبایی برای شبیه شدن به مدل معروف میراندا کر چندین عمل زیبایی برای شبیه شدن به مدل معروف میراندا کر زندگی عجیب این خانم با دو ببر (عکس) زندگی عجیب این خانم با دو ببر (عکس) تصاویر زن چاق ولی زیبایی که آرزو دارد مدل شود تصاویر زن چاق ولی زیبایی که آرزو دارد مدل شود ازدواج کونگ نینگ زن هنرمند معروف چین هنرمند با اسب + عکس ازدواج کونگ نینگ زن هنرمند معروف چین هنرمند با اسب + عکس دختر 5 ساله در دادگاه همراه با شاهزاده دیزنی دختر 5 ساله در دادگاه همراه با شاهزاده دیزنی کوتاه درباره زندگی سنگین وزن ترین مرد دنیا کوتاه درباره زندگی سنگین وزن ترین مرد دنیا زمانی که سگ خانگی محبوب تر از فرزندان می شود + عکس زمانی که سگ خانگی محبوب تر از فرزندان می شود + عکس این مرد عجیب حیوانات را زنده زنده می خورد + عکس این مرد عجیب حیوانات را زنده زنده می خورد + عکس ازدواج زن انگلیسی با خودش سوژه رسانه ها شد + عکس ازدواج زن انگلیسی با خودش سوژه رسانه ها شد + عکس ساخت شوهر رباتیک برای زنان مجرد (عکس) ساخت شوهر رباتیک برای زنان مجرد (عکس) وقتی دست مردان خیانتکار اینگونه رو می شود + عکس وقتی دست مردان خیانتکار اینگونه رو می شود + عکس اقدام عجیب و دردناک دختر 27 ساله برای اثبات عشق +عکس اقدام عجیب و دردناک دختر 27 ساله برای اثبات عشق +عکس دخترانی که به طرز عجیب شبیه شخصیت کارتونی هستند دخترانی که به طرز عجیب شبیه شخصیت کارتونی هستند لبخند این ماهی جنجال برانگیز شد +عکس لبخند این ماهی جنجال برانگیز شد +عکس معرفی پیرترین زن جهان شکلاتی + عکس معرفی پیرترین زن جهان شکلاتی + عکس این دختر هر سال 50 کیلومتر ماکارونی می خورد (عکس) این دختر هر سال 50 کیلومتر ماکارونی می خورد (عکس) شنای این نوزاد 18 ماهه زیبا در دریا شنای این نوزاد 18 ماهه زیبا در دریا

رایج‌ترین روش برای درست كردن مربای توت فرنگی

مجموعه : آموزش آشپزی

رایج‌ترین روش برای درست كردن مربای توت فرنگی


این روزها اغلب خانم‌های خانه‌دار مشغول درست كردن انواع و اقسام مرباها از میوه‌های فصل هستند كه مربای توت‌فرنگی در رأس همه آنها قرار دارد.

 

 

همان قدر كه توت فرنگی به صورت خام، لذیذ و خوشمزه است، مربا، مارمالاد و شربت آن نیز طرفداران بسیاری دارد.

 


مواد لازم :

 

 
توت فرنگی ریز و سفت و رسیده
    1 کیلو گرم
شکر
    1 کیلو گرم
وانیل ( در صورت تمایل )
    1 قاشق چای‌خوری

 

طرز تهیه :

 

رایج‌ترین روش برای درست كردن مربای توت فرنگی به شرح زیر است:

 

پس از آنكه دم توت‌فرنگی‌ها را جدا كردید و آنها را خوب شستید، توت‌فرنگی‌ها را داخل قابلمه‌ای كه بهتر است لعابی باشد بریزید، لابه‌لای آنها شكر بپاشید و حدود 8 الی 9 ساعت بگذارید تا توت‌فرنگی‌ها به اصطلاح آب بیندازند. سپس قابلمه را روی شعله زیاد اجاق گاز قرار دهید. هنگام جوشیدن، كفی روی سطح مربا ایجاد می‌شود كه بهتر است آن را یكی دوبار بگیرید. در صورتی كه مایل هستید طعم وانیل نیز در مربای شما باشد حالا هنگام اضافه كردن وانیل است. وقتی كه شربت مربا قوام آمد، قابلمه را از روی اجاق گاز بردارید. برای آماده شدن مربای توت‌فرنگی، به حدود نیم‌ساعت زمان نیاز است؛ هر چه این مدت طولانی‌تر شود، مربا تیره‌رنگ‌تر می‌شود.

 

شربت توت فرنگی : در صورتی كه می‌خواهید از شربت مربا نیز به صورت جداگانه استفاده كنید، پیش از پخت كامل توت فرنگی‌ها، مقدار زیادی از آب آن را به داخل ظرف دیگری منتقل كنید و سپس با اضافه كردن مقدار نیم كیلوگرم شكر به توت‌فرنگی‌های داخل قابلمه، حرارت دادن را برای چند دقیقه دیگر ادامه دهید تا شربتی كه بعد از اضافه كردن شكر حاصل شده نیز قوام بیاید.

 

نكته: در چنین شرایطی مدت زمان نیم‌ساعته برای پخت كامل توت فرنگی باید كم شود زیرا در غیر این صورت توت فرنگی‌ها در مرحله دوم حرارت دیدن، له می‌شوند یا تغییر رنگ می‌دهند.




تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ