پارس ناز پورتال

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى,این ماهى سالمون براى ايام كريسمس و سال نو ميلادى درست کردم.

آماده سازی : 120 دقیقه 
پخت : 40 دقیقه 

مواد لازم :

 

سیربه میزان لازم
 رب فلفلبه میزان لازم
 زنجبیل تازهبه میزان لازم
 کره 100 گرم
نمک ، فلفل سياه ، كمى زيرهبه میزان لازم
پوست رنده شده لیموبه میزان لازم
روغن زیتون2 قاشق غذا خوری
نارنجبه میزان لازم
زعفرانبه میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

این ماهى سالمون براى ايام كريسمس و سال نو ميلادى درست کردم. ماهى را با تركيب مواد آماده شده ماساژ ميدهيم.

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسىبعد مثل عكس سبزيجات و چوب هاى دارچين را روى ماهى ميريزيم ، و فويل را روى ماهى كشيده و در يخچال حداقل به مدت دو ساعت قرار ميدهيم.

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسىبعد در سينى فر قرار داده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتى گراد به مدت نيم ساعت ميگذاريم و بعد براى ده دقيقه هم زير گريل قرار ميدهيم.

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى

طرز پخت ماهى سالمون كريسمسى