پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

خوشگل ترین دختر اینستاگرام با چشمان رنگی جذاب + عکس خوشگل ترین دختر اینستاگرام با چشمان رنگی جذاب + عکس لباس عروسی که 11 نسل را به خانه بخت فرستاد +عکس لباس عروسی که 11 نسل را به خانه بخت فرستاد +عکس دختری برای پدرش رحم کرایه ای گرفت (عکس) دختری برای پدرش رحم کرایه ای گرفت (عکس) ازدواج زنی با یک سگ به دلیل خیانت مردان ازدواج زنی با یک سگ به دلیل خیانت مردان اینگونه خوش اخلاق شویم اینگونه خوش اخلاق شویم عکس های دیدنی و جالب از  پشمالوترین خودرو دنیا + عکس عکس های دیدنی و جالب از پشمالوترین خودرو دنیا + عکس عدد تولد خود را بگویید تا شخصیت شما را بگویم! عدد تولد خود را بگویید تا شخصیت شما را بگویم! نکات عجیب و جالب ولی کاملا واقعی نکات عجیب و جالب ولی کاملا واقعی بازگشت کشتی غرق پس از 80 سال به خانه بازگشت کشتی غرق پس از 80 سال به خانه عکس های مردی با چهره ی عجیب در چین عکس های مردی با چهره ی عجیب در چین رو کم کنی در راهرو دبیرستان دخترانه (عکس) رو کم کنی در راهرو دبیرستان دخترانه (عکس) پدر بزرگ به نوه خود پروتز سینه هدیه داد + عکس پدر بزرگ به نوه خود پروتز سینه هدیه داد + عکس روشی غیر عادی از ابراز عشق به همسر معلولش روشی غیر عادی از ابراز عشق به همسر معلولش مردی که انگشتش را از دهان وارد و از چشم خارج می کند (عکس) مردی که انگشتش را از دهان وارد و از چشم خارج می کند (عکس) مسن ترین مربی یوگا در دنیا یک پیرزن است مسن ترین مربی یوگا در دنیا یک پیرزن است مردی که در بدن خود اژدها پرورش داده + عکس مردی که در بدن خود اژدها پرورش داده + عکس ثروتمند شدن عجیب و باور نکردنی یک خانواده انگلیسی (عکس) ثروتمند شدن عجیب و باور نکردنی یک خانواده انگلیسی (عکس) این خانم با گرانترین اندام جهان (عکس) این خانم با گرانترین اندام جهان (عکس) زنی عجیب که با معجزه باردار شد + عکس زنی عجیب که با معجزه باردار شد + عکس نکات ساده برای همواره تمیز نگه داشتن یخچال نکات ساده برای همواره تمیز نگه داشتن یخچال

چگونه سوپ سیب زمینی و لپه درست کنیم؟

مجموعه : آموزش آشپزی

چگونه سوپ سیب زمینی و لپه درست کنیم؟

چگونه سوپ سیب زمینی و لپه درست کنیم؟ 

در این غذای خوشمزه ما از لپه های سبز و شیرین استفاده میکنیم که بعد از طبخ غذا به شکل پوره درمی آیند و بسیار هم خوشمزه هستند. 

 

مواد لازم جهت تهیه سوپ سیب زمینی و لپه :

1. روغن نباتی : 2 قاشق غذاخوری
2. سیب زمینی با پوست , مکبعی خرد شده : 2 عدد سیب
3. پیاز , مکعبی خرد شده : 2 عدد
4. لپه سبز : 75 گرم
5. عصاره سبزیجات : 1 لیتر
6. پنیر سوئیسی گرویر , رنده شده : 5 قاشق غذاخوری
7. نمک : به میزان لازم
8. فلفل : به میزان لازم

 

مواد لازم جهت تهیه نان های مکعبی برشته :

1. کره : 40 گرم
2. جعفری , ریز شده : 1 قاشق غذاخوری
3. سیر , له شده : 1 حبه
4. برش ضخیم نان سفید , مکعبی خرد شده : 1 عدد

 

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و لپه :

1. روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ گرم نمایید . سیب زمینی و پیاز را افزوده , درون روغن با حرارت کم سرخ نموده و مدام به مدت 5 دقیقه هم بزنید .

 

2. لپه سبز را به قابلمه اضافه نموده و برای این که با هم خوب مخلوط شوند , هم بزنید .

 

3. عصاره سبزیجات را داخل قابلمه ریخته و به جوش آورید . حرارت را کم نموده و برای 35 دقیقه با حرارت کم بجوشانید تا سیب زمینی ها نرم شده و لپه ها خوب بپزند .

 

4. در همین فاصله , نان های مکعبی برشته را درست نمایید . کره را در یک قابلمه آب نمایید . سیر , جعفری و تکه های مکعبی نان را اضافه نموده و تفت دهید . آن ها را به مدت 2 دقیقه دائما هم بزنید و بچرخانید , تا همه طرف نان ها کاملا طلایی شوند .

 

5. پنیر رنده شده را به سوپ اضافه نموده و برای چاشنی از نمک و فلفل استفاده نمایید . به آرامی حرارت دهید تا پنیر شروع به آب شدن نماید .

 

6. سوپ را داخل کاسه های یک نفره و گرم شده ریخته و کروتون ها را روی آن بپاشید و بلافاصله سرو نمایید .

 

توصیه سرآشپز جهت تهیه سوپ زمینی و لپه :

برای داشتن سوپی رنگین تر , از عدس قرمز به جای لپه سبز استفاده نمایید . در صورت استفاده از دال عدس , مقداری شکر قهوه ای برای شیرین شدن به سوپ سیب زمینی و لپه اضافه نمایید .

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ