پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

تابحال شترخانگی به این جالبی دیده بودید؟ (عکس) تابحال شترخانگی به این جالبی دیده بودید؟ (عکس) گفتگوی جالب با بادیگارهای آرمین 2AFM و مرتضی پاشایی +عکس گفتگوی جالب با بادیگارهای آرمین 2AFM و مرتضی پاشایی +عکس اشعار عاشقانه ویژه روز ولنتاین +عکس اشعار عاشقانه ویژه روز ولنتاین +عکس ازدواج رمانتیک دختر مبتلا به بیماری سرطان (عکس) ازدواج رمانتیک دختر مبتلا به بیماری سرطان (عکس) مرگ زن جوان در حال خودارضایی بخاطر هیجان زیاد مرگ زن جوان در حال خودارضایی بخاطر هیجان زیاد عکس های جالب از خلاقیت پدر و مادر عکس های جالب از خلاقیت پدر و مادر خانه‌ تاشو دانش آموزی (عکس) خانه‌ تاشو دانش آموزی (عکس) عشق و عاشقی در این روستا معنی ندارد + عکس عشق و عاشقی در این روستا معنی ندارد + عکس زیباترین زنان هالیوودی مطلقه +عکس زیباترین زنان هالیوودی مطلقه +عکس خبر جنجالی فروش دختران و پسران مصنوعی برای همدمی خبر جنجالی فروش دختران و پسران مصنوعی برای همدمی تصاویر جسد سرباز در شکم قول ماهی تصاویر جسد سرباز در شکم قول ماهی راز جوانی مردی 95 ساله با چهره ای جوان راز جوانی مردی 95 ساله با چهره ای جوان تصاویر دیدنی از رکورد چاق‌ترین نوزادان دنیا تصاویر دیدنی از رکورد چاق‌ترین نوزادان دنیا روابط پیچیده و سخت نویسندگان معروف با همسرانشان روابط پیچیده و سخت نویسندگان معروف با همسرانشان این دختر زیبای 22 ساله بسیار خوش شانش است اما +عکس این دختر زیبای 22 ساله بسیار خوش شانش است اما +عکس این مرد باهوش ترین پلیس دنیا است این مرد باهوش ترین پلیس دنیا است بهترین بالگردهای جنگی مدرن دنیا را بشناسید بهترین بالگردهای جنگی مدرن دنیا را بشناسید دختر 21 ساله ای که صورت ندارد + عکس دختر 21 ساله ای که صورت ندارد + عکس این خانم عجیب وقتی استرس دارد توپی شکل می شود این خانم عجیب وقتی استرس دارد توپی شکل می شود عجیب ترین کفش هایی که تا بحال ندیده اید عجیب ترین کفش هایی که تا بحال ندیده اید

طرز تهیه ماهی به روش جنوب آسیا

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه ماهی به روش جنوب آسیا

طرز تهیه ماهی به روش جنوب آسیا 

مردم جنوب آسیا در پختن ماهی تبحر خاصی دارند و ما هم در این آموزش از روش آن ها در پخت ماهی استفاده کرده ایم. ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز که بدون اضافه کردن هیچ روغنی پخته و در واقع بخار پز می شود، غذای بسیار سالمی است. همچنین برای مزه دار و خوش طعم شدن ، آن را با چاتنی سبز یک سس آسیای جنوبی می پزیم.

 

مواد لازم:

فیله ماهی ۶عدد
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری
لیمو ۲ عدد
چاتنی سبز به میزان لازم

طرز تهیه ماهی به روش جنوب آسیا

طرز تهیه:

1. روی فیله های ماهی نمک و فلفل سیاه بزنید. بر روی هر فیله ۲ برش لیمو بگذارید و از چاتنی سبز بر روی آن ها قرار دهید.

 

2. ۸ تکه کاغذ روغنی به سایز ۲۰ در ۲۵ سانتی متر برش دهید و در هر یک، یک عدد فیله ی آماده شده، قرار دهید و خوب بپیچید و با نخ مخصوص آشپزی ببندید.

 

3. در قابلمه ای بزرگی، به ارتفاع ۵ سانتی متر آب بریزید و بسته های ماهی را روی سبد بخارپز (به شکلی که با آب تماس نداشته باشند) قرار دهید و درب قابلمه را ببندید.

 

4. ماهی ها را برای ۱۴ تا ۱۶ دقیقه تا کاملا مغز پخت شوند،بخار پز کنید و سریعا میل کنید.

 

نکات:

1. از ۶ عدد فیله ماهی (با گوشت سفید رنگ مانند لوزی ماهی) هر کدام به وزن تقریبا ۱۷۰ گرم استفاده کنید.

 

2. لیمو ها را نازک حلقه حلقه کنید.

 

3. در تهیه این دستور از چاتنی سبز ،نوعی سس آسیای جنوبی است، استفاده می شود.

 

4. اگر دسترسی دارید به جای کاغذ روغنی، ماهی ها را در برگ های موز بپیچید و بپزید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ