پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

parsnaz خطرناک ترین رسم و رسوم دنیا + عکس جالب ترین هیجان به ارتفاع 650 متر (عکس) جالب ترین هیجان به ارتفاع 650 متر (عکس) شیرین کاری غیر معمول با رول پلاستیکی (عکس) شیرین کاری غیر معمول با رول پلاستیکی (عکس) زن بیوه تانک خرید تا انتقام شوهرش را بگیرد زن بیوه تانک خرید تا انتقام شوهرش را بگیرد شخصیت شناسی:چندمین فرزند هستید؟ شخصیت شناسی:چندمین فرزند هستید؟ مهارت بسیار عجیب دو نوزاد دوقلو در شنا کردن (عکس) مهارت بسیار عجیب دو نوزاد دوقلو در شنا کردن (عکس) پرهزینه‌ ترین موزیک ویدیو‌ها در دنیا پرهزینه‌ ترین موزیک ویدیو‌ها در دنیا چشمهای عجیب این دختر زیبا داخل بدن افراد را میبیند+عکس چشمهای عجیب این دختر زیبا داخل بدن افراد را میبیند+عکس عجیب و طولانی ترین رکوردهای ثبت شده در دنیا (عکس) عجیب و طولانی ترین رکوردهای ثبت شده در دنیا (عکس) ویدئوی خنده داری که 17000 بار بازدید شد +عکس ویدئوی خنده داری که 17000 بار بازدید شد +عکس کوسه ای که دندان هایش را جا گذاشت و فرار کرد..(عکس) کوسه ای که دندان هایش را جا گذاشت و فرار کرد..(عکس) برگشتن یک گربه پس از 16 سال به خانه خودش + عکس برگشتن یک گربه پس از 16 سال به خانه خودش + عکس اگر از ماجراهای ترسناک می ترسید این مطلب را نخوانید!!! اگر از ماجراهای ترسناک می ترسید این مطلب را نخوانید!!! پیرترین شازده داماد رکورد گینس را شکست + عکس پیرترین شازده داماد رکورد گینس را شکست + عکس خانم خواننده برای سومین بار ورشکسته می شود (عکس) خانم خواننده برای سومین بار ورشکسته می شود (عکس) بعضی وقت ها دلم برای خودم تنگ میشود بعضی وقت ها دلم برای خودم تنگ میشود این مرد 49 ساله با بیضه 60 کیلویی عاقبت جان باخت (عکس) این مرد 49 ساله با بیضه 60 کیلویی عاقبت جان باخت (عکس) یکی از عجیب ترین حمام های زنان در جهان (عکس) یکی از عجیب ترین حمام های زنان در جهان (عکس) جشنواره خون یاری مزارع با جنگ و خون زنانه جشنواره خون یاری مزارع با جنگ و خون زنانه تست هوش جالب میمون بازیگوش و چرخ دنده ها! تست هوش جالب میمون بازیگوش و چرخ دنده ها!

طرز تهیه دو مدل سالاد خوشمزه را آموزش می دهیم

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه دو مدل سالاد خوشمزه را آموزش می دهیم

طرز تهیه دو مدل سالاد خوشمزه را آموزش می دهیم

گزارش مجله آشپزی پارس ناز در این مطلب طرز تهیه دو نوع سالاد را به شما آموزش می دهیم که مهمان هایتان انگشت به دهان بمانند.

 

سالاد دال عدس با سس زیره

مواد لازم برای 4 نفر‌:

    1/3 پیمانه  جو
    1/2 پیمانه  برنج
    2 ق س آب لیموی تازه
    1/3 پیمانه دال عدس
    2 عدد خیار
    7-5 عدد لوبیا سبز
    1 عدد فلفل سبز

 

مواد لازم برای سس :

    1 ق س مایونز
    1/4 پیمانه ماست
    1 ق چ پودر کاری
    1 ق چ زیره
    1/4 ق چ پودر فلفل تند
    2 ق س آب لیموی تازه
    به میزان لازم نمک

طرز تهیه دو مدل سالاد خوشمزه را آموزش می دهیم

طرز تهیه :

1. جو، برنج و دال عدس را از 2 ساعت قبل خیس کنید، سپس هر کدام از آنها را جداگانه بپزید.  لوبیا سبزها را پاک کرده، بشویید، سپس آنها را هم بپزید. لوبیاها را بخار پز هم می توانید بکنید. بعد از آنکه لوبیاها پخته شد، آنها را به صورت تکه های 2 سانتی خرد کنید.

 

2. حالا خیارها را بشویید، سپس آنها را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. خیارها را می توانید با پوست یا بدون پوست خرد کنید. فلفل سبز را هم بعد از آنکه شستید، خرد کنید.

 

3. در یک کاسه مناسب همه مواد سالاد و آب لیموی تازه را با هم مخلوط کنید و ظرف را دریخچال بگذارید تا مواد کاملا خنک شوند.

 

4. برای تهیه سس سالاد، در یک کاسه مناسب همه مواد برای تهیه سس را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سس را بچشید و در صورت تمایل نمک بیشتری به آن بزنید، سپس ظرف را داخل یخچال قرار دهید.

 

5. بعد از آنکه سالاد و سس خنک شدند، سس را روی سالاد بریزید و به آرامی آنها را با هم مخلوط کرده، سرو کنید.

 

فوت‌ و فن

شما می‌ توانید از لوبیا های سبز ریز استفاده کنید که نیازی به خرد کردن آنها نباشد.

 

 

 
 
سالاد مرغ و انگور با سس آووکادوی کرمی

مواد لازم برای 2 نفر‌:

    2 عدد سینه مرغ پخته و مکعبی خرد شده
    2 عدد ساقه کرفس
    1 عدد پیاز کوچک خرد شده
    1 خوشه انگور یاقوتی
    1/2 سیب بزرگ
    1/4 پیمانه پسته خرد شده
    1/2 ق چ آویشن خشک
    مواد لازم برای تهیه سس
    1 عدد آووکادو
    2 ق س سس مایونز
    1/4 پیمانه ماست چکیده
    3 ق س آب‌لیمو
    1/4 پیمانه روغن زیتون
    2 /1 ق چ نمک
    1/4 ق چ فلفل سیاه

 
طرز تهیه دو مدل سالاد خوشمزه را آموزش می دهیم
 
طرز تهیه :

1. ابتدا کرفس‌ها را بشویید، سپس آنها را به‌صورت نگینی خرد کنید. حبه‌های انگور را از خوشه جدا کرده، آنها را هم  خوب بشویید، سپس در یک‌کاسه بریزید. نصف یک سیب بزرگ را پوست گرفته و آن را به‌صورت نگینی خرد کنید. آن را هم در یک‌کاسه بریزید.

 
 
2. در یک‌کاسه بزرگ مرغ، کرفس، دانه‌های انگور، سیب، پسته و پيازچه خرد شده را بریزید. آویشن خشک را هم روی مواد بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید. سپس کاسه را در یخچال قرار دهید.
 
 
3. برای تهیه سس سالاد، ابتدا آووکادو را از وسط نصف کنید. با کمک قاشق گوشت آن را درآورده و داخل مخلوط کن بریزید. حالا سس مایونز، ماست، آب‌لیمو،روغن زيتون، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود.
 
 
4. ظرف سالاد را از یخچال درآورید. نیمی از سس را روی مواد بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید. بقیه سس را موقع سرو کردن کنار سالاد قرار دهید. این سالاد را با نان تست هم می‌توانید سرو کنید.
 
 
منبع:مجله آشپزی مثبت
 
 
 
تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ