پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

خبر جنجالی فرود سه فضایی در ایستگاه های بین المللی خبر جنجالی فرود سه فضایی در ایستگاه های بین المللی مردم این دختران را پرستش می کنند مردم این دختران را پرستش می کنند ماجرای مانکن‌هایی که دستمال کاغذی می‌خورند تا چاق نشوند!! ماجرای مانکن‌هایی که دستمال کاغذی می‌خورند تا چاق نشوند!! این زن از زایمان خود در خانه گزارش زنده آماده کرد + عکس این زن از زایمان خود در خانه گزارش زنده آماده کرد + عکس نذر جالب زنان هندی برای گرفتن حاجت نذر جالب زنان هندی برای گرفتن حاجت زنی که به خاطر شلختگی روانه زندان شد + عکس زنی که به خاطر شلختگی روانه زندان شد + عکس گربه ای که مانند انسان ها دست دارد! +عکس گربه ای که مانند انسان ها دست دارد! +عکس این خانم 6500 یورو در ماه غذا می خورد +عکس این خانم 6500 یورو در ماه غذا می خورد +عکس ارزانترین و سالمترین تفریح مادی در دنیا ارزانترین و سالمترین تفریح مادی در دنیا با جشن های کثیف در سراسر دنیا آشنا شوید با جشن های کثیف در سراسر دنیا آشنا شوید این مرد سریع ترین ویولن زن روی کره زمین است (عکس) این مرد سریع ترین ویولن زن روی کره زمین است (عکس) تغییر جنسیت مردی به علت عشق زیاد به بریتنی + عکس تغییر جنسیت مردی به علت عشق زیاد به بریتنی + عکس هنرنمایی یک زن با سنجاق قفلی +عکس هنرنمایی یک زن با سنجاق قفلی +عکس موفقیت قابل تحسین دختر کارتن خواب (عکس) موفقیت قابل تحسین دختر کارتن خواب (عکس) تصاویر جذاب مسابقه انتخاب دختر شایسته عراق تصاویر جذاب مسابقه انتخاب دختر شایسته عراق سرشناس ترین طراح لباس زیر زنانه در جهان کیست؟ سرشناس ترین طراح لباس زیر زنانه در جهان کیست؟ تصاویر زیباترین ستاره های خوش اندام خارجی این هفته تصاویر زیباترین ستاره های خوش اندام خارجی این هفته فستیوال لباس‌های عجیب و غریب Dragon Con در امریکا فستیوال لباس‌های عجیب و غریب Dragon Con در امریکا درمانی برای کاهش اختلال اضطراب اجتماعی با محبت کردن درمانی برای کاهش اختلال اضطراب اجتماعی با محبت کردن ابتکار احمقانه در دنیای مد در غرب (عکس) ابتکار احمقانه در دنیای مد در غرب (عکس)

طرز تهیه مرغ خوشمزه با سس خردل

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه مرغ خوشمزه با سس خردل

طرز تهیه مرغ خوشمزه با سس خردل 

یک ناهار خوشمزه که مادر می تواند درست کند و همه خانواده دور هم میل کنند. پیشنهاد ما مرغ همراه با سس خردل است. ترخون همیشه مزه متفاوتی به مرغ می دهد. یک مزه خاص و جدید. برای مهمانی هایتان می توانید با این دستور پخت جدید از مهمانهایتان پذیرایی کنید.

 

مواد لازم:

مرغ کامل: یک عدد (پوست مرغ جدا نشود)
کره: 2 قاشق غذاخوری آب شده
سس خردل: 2 ق غ
نمک، فلفل سیاه و ادویه: بمیزان لازم
ترخون تازه: چند برگ یا 1 قاشق چای خوری ترخون خشک
آب مرغ: 2 فنجان
خامه: نصف فنجان

طرز تهیه مرغ خوشمزه با سس خردلطرز تهیه:

1. فر را از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن می کنیم.

 

2. ابتدا مرغ را تکه تکه نموده (ران و بازو را جدا کرده) استخوان سینه را از گوشت جدا و سینه را به دو قسمت تقسیم می کنیم.

 

3. در ماهی تابه استیل گوشت را چیده بطوری که پوست مرغ رو به بالا باشد.

 

4. سس خردل و کره را با هم مخلوط کرده با برس روی پوست مرغ می مالیم. سپس روی آن نمک،فلفل و ادویه پاشیده ودر آخر ترخون را روی تکه ها می ریزیم.

 

5. تکه های مرغ را در فر بمدت 1 ساعت قرار داده تا مرغ کاملا پخته و قهوه ای گردد. سپس ماهی تابه را از فر خارج نموده و تکه های مرغ را به یک سینی منتقل کرده وآنها را گرم نگه می داریم.

 

6. ماهی تابه را روی دمای متوسط رو به بالای اجاق قرار داده آب مرغ را افزوده می گذاریم بجوش آید تا زمانی که به نصف برسد حال بتدریج خامه را اضافه کرده وحرارت را کمی بالا می بریم. این کار را ادامه داده تا زمانی که سس قوام لازم را پیدا کند.

 

7. می توان سس را روی تکه های مرغ ریخت وسرو نمود وهمچنین می توان بصورت جدا گانه سرو کرد.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ