پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

زنی پس از مرگ خود، گربه اش را میلیونر کرد + عکس زنی پس از مرگ خود، گربه اش را میلیونر کرد + عکس این خانم با غذا خوردن جلوی وب کم پول می گیرد این خانم با غذا خوردن جلوی وب کم پول می گیرد نازکترین و قدیمی ترین سد جهان در ایران!! عکس نازکترین و قدیمی ترین سد جهان در ایران!! عکس استفاده جالب از وسایل دور ریختنی استفاده جالب از وسایل دور ریختنی دوستی جالب دختر کوچولو با پیرمرد 82 ساله دوستی جالب دختر کوچولو با پیرمرد 82 ساله پیوند فک مصنوعی تیتانیومی برای یک لاک پشت پیوند فک مصنوعی تیتانیومی برای یک لاک پشت ماجراهای جالب آقای گرفتار با 11 زن و 30 فرزند!! + عکس ماجراهای جالب آقای گرفتار با 11 زن و 30 فرزند!! + عکس مردی که 3 سال خون همسرش را می نوشید..! مردی که 3 سال خون همسرش را می نوشید..! این خانم 1 سال طبق قوانین کتاب مقدس زندگی کرد (عکس) این خانم 1 سال طبق قوانین کتاب مقدس زندگی کرد (عکس) ماجرای جالب منحصر به فرد ترین جشن تولد دنیا برای دختر 15 ساله + تصاویر ماجرای جالب منحصر به فرد ترین جشن تولد دنیا برای دختر 15 ساله + تصاویر کار خلاقانه و ابتکاری این مرد برای بیماران قلبی کار خلاقانه و ابتکاری این مرد برای بیماران قلبی آداب و رسوم عید سعید قربان در جهان آداب و رسوم عید سعید قربان در جهان شغل عجیب و پردرآمد این خانم چه فرقی با تن فروشی دارد؟ شغل عجیب و پردرآمد این خانم چه فرقی با تن فروشی دارد؟ خانوما از اینجا شوهر بخرید خانوما از اینجا شوهر بخرید عکس های سرطانی که این مرد را شبیه زامبی کرد عکس های سرطانی که این مرد را شبیه زامبی کرد گفته های مادر به دختر درمورد پیر شدن گفته های مادر به دختر درمورد پیر شدن جشنواره جالب و زیبای رنگ ها در هندوستان +عکس جشنواره جالب و زیبای رنگ ها در هندوستان +عکس یک ویلای لوکس شناور و یا یک زیر دریایی یک ویلای لوکس شناور و یا یک زیر دریایی مایه دارترین میمون جهان!! +عکس مایه دارترین میمون جهان!! +عکس شهرت این خانم توسط عکس مجله زیبایی!! (عکس) شهرت این خانم توسط عکس مجله زیبایی!! (عکس)

پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید

مجموعه : آموزش آشپزی

پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید

پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید 

نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم. یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی پخته بوده را گرفته ایم. اگر پای خاطرات مادربزرگ ها نشسته باشید، حتما از دوران نان درست کردنشان برایتان تعریف می کرده اند. اگر خیلی دوست دارید شما هم تجربه اش کنید، به شما می گوییم که کار سختی نیست و در این مطلب طرز تهیه نان تافتون را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم:

آرد گندم به مقدار لازم
آب 2 لیوان
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه 1 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری

پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید

طرز تهیه:

1-درون کاسه ای آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه استراحت دهید سپس روغن و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 

2-قاشق قاشق آرد اضافه کنید و مخلوط نمائید تا جایی که احساس کنید خمیر به دست نمیچسبد سپس 10 دقیقه خمیر را ورز دهید ( با کف دست به سمت جلو بکشید و مجدد برگردانید و به همین صورت خمیر را ورز دهید ).

 

3-خمیر اماده را درون کاسه ای که چرب کرده اید به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت قرار دهید.

 

4-روی سینی کمی آرد بپاشید ، تکه کوچکی از خمیر بردارید و با وردنه خوب باز کنید ، کف ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس خمیرهای باز شده را کف ماهیتابه پهن کنید تا نان ها پخته شوند ( میتوانید مقداری کنجد روی خمیر بپاشید ) ، پس از مدتی برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد و نان اماده شود.

 

نکته:

هرچه خمیر نازک تر پهن شود نان شما تردتر خواهد بود ، این خمیر را میتوانید درون روغن سرخ کنید و کمی پودر قند بپاشید و بعنوان میان وعده نیز مصرف کنید. میتوانید از این خمیر برای تهیه انواع غذاها مانند پیتزا استفاده کنید، برای مصارف دیگری به غیر از نان تافتون مقدار روغنی که به خمیر اضافه میکنید باید 3 برابر باشد ( برای این مقدار مواد 5 قاشق غذاخوری لازم است ).

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ