پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

نحوه تهیه پفک برزیلی پرطرفدار و خوشمزه

مجموعه : آموزش آشپزی

نحوه تهیه پفک برزیلی پرطرفدار و خوشمزه

نحوه تهیه پفک برزیلی پرطرفدار و خوشمزه,مواد اولیه :

آرد (خنی شده و مخصوص نان)  1ونیم پیمانه

روغن زیتون  1سوم پیمانه

تخم مرغ 1عدد

شیر  2سوم پیمانه

پنیر (رنده شده و دلخواه(ترجیحا پارمزان یا موزارلا))

 نصف لیوان نمك

 به میزان لازم

 

 

طرز تهیه:

ابتدا شیر را بجوشانید و اجازه دهید ولرم شود.تخم مرغ را به دمای محیط برسانید و با شیر مخلوط كرده و با همزن به خوبی مخلوط كنید و بعد آرد و نمك را مخلوط كرده و كم كم به شیر و تخم مرغ بیفزایید و مدام هم بزنید تا مواد یكدست شود.

 

پنیر را رنده كرده و به مواد بیفزایید و باز هم با همزن بزنید تا صاف شود.قالب مناسب كیك فنجانی(كاپ كیك كه مشابه قالب كیك یزدی است)را چرب كرده و 2سوم هر قالب را با خمیر پر كنید

 

و حدود 15 تا 20 دقیقه داخل فر كه با با دمای 200 درجه سانتیگراد از قبل گرم شده است قرار دهید تا پفک ها پف کرده و طلایی شوند ، پس از پخت پفک ها را از فر خارج کنید ، 10 دقیقه اجازه دهید پفک ها کمی سرد شوند سپس سرو کنید. به این پفک های خوشمزه نان پنیری برزیلی هم گفته می شود.

 

نكات:

1)بهتر است یك ظرف آب هم داخل فر قرار دهید.

 

2)در صورت تمایل 1سوم قالب را از مواد پر كرده و وسط مواد كمی پنیر پیتزا بریزید و بعد دوباره مواد بریزید تا نان شما مغز دار شود.

 

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ