پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

تعجب مادر از اسکن سه بعدی فرزند داخل رحم + عکس تعجب مادر از اسکن سه بعدی فرزند داخل رحم + عکس آشنایی با هیجان انگیزترین تاکسی دیسکو دنیا + عکس آشنایی با هیجان انگیزترین تاکسی دیسکو دنیا + عکس دختران افغان صاحب زیباترین چشم های جهان + عکس دختران افغان صاحب زیباترین چشم های جهان + عکس نامه ای قدیمی از جزیره ای دور افتاده نامه ای قدیمی از جزیره ای دور افتاده بیماری بسیار عجیب و باورنکردنی این زن + عکس بیماری بسیار عجیب و باورنکردنی این زن + عکس عروسی های گران قیمت در کشورهای عربی عروسی های گران قیمت در کشورهای عربی با این لباس 14،000 دلاری دختران را جذب خود کنید (عکس) با این لباس 14،000 دلاری دختران را جذب خود کنید (عکس) حیرت جنجالی شوهر پس از دیدن همسر 77 ساله اش پس از آرایش حیرت جنجالی شوهر پس از دیدن همسر 77 ساله اش پس از آرایش بازسازی صورت این دختر خانم 1800 ساله (عکس) بازسازی صورت این دختر خانم 1800 ساله (عکس) کشف گونه های جدیدی از یک دایناسور شاخدار کشف گونه های جدیدی از یک دایناسور شاخدار ماشين عروس جالب و خاص در تهران +عکس ماشين عروس جالب و خاص در تهران +عکس عجیب ترین استفاده های طلا در ایران عجیب ترین استفاده های طلا در ایران 4 رکورد باورنکردنی و جالب در کتاب گینس +عکس 4 رکورد باورنکردنی و جالب در کتاب گینس +عکس مشت خوردن راننده اتوبوس توسط والدین خشمگین + عکس مشت خوردن راننده اتوبوس توسط والدین خشمگین + عکس این خلاقیت جالب را با کودکانتان تجربه کنید این خلاقیت جالب را با کودکانتان تجربه کنید جنیفر لوپز در حال ضبط موزیک رسمی جام جهانی 2014 (عکس) جنیفر لوپز در حال ضبط موزیک رسمی جام جهانی 2014 (عکس) ستاره ها و برندهای جهانی در کنار هم ستاره ها و برندهای جهانی در کنار هم عکس های دیدنی از زندگی تلخ و عشق یک مادر به فرزندش عکس های دیدنی از زندگی تلخ و عشق یک مادر به فرزندش ساخت خانه گلی بسیار زیبا (عکس) ساخت خانه گلی بسیار زیبا (عکس) آشنایی با معروف ترین هیولا های طهرانِ قدیم آشنایی با معروف ترین هیولا های طهرانِ قدیم

طرز تهیه شیرینی کونفه خوشمزه

طرز تهیه شیرینی کونفه خوشمزه

طرز تهیه شیرینی کونفه خوشمزه 

شیرینی به نام کونفه که مشابه با باقلوای خودمان است و بسیار خوشمزه و همچنین ظاهر زیبایی هم دارد.شما می توانید برای مهمانی های خود از آن استفاده کنید. می توان به آن باقلوای ثانویهگفت. طرفداران زیادی در اکثر کشورهای خاورمیانه دارد و در مدل های مختلف تهیه میشود.

 

در ایران هم مدل رولی آن عرضه میشود اما تفاوت در رشته های باریک و سوزنی شکلی است که در تهیه این شیرینی لذیذ مصرف میشود. رشته کادایف بسیار باریک و شکننده هستند. اگر خوب شیره به خورد شیرینی برود رشته نرم لذیذ میشوند.

 

مواد لازم:

۲۵۰ گرم کره
۱ قاشق غذا خوری شیره انگور
۲۰۰ گرم رشته کادایف
۳۰۰ گرم پنیر رشته ای و یا هر پنیری که شور نباشد و بعد از پخت کش بیاید
مواد لازم شربت
۳ لیوان آب
چند قطره آبلیموی تازه
۴ لیوان شکر
گلاب اندکی
برای تزئین روی کادایف
بستنی وانیلی یا سرشیر
پودر پسته
طرز تهیه شیرینی کونفه خوشمزهطرز تهیه:

1. اول از همه سراغ تهیه شربت بروید. شکر و آب را مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. چند دقیقه قبل از خاموش کردن زیر ظرف به آن گلاب و آبلیمو را اضافه کنید. ظرف را کنار بگذارید تا شربت سرد شود.

 

2. کره را روی حرارت گرم کنید ولی مراقب باشید نسوزد. ظرف را از روی حرارت برداشته به آن شیره انگور را اضافه کرده خوب مخلوط کنید.

 

3. سپس مخلوط کره و شیره را کف ظرف پیرکس و یا هر ظرف مناسب جهت رفتن در فر ریخته به آن رشته های کادایف را اضافه کرده خوب مخلوط کنید.

 

4. نصف کادایف ها را از ظرف خارج کرده نصف دیگر را با کف دست خوب فشار دهید تا پرس شود. روی کادایف پنیر رشته ای را پخش کنید. نیمه دوم کادایف ها را روی پنیر خالی کنید به طوریکه کادایف ها کاملا یکدست و یکنواخت سطح پنیر را بپوشاند. با دست کاملا فشار دهید تا صاف و یکدست شود.

 

5. ظرف را در فر از قب گرم شده با درجه حرارت 220 درجه قرار دهید تا سطح کادایف کاملا طلایی شود.

 

6. روی کادایف داغ شربت سرد را در چند مرحله بریزید تا شربت کاملا به خورد شیرینی برود. کونفه خنک شده را همراه بستنی و پودر پسته تزئین و سرو کنید.

 

نکته: رشته های کادایف دو نوع هستند برشته شده خام، اینجا منظور ما مدل خامش هست که در فروشگاه ها موجود می باشد.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ