پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

گوسفندهای عجیب دو میلیارد تومانی! (+عکس) گوسفندهای عجیب دو میلیارد تومانی! (+عکس) دختری با مدل های موی بسیار زیبا و جذاب دختری با مدل های موی بسیار زیبا و جذاب مدل مانتو دختر تهرانی که در سایت های اجتماعی غوغا به پا کرد مدل مانتو دختر تهرانی که در سایت های اجتماعی غوغا به پا کرد اشتباهات رایج بین جوانان در سنین 20 تا 30 سالگی اشتباهات رایج بین جوانان در سنین 20 تا 30 سالگی خطای دید به این خفنی دیده بودید؟ خطای دید به این خفنی دیده بودید؟ زوجی که حتی مرگ هم آنها را از هم جدا نکرد زوجی که حتی مرگ هم آنها را از هم جدا نکرد این دختر بعد از 130 سال جنازه اش سالم مانده است (عکس) این دختر بعد از 130 سال جنازه اش سالم مانده است (عکس) واژه (پدر سوخته) از کجا آمده است!؟ واژه (پدر سوخته) از کجا آمده است!؟ ترفندهایی جالب برای اینکه عیدی نقدی ندید! +عکس ترفندهایی جالب برای اینکه عیدی نقدی ندید! +عکس بازیگر معروف ترکیه ای و جوان خواستگار سمج ایرانی بازیگر معروف ترکیه ای و جوان خواستگار سمج ایرانی ستاره هایی که در این هفته جشن تولد گرفتند ستاره هایی که در این هفته جشن تولد گرفتند رنگ پوست عجیب این خانم! رنگ پوست عجیب این خانم! عکس های کمیاب  نظامیان زن آمریکایی در افغانستان عکس های کمیاب نظامیان زن آمریکایی در افغانستان مردی با بخشش دو دستش مهریه زنش را پرداخت..! مردی با بخشش دو دستش مهریه زنش را پرداخت..! عروس و داماد یادشان رفت به مراسم عروسی بروند عروس و داماد یادشان رفت به مراسم عروسی بروند نتیجه کار عجیب دو خواهر برای بزرگ نشدن + عکس نتیجه کار عجیب دو خواهر برای بزرگ نشدن + عکس خبر جنجالی تغییر جنسیت یک زن و شوهر (عکس) خبر جنجالی تغییر جنسیت یک زن و شوهر (عکس) این مرد شجاع بدون دست و پا شگفتی خلق کرد + تصاویر این مرد شجاع بدون دست و پا شگفتی خلق کرد + تصاویر با 6 میلیون تومان همسری دلخواه اختیار کنید+عکس با 6 میلیون تومان همسری دلخواه اختیار کنید+عکس انگشتر دوربینی جالب برای نابینایان ساخته شد + عکس انگشتر دوربینی جالب برای نابینایان ساخته شد + عکس

آیا میدانستید عسل هرگز گندیده خراب یا فاسد نمیشود

آیا میدانستید عسل هرگز گندیده خراب یا فاسد نمیشود

آیا میدانستید عسل هرگز گندیده خراب یا فاسد نمیشود.عسل افزون بر این که بسیار خوشمزه می باشد ویژگی ها و سودبخشی های زیادی را نیز دارا می باشد در پزشکی ،برای بدن و….

 

اما یک ویژگی برجسته که عسل دارا می باشد این است که فاسد نمی شود به طوری که قدیمی ترین عسل کشف شده در گرجستان متعلق به ۵۰۰۰ سال پیش می باشد

 

خواص شیمیایی عسل

عسل به عنوان یک ماده قندی شناخته میشود. شاید همه شما تمام توصیه های بهداشتی در مرد جایگزینی عسل به جای شکر  را شنیده اید. ما به راست یا دروغ آن کار نداریم. اگرچه عسل همانند قند سفید و گرانول نیست اما به هر حال باید آن را به عنوان یک نوع قند بشناسیم. و مواد قندی هم همانطور که میدانید رطوبت پذیر هستند. و تعداد بسیار کمی از باکتری ها و میکروارگانیسم ها می توانند در اثر رطوبت کم محیط زندگی کنند. آمنه هریس، مدیر اجرایی مرکز عسل و گرده افشانی در موسسه رابرت مونداوی (Robert Mondavi) در دانشگاه کالیفرنیامیگوید: عسل در حالت طبیعی خودش دارای مقدار کمی رطوبت است. تعداد کمی از میکروبها یا میکرو ارگانیسم ها میتوانند در چنین محیطی زنده بمانند و می میرند.

 

یا به عبارت دیگر در آن محیط خفه میشوند. واقعیت این است که موجودات زنده نمی توانند مدت زیادی را  در عسل زنده بمانند و شانس اینکه بخواهند عسل را فاسد کنند را نخواهند داشت. چیز دیگری که عسل را از سایر مواد قندی جدا میکند اسیدیته آن است. Ph موجود در عسل بین ۳ تا ۴٫۵ است یا اگر بخواهیم دقیقتر بگوییم بین ۳٫۲۶ تا ۴٫۴۸ است. که این مقدار اسیدیته میتواند هر موجودی که را بخواهد عسل را خانه خود کند، نابود مبکند.

 

البته چند فاکتور اساسی و مهم در پشت پرده راز فاسد نشدن عسل وجود دارد که عبارتند از:

 

زنبور عسل

اولاً، زنبورها به صورت دسته جمعی و با تکان دادن باله های خود مقدار آب کمی که همیشه در عسل وجود دارد را خشک میکنند. دوماً، زنبور عسل شهد عسل را با استفاده از اجزای بدن خویش داخل شلنه عسل قرار میدهد. این موضوع شاید کمی عجیب باشد ولی ترکیبات شیمیایی موجود در داخل شکم زنبور باعث ماندگاری طولانی مدت عسل میشود.

 

شکم زنبورها حاوی آنزیم اکسیداسیون گلوکز میباشد که هنگام استخراج شهد عیل به آن اضافه میشود.

 

مخلوط این آنزیم و شهد عسل باعث ایجاد اسید گلونیک و پرواکسید هیدروژن میشود. همچنین پرواکسید هیدروژن مانند سد دفاعی در برابر هر میکروبی که بخواهد در داخل عسل رشد کند قرار میگیرد و مانع از رشد آن میشود.

 

ذخیره سازی

این موضوع خیلی مهم است. حقیقت این است که عسل مقداری آب در خود دارد که این امر کاملا طبیعی همانطور که گفته شد براحتی میتواند توسط خود زنبور عسل گرفته شده و دفع شود. اگر این کار صورت نگیرد باعث فاسد شدن عسل میشود.

 

 بنابراین تنها راهی که میتوان از فاسد شدن عسل جلوگیری کرد این است که حتما عسل را در یک جای کاملاً خشک نگهداریم تا مانع از فاسد شدن آن گردیم

 

 

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ