پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

زنی که به اجبار در اینترنت زندانی شده زنی که به اجبار در اینترنت زندانی شده باورتان میشود این زن میلیاردر یک روز بی خانمان بود باورتان میشود این زن میلیاردر یک روز بی خانمان بود دختر اهوازی با دندان خود چندین ماشین را می کشد دختر اهوازی با دندان خود چندین ماشین را می کشد پدر گور خر و مادر خر (عکس) پدر گور خر و مادر خر (عکس) عکس های زیبا از جشنواره اسلامی مد اندونزی عکس های زیبا از جشنواره اسلامی مد اندونزی شوخی با شعارهای برندهای مشهور جهان +عکس شوخی با شعارهای برندهای مشهور جهان +عکس این زن از نامزد خیانت کار خود انتقام جهنمی گرفت (عکس) این زن از نامزد خیانت کار خود انتقام جهنمی گرفت (عکس) ازدواج رمانتیک دختر مبتلا به بیماری سرطان (عکس) ازدواج رمانتیک دختر مبتلا به بیماری سرطان (عکس) زنانی که در جهان غوغا به پا کردند (عکس) زنانی که در جهان غوغا به پا کردند (عکس) بوقلمون بهتر است یا مرغ ؟ بوقلمون بهتر است یا مرغ ؟ دیدار برادر دوقلو پس از ۲۰ سال ربوده شدن دیدار برادر دوقلو پس از ۲۰ سال ربوده شدن بزرگ ترین خانواده دنیا متعلق به این مرد هندی است + عکس بزرگ ترین خانواده دنیا متعلق به این مرد هندی است + عکس متهم کردن خواننده مشهور به تعرض جنسی + عکس متهم کردن خواننده مشهور به تعرض جنسی + عکس این قبیله اجساد مردگان را به لاشخورها میدهند + عکس 18+ این قبیله اجساد مردگان را به لاشخورها میدهند + عکس 18+ این خانم مجبور به درآوردن شلوارش در یک مکان عمومی شد! این خانم مجبور به درآوردن شلوارش در یک مکان عمومی شد! ماجرای عجیب توپ گلف و دندانهای شکسته این زن موتورسوار ماجرای عجیب توپ گلف و دندانهای شکسته این زن موتورسوار عاشقانه ترین مرگ در دنیا + عکس عاشقانه ترین مرگ در دنیا + عکس خبر دیدنی و جالب رقصیدن بازنشستگان با کره زمین خبر دیدنی و جالب رقصیدن بازنشستگان با کره زمین خانه گرانقیمت و زیبای نامزد ریحانا خواننده معروف (عکس) خانه گرانقیمت و زیبای نامزد ریحانا خواننده معروف (عکس) این دختر 11 ساله استاد دانشگاه است این دختر 11 ساله استاد دانشگاه است

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم 

بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ خوشمزه و مقوی درست کنند باید حتما سری هم به سوپ زنجبیل و قارچ بزنید تا با یکبار امتحان,همیشه آن را درست کنید. 

 

مواد لازم جهت تهیه سوپ زنجبیل و قارچ :

1. قارچ دکمه ای قهوه ای : 125 گرم
2. عصاره سبزیجات داغ : 1 لیتر
3. رشته چینی حاوی تخم مرغ : 125 گرم
4. روغن آفتابگردان : 2 قاشق چای خوری
5. سیر , له شده : 3 حبه
6. زنجبیل , رشته ای ریز خرد شده : 2/5 سانتیمتر
7. سس قارچ : نصف قاشق چای خوری
8. سویا سس : 1 قاشق چای خوری
9. جوانه حبوبات : 125 گرم
10. گشنیز جهت تزیین : مقداری

 

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ :

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم

1. ابتدا قارچ ها به مدت 30 دقیقه در 300 میلی لیتر از عصاره سبزیجات داغ خیس نمایید . پایه قارچ ها را جدا نموده و دور بریزید , سپس قارچ ها را خرد نمایید . عصاره را نگه دارید .

 

2. رشته چینی را به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب جوش بپزید . آن را آبکش نمایید و زیر آب بگیرید . آن ها را نیز کنار بگذارید .

 

3. روغن را روی حرارت زیاد در یک ماهیتابه بزرگ چدنی یا وک , گرم نمایید . سیر و زنجبیل را اضافه نموده , هم بزنید و قارچ را بیافزایید و به مدت 2 دقیقه روی حرارت زیاد هم بزنید .

 

4. باقی عصاره سبزیجات را با عصاره ای که کنار گذاشته بودید , یکی نموده و آن را به جوش بیاورید . سس قارچ و سویا سس را نیز اضافه نمایید .

 

5. جوانه حبوبات را افزوده و بپزید تا نرم شوند . مقداری رشته فرنگی را در کاسه ای قرار دهید و سوپ را با ملاقه روی آن ها بریزید . با برگ های گشنیز آن را تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید .

 

توصیه سرآشپز جهت تهیه سوپ زنجبیل و قارچ :

رشته چینی برنج , هیچ چربی ندارد و برای هر کسی با رژیم غذایی کم چرب , ایده آل است .

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ