پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

این پراید یا کامیون؟ این پراید یا کامیون؟ عاقبت جفت گیری گورخر و اسب این میشه (عکس) عاقبت جفت گیری گورخر و اسب این میشه (عکس) ازدواج بسیار عجیب زن 30 ساله با یک مار کبری + عکس ازدواج بسیار عجیب زن 30 ساله با یک مار کبری + عکس عکس بدل محمد رضا شاه در تهران! عکس بدل محمد رضا شاه در تهران! تصویر کشف دندان انسان 560 هزار ساله تصویر کشف دندان انسان 560 هزار ساله معرفی چندین پزشک شیطان صفت در طول تاریخ + عکس معرفی چندین پزشک شیطان صفت در طول تاریخ + عکس ابراز عشق دختر شایسته 2015 دنیا به فوتبالیست ایرانی +عکس ابراز عشق دختر شایسته 2015 دنیا به فوتبالیست ایرانی +عکس این دختر سنگین وزن برنامه رادیویی در حال رقص (عکس) این دختر سنگین وزن برنامه رادیویی در حال رقص (عکس) خبر جنجالی زایمان دختر در دستشویی مدرسه + عکس خبر جنجالی زایمان دختر در دستشویی مدرسه + عکس کوچکترین نوزاد دنیا در آمریکای جنوبی!! + عکس کوچکترین نوزاد دنیا در آمریکای جنوبی!! + عکس این زن عجیب با عروسک ها شوهر خود را فراری داد + عکس این زن عجیب با عروسک ها شوهر خود را فراری داد + عکس نخستین شاهنامه خوان زن ایرانی (عکس) نخستین شاهنامه خوان زن ایرانی (عکس) زنی که به خاطر اشتباه آرایشگرش کچل شد + عکس زنی که به خاطر اشتباه آرایشگرش کچل شد + عکس برنامه جالب دوی ماراتن روزانه این زوج مسن +عکس برنامه جالب دوی ماراتن روزانه این زوج مسن +عکس این خانم 37 ساله با 16 زایمان سوژه خبری دنیا شد (عکس) این خانم 37 ساله با 16 زایمان سوژه خبری دنیا شد (عکس) سه پستانه شدن زن به خاطر رهایی از شر مردان + عکس سه پستانه شدن زن به خاطر رهایی از شر مردان + عکس بهترین شوهر جهان که با یک تیر دو نشان می زند + عکس بهترین شوهر جهان که با یک تیر دو نشان می زند + عکس اگر شکست عشقی خورده اید بد نیست بخوانید اگر شکست عشقی خورده اید بد نیست بخوانید معبدی عجیب مملو از موش در هندوستان معبدی عجیب مملو از موش در هندوستان این خانم عجیب اثر انگشت ندارد (عکس) این خانم عجیب اثر انگشت ندارد (عکس)

طرز تهیه ته چین گوشت و سیب زمینی

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه ته چین گوشت و سیب زمینی

طرز تهیه ته چین گوشت و سیب زمینی,سیب زمینی را را پوست می کنیم و به صورت ورقه هایی با ضخامت یک سانتیمتری برش می زنیم ، و به آن نمک می افزاییم برنج را می شوییم و با 5 پیمانه آب و 4 قاشق چایخوری نمک خیس می کنیم.

 

مواد لازم:

  • برنج : 4 پیمانه یا 600 گرم
  • گوشت راسته و یا مغز ران : 40 تا 500 گرم
  • سیب زمینی : 2 عدد
  • کره : 30 گرم
  • روغن، زعفران و نمک : به مقدار لازم

 

طرز تهیه ته چین فوق العاده خوشمزه و آسان:
1. ابتدا گوشت را به صورت ورقه های نازک برش می زنیم و کمی نمک روی آن می پاشیم .

 

2. سیب زمینی را را پوست می کنیم و به صورت ورقه هایی با ضخامت یک سانتیمتری برش می زنیم ، و به آن نمک می افزاییم برنج را می شوییم و با 5 پیمانه آب و 4 قاشق چایخوری نمک خیس می کنیم.

 

3. حالا مقداری روغن کف قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم و صبر می کنیم بعد از داغ شدن روغن، ورقه های سیب زمینی را با فاصله می چینیم.

 

4. ورقه های گوشت را بین سیب زمینی ها می چینیم و حرارت را ملایم می کنیم .

 

5. در این فاصله برنج را روی حرارت می گذاریم و در قابلمه را می گذاریم تا با شعله زیاد به جوش بیاد و بلا فاصله بعد از جوش آمدن در قابلمه را بر می داریم تا کم کم اب آن نسبتا تمام شود و کره را به آن اضافه می کنیم تا حالت سنجاق جوش پیدا کند.

 

6. در نهایت برنج کته شده را به آرامی روی آن می ریزیم و روی آن هم کمی زعفران دم کرده می دهیم.

 

7. صبر می کنیم حدود یک ساعت با حرارت ملایم دم بکشد،  گوشت وسیب زمینی برشته شوند.

 

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ