پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری 

سینه مرغ را برشته و کباب کنید و در این دلمه از آن استفاده کنید.یک عصرانه یا وعده غذایی سبک همراه با چاشنی پنیر برای شما. 

 

مواد لازم جهت تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری :

1. سیب زمینی درشت : 4 عدد
2. گوشت سینه مرغ بی استخوان و پخته شده : 225 گرم
3. پیازچه : 4 عدد
4. پنیر نرم و کم چرب یا پنیر کوارک : 250 گرم
5. فلفل : به میزان لازم

 

طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری :

طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

1. پوست سیب زمینی ها را خوب بشویید و با دستمال کاغذی یا حوله مخصوص آشپزخانه خشک نمایید .

 

2. تمام سطح سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ نمایید و در فری که از قبل گرم شده حدود 50 دقیقه روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی بپزید تا نرم و ترد شوند . اگر به جای فر از مایکروفر استفاده می نمایید از درجه زیاد آن یا قدرت 100 درصد , به مدت 12 تا 15 دقیقه استفاده نمایید .

 

3. با یک چاقوی تیز , مرغ را نگینی خرد نموده و پیازچه ها را باریک و ظریف خلال نمایید و داخل یک کاسه بریزید .

 

4. پنیر کم چرب یا پنیر کوارک را به مواد داخل کاسه بیافزایید و خوب مخلوط نمایید .

 

5. با یک چاقو دو برش عمود بر هم روی سیب زمینی ها ایجاد نمایید تا کمی از هم باز شوند . سپس با یک قاشق داخل آن را با مرغ , پنیر و پیازچه پر نمایید و روی آن فلفل بپاشید .

 

6. غذا را به محض آماده شدن با سالاد کاهو , سالاد فصل یا سالاد مخلوط سرو نمایید .

 

توصیه سرآشپز جهت تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری :

جهت آشنایی با پنیر کوارک باید به قسمت یخچال فروشگاه ها مراجعه نمایید . این پنیر با شیر گاو درست می شود و طعم آن کمی ترش است و ظاهری نرم و سفید دارد .

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ