پارس ناز پورتال

سالاد قارچ رژیمی

مجموعه : آموزش آشپزی
سالاد قارچ رژیمی

مواد لازم :

 

قارچ
   

400 گرم

كنسرو نخودفرنگی
   

یك قوطی

گوجه‌فرنگی
   

یك عدد

ذرت
   

100 گرم

پیازچه
   

20 عدد

خیار
   

یك عدد

جعفری خردشده
   

پنج قاشق غذاخوری

لیموترش
   

یك عدد

کرفس
   

یك ساقه

روغن زیتون، نمك و فلفل
   

به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

ابتدا قارچ و پیازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می‌كنیم. سپس به آن كمی روغن زیتون، نمك و فلفل اضافه و با گوجه‌فرنگی، خیار و ساقه كرفس تزئین می‌كنیم.