پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

عکس معنی دار زیباترین دختر شایسته جهان +عکس عکس معنی دار زیباترین دختر شایسته جهان +عکس آیا در کف دستتان حرف M پدیدار است؟ آیا در کف دستتان حرف M پدیدار است؟ برترین مانکن دنیا بدون آرایش در رینگ بوکس (عکس) برترین مانکن دنیا بدون آرایش در رینگ بوکس (عکس) این مرد 55 ساله مدفوع‌ اش از شکمش خارج می‌ شود این مرد 55 ساله مدفوع‌ اش از شکمش خارج می‌ شود اولین پیوند موفقیت آمیز سر یک میمون انجام شد +عکس اولین پیوند موفقیت آمیز سر یک میمون انجام شد +عکس جنجال تولد نوزادی با دو سر در این بیمارستان + عکس جنجال تولد نوزادی با دو سر در این بیمارستان + عکس روش های تابستانی برای معطر کردن خانه روش های تابستانی برای معطر کردن خانه سفری خاطره انگیز با بزرگترین کشتی مسافربردی دنیا سفری خاطره انگیز با بزرگترین کشتی مسافربردی دنیا زیباترین دختر گواتمالا (+عکس) زیباترین دختر گواتمالا (+عکس) تصویری عجیب از عروس و داماد ایرانی سوار بر قالیچه پرنده تصویری عجیب از عروس و داماد ایرانی سوار بر قالیچه پرنده سرانجام عجیب مرد بخاطر دختر همجنس باز (عکس) سرانجام عجیب مرد بخاطر دختر همجنس باز (عکس) ظهور یک زن رابین هودی در چین + عکس ظهور یک زن رابین هودی در چین + عکس اسطوره موفق ترین مدل زن جهان چه کسی است؟ اسطوره موفق ترین مدل زن جهان چه کسی است؟ در این مکان زنان شوهر خود را انتخاب می کنند + عکس در این مکان زنان شوهر خود را انتخاب می کنند + عکس گیر کردن زن جوان بین دو سنگ غول پیکر + عکس گیر کردن زن جوان بین دو سنگ غول پیکر + عکس معجزه شگفت انگیز الهی در یک بادمجان +(عکس) معجزه شگفت انگیز الهی در یک بادمجان +(عکس) نکات خوب برای آپارتمان نشینی سالم و ایمن نکات خوب برای آپارتمان نشینی سالم و ایمن این پرنده لقب سریعترین را به خود اختصاص داد (عکس) این پرنده لقب سریعترین را به خود اختصاص داد (عکس) دختر 14 ساله با اشتهای سیری ناپذیر + عکس دختر 14 ساله با اشتهای سیری ناپذیر + عکس بزرگترین خودکشی دسته‌جمعی تاریخ را ببینید + عکس بزرگترین خودکشی دسته‌جمعی تاریخ را ببینید + عکس

طرز تهیه پاپ کورن در منزل

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه پاپ کورن در منزل

طرز تهیه پاپ کورن در منزل

پاپ کورن را به نام های پف فیل و ذرت بو داده می شناسیم. حتماً شما هم از آب شدن این دانه های سفید در دهان تان لذت می برید. پاپ کورن اگر سالم باشد یعنی نمک و چربی آن کمتر باشد یک میان وعده ی سالم و خوب است. در این مطلب پارس ناز طرز تهیه پاپ کورن را آموزش داده است. با ما همراه شوید تا شیوه ی تهیه پاپ کورن را فراگیرید و با برخی از خواص آن آشنا شوید.

 

پاپ کورن

مواد لازم برای 2 نفر:

 ذرت برای هر نفر تقریبا 1 مشت دانه شده
 نمک  به میزان لازم
 کره  1 قاشق مربا خوری سر خالی
 روغن 1 قاشق مربا خوری سر خالی
فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

برای این کار به یک قابلمه بزرگ در دار احتیاج داریم. روغن و کره را با هم داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم که کمی گرم شود (در حدی که کره آب شود) بعد دانه ذرت را به اندازه ای که کف ظرفمان را کامل بپوشاند می ریزیم و در آن را می بندیم.شعله را چند ثانیه زیاد و بعد از آن کم می کنیم. بعد از حدود یک دقیقه ذرت ها با صدا شکفته شده و به در ظرف می خورند. هر چند لحظه یک بار در قابلمه را سفت نگه داشته و ظرف را تکان بدهید که ذرت ها نسوزند.

 

وقتی این صدا تمام شد. زیر ظرف را خاموش کنید و بعد از حدود یک دقیقه در ظرف را باز کنید و نمک و فلفل یا آویشن به میزان دلخواه اضافه کنید ( اول مطمئن شوید که دیگر ذرتی نمانده که شکفته شود بعد در ظرف را باز کنید).

 

نکات:

* برای تهیه پاپ کورن حتما باید از ذرت مرغوب استفاده کنید وگرنه پف نمیکنه

 

* حرارت نباید خیلی کم باشه چون باعث عرق کردن داخل قابلمه میشه و پاپ کورن ها خوب پف نمکنه  و خیس میشه

 

* گاهی افراد فکر می کنند مثلا اگر جای روغن فقط از کره بریزند، بهتر نمی شود؟ اما جواب اینکه که اگر فقط کره استفاده کنیم سریع می سوزد و ذرت ها سیاه می شوند.

 

* اگر اسپری هم داشته باشید می توانید سرکه را با استفاده از اسپری تا زمانی که ذرت های شکفته داغ هستند روی آن بپاشید و می شود سرکه نمکی.

 

پاپ کورن پنیری:

برای تهیه این پاپ کورن شما باید مقداری پنیر پارمزان رو ریزه ریز رنده کنید و وقتی پاپ کورنتون آماده شد اون رو داخل یه ظرف در دار بریزید و پنیر رو به همراه مقداری پودر سیر و موسیر بهش اضافه کنید و چند دقیقه بذاریدش داخل فر داغ!همین!

 

پاپ کورن گوجه ای:

برای تهیه این پاپ کورن یا میتونید مقداری گوجه خشک شده از عطاری بخرید یا خودتون کمی گوجه رو داخل فر خشک کنید یا میتونید مقداری سس گوجه رو اونقدر داخل فر حرارت بدید تا خشک و پودری بشه(توی هوای آزاد هم با درپوش میشه خشکش کرد)بعد از آماده شدن پاپ کورن اون رو داخل کیسه کاغذی(همون که قنادی ها توش شکلات میریزن)بریزید و پودر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 

پاپ کورن سرکه ای:

بعد از آماده شدن پاپ کورن آن را از روی حرارت بردارید و مقداری سرکه را با مقداری کره و نمک با هم مخلوط کرده و روی پاپ کورن ها بریزید و چند دقیقه داخل فر گرم قرار بدید. 

 

خواص ذرت:

طرز تهیه پاپ کورن در منزل

ذرت بو داده

 متخصصان تغذیه می گویند ذرت به دلیل اینکه غنی از ریزمغذی هاست می تواند یک میان وعده بسیار مطلوب و مفید باشد. ذرت یک انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات – غنی از ویتامین B1 است که در سوخت و ساز کربوهیدرات ها استفاده می شود. ذرت علاوه بر اینها، سرشار از فیبر خوراکی است که به شما کمک می کند با مشکلات هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست مقابله کنید.

 

زنان مبتلا به کم خونی بویژه کم خونی ناشی از کمبود ویتامین می توانند با مصرف ذرت به بهبود این نوع از اختلال کمک کنند. ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها علاوه براینکه جلوی بیماری ها را می گیرند، می توانند در شادابی پوست، مو و ناخن نیز موثر باشند. برای درمان یبوست سوپ ذرت و خوراک ذرت را در برنامه غذایی خود قرار دهید.کسانی که چاق هستند بهتر است روغن مصرفی آنها روغن ذرت باشد. برای درمان چربی خون از دم کرده کاکل ذرت و یا خود ذرت به عنوان غذا میل شود.
 

امیدواریم با تهیه این پاپ کورن های خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 

نـوش جان

 

 

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ