پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

این مدیر تلگرام ماهی 30 میلیون درآمد دارد +عکس این مدیر تلگرام ماهی 30 میلیون درآمد دارد +عکس عاقبت این زن بخاطر علاقه شوهرش به کمر باریک عاقبت این زن بخاطر علاقه شوهرش به کمر باریک انسانی عجیب که مثل گربه در تاریکی می تواند ببیند + عکس انسانی عجیب که مثل گربه در تاریکی می تواند ببیند + عکس همسر نیکولای که به غول روسی شهره است همسر نیکولای که به غول روسی شهره است فروش شیر یک زن پس از زایمان به صورت صابون فروش شیر یک زن پس از زایمان به صورت صابون وقتی پیرمردان و پیرزنان در مد کولاک می کنند + عکس وقتی پیرمردان و پیرزنان در مد کولاک می کنند + عکس شمع های خوردنی (عکس) شمع های خوردنی (عکس) مردی که از زندگی مدرن به خاطر حساسیت فرار می کند + عکس مردی که از زندگی مدرن به خاطر حساسیت فرار می کند + عکس شخصیت‌شناسی افراد سلفی‌باز +عکس شخصیت‌شناسی افراد سلفی‌باز +عکس این ها ابزارهای جاسوسی هستند این ها ابزارهای جاسوسی هستند نخستین کسی که عمل جراحی پلاستیک کرد (عکس) نخستین کسی که عمل جراحی پلاستیک کرد (عکس) عکس رقص جنجالی پسربچه عربستانی با دختر آمریکایی عکس رقص جنجالی پسربچه عربستانی با دختر آمریکایی نامه عاشقانه که پس از 53 سال به دست صاحبش رسید!! نامه عاشقانه که پس از 53 سال به دست صاحبش رسید!! دختری برای پدرش رحم کرایه ای گرفت (عکس) دختری برای پدرش رحم کرایه ای گرفت (عکس) این خانم تمام عمر و زندگی اش را به پای گربه هایش گذاشت این خانم تمام عمر و زندگی اش را به پای گربه هایش گذاشت ادله کم کارترین خواننده پر درآمدترین خواننده هالیوودی شد!! ادله کم کارترین خواننده پر درآمدترین خواننده هالیوودی شد!! پسر بچه ای شبیه پینوکیو در کشور چین + عکس پسر بچه ای شبیه پینوکیو در کشور چین + عکس رفتار ملکه زیبایی تایلند با مادر نظافتچی اش + عکس رفتار ملکه زیبایی تایلند با مادر نظافتچی اش + عکس ماجرای رژیم سیب و دختر مانکن را بدانید +عکس ماجرای رژیم سیب و دختر مانکن را بدانید +عکس ساعت هوشمند جدید که در هر بار شارژ 30 روز کار می‌کند +عکس ساعت هوشمند جدید که در هر بار شارژ 30 روز کار می‌کند +عکس

دیزاین سالاد الویه را به شکل هویج

مجموعه : آموزش آشپزی

دیزاین سالاد الویه را به شکل هویج

سالاد الویه یکی از راحت ترین و خوش طعم ترین سالادهایی است که برای تزیین میز غذا از آن استفاده می شود. این بار سالاد الویه را به شکل هویج درست کنید.

 

آموزش درست کردن سالاد الویه به شکل هویج

این سالاد الویه زیبا و استثنایی، همراه با نان یک ایده خوب برای تولدها و مهمانی‌های عصرانه است.

 

آماده سازی : 2 ساعت
مدت انتظار : 30 دقیقه
مجموعاً : 2 ساعت و 30 دقیقه

 

طرز تهیه سالاد الویه به شکل هویج

مواد اولیه (برای 3 نفر) :
آرد : به میزان لازم
شیر : نصف لیوان
خمیر : مایه 1قاشق غذاخوری
نمک : 1 قاشق غذاخوری
شکر : نصف قاشق غذاخوری
آب ولرم : نصف لیوان
روغن : یک سوم لیوان

 

طرز تهیه خمیر نان الویه با نان به شکل هویج :

شما می‌توانید از این خمیر قیفی شکل برای پیتزا یا سالاد الویه و سالاد مرغ هم استفاده کنید.

 

1 – خمیرمایه و شکر را مخلوط می‌کنیم و آب ولرم اضافه می‌کنیم و درب ظرف را می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم ۱۰ دقیقه در یک جای گرم و تاریک مثل داخل کابینت بماند تا عمل بیاید.

 

2 – شیر را کمی گرم می‌کنیم و با روغن و مایه‌خمیر فعال‌شده مخلوط می‌کنیم بعد آرد و نمک را مخلوط و الک کرده و به مخلوط اضافه می‌کنیم.

 

3 – آرد را تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه می‌کنیم و خوب ورز می‌دهیم و یک پارچه یا سلفون روی خمیر می‌اندازیم . به مدت ۲ ساعت می‌گذاریم در یک جای گرم تا حجم خمیر دو برابر شود.

 

4 – بعد از خمیر گلوله‌های کوچکی برمی‌داریم و به شکل نوارهای بلند درمی‌آوریم قیف را کمی چرب کرده و نوارها را دور آن می‌پیچیم (تا بالای قیف نپیچید).

 

دیزاین سالاد الویه را به شکل هویج

دیزاین سالاد الویه را به شکل هویج

 

5 – بعد روی خمیرها را زرده تخم‌مرغ می‌زنیم می‌توانید از زعفران دم کرده هم استفاده کنید. این‌طوری نان‌های خوش‌رنگ تری دارید.

 

دیزاین سالاد الویه را به شکل هویج

 

6 – قیف‌ها را داخل فر از قبل گرم شده می‌گذاریم تا با دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزد. قیف‌ها را سرپا در سینی فر بگذارید.

 

7 – پس از پختن و سرد شدن سالاد الویه آماده شده را داخل قیف ریخته و با برگ تربچه یا کاهو یا کلم بروکلی تزئین کنید.

 

دیزاین سالاد الویه را به شکل هویج

دیزاین سالاد الویه را به شکل هویج

 

نکات

1 – دوستان عزیز اگر قیف مخصوص در دسترستان نیست می‌توانید با استفاده از فویل آلومینیوم (اگر ضخیم باشد بهتر است) قیف بسازید اگر داخل قیف‌ها را با فویل پر کنید بهتر است زیرا دیگر هنگام پیچیدن خمیر تو رفتگی پیدا نمی‌کند.

 

2 – اگر وقت یا حوصله خمیر درست کردن را ندارید می‌توانید از پودر آماده خمیر پیتزا استفاده کنید.

 

3 – بهتر است بعد از درست کردن خمیر آن را به قیف‌ها بپیچید، قیف‌ها را در سینی فر بگذارید و روی آن را نایلون بگیرید و در جای گرم قرار دهید تا خمیر به عمل آید این‌گونه هویج‌های پوک تر و نرم تری خواهید داشت.

 

 

 

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ