پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

طرز تهیه سوپ عدس مقوی و خوشمزه

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه سوپ عدس مقوی و خوشمزه

طرز تهیه سوپ عدس مقوی و خوشمزه 

سوپ عدس غذایی که می تواند انرژی مورد نیاز شما را تامین کند. عدس در هر برنامه غذایی لازم است چون خواص مفید بسیاری برای بدن دارد. این سوپ را می توانید در آرام پز بپزید و بعد از یک روز کاری خسته کننده از آن لذت ببرید. سبزیجات و عدس هر دو دارای مواد مغذی بسیاری هستند و از آنجا که کیفیت غذا بیش از کالری مهم است می توان به سادگی گفت این سوپ خوشمزه باید پای ثابت برنامه غذایی تان باشد.

 

مواد لازم:

دو فنجان عدس خشک، آب کشیده و تمیز کرده
395 گرم پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه
سه عدد هویج که به حلقه های دو و نیم سانتی برش خورده باشد.
سه شاخه کرفس که به قسمت های دو و نیم سانتی برش خورده باشد.
یک عدد پیاز که خوب خرد شده باشد.
2 حبه سیر که خوب خرد شده باشد.
یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده
5 فنجان آب سبزیجات کم نمک
نمک و فلفل
یک قاشق غذا خوری سرکه انگور
یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده
پنیر پارمسان رنده شده ( اختیاری )
طرز تهیه سوپ عدس مقوی و خوشمزهروش پخت:

1. عدس، گوجه، هویج، کرفس، پیاز، سیر، پونه کوهی، آب سبزیجات و دو فنجان آب را درون یک زود پز بریزید. در پوشش را بگذارید و روی شعله تا زمانی که عدس و سبزیجات نرم شوند بپزید، حدود 6 ساعت. دو فنجان از زودپز بردارید و داخل مخلوط کن بریزید. اجازه دهید 5 دقیقه خنک شوند و سپس با مخلوط کن پوره شان کنید و به زودپز برگردانید.

 

2. به سوپ خود با نمک و فلفل چاشنی بزنید. سرکه را داخلش بریزید و سرو کنید. روی هر کدام از کاسه ها جعفری بریزید و اگر دوست داشتید می توانید مقداری پنیر پارمسان نیز اضافه کنید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ