پارس ناز پورتال

طرز تهیه نان تست فرانسوی خوش طعم

طرز تهیه نان تست فرانسوی خوش طعم

طرز تهیه نان تست فرانسوی خوش طعم 

نان تست فرانسوی بسیار معروف است و در همه جای دنیا تهیه می شود. در مغز این نان می توان بلوبری یا کشمش قرار داد. این تست بسیار سریع و آسان درست می شود. اگر بلوبری در دسترسان وجود ندارد، می توانید از کشمش به جای آن استفاده کنید.

 

مواد لازم:

۱۱۵ گرم پنیر خامه ای
یک چهارم پیمانه شکر
۱ قاشق چایخوری دارچین
۴ عدد تخم مرغ
نصف پیمانه خامه پرچرب
یک قرص نان فرانسوی
۱ پیمانه بلوبری (می توانید کشمش را جایگزین بلوبری کنید)
شیره افرا
طرز تهیه نان تست فرانسوی خوش طعمطرز تهیه:

1- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

 

2- در یک کاسه، پنیر خامه ای، شکر و دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید.

 

3- تخم مرغ ها و خامه پرچرب را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.

 

4-در قسمت بالای نان فرانسوی، یک مستطیل باریک برش دهید و از نان جدا کنید.

 

5- با دست، قسمت جدا شده را به تکه های کوچک خرد کنید. سپس آنها را درون مخلوط تخم مرغ ریخته، بلوبری های را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مایع جذب نان ها بشود.

 

6- قرص اصلی نان را روی یک لایه ورقه روغنی درون سینی فر گذاشته و مخلوط بلوبری را در بخش میانی بریزید.

 

7- سینی را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در بگذارید تا سطح آن کاملا طلایی شود.

 

8- پس از اینکه فرنچ تست کمی خنک شد، آن را برش زده و به همراه شیره افرا سرو کنید.