پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

رازهایی که هرگز آرایشگران به شما نمی گویند رازهایی که هرگز آرایشگران به شما نمی گویند عاشقانه ترین ساختمان دنیا را ببینید +عکس عاشقانه ترین ساختمان دنیا را ببینید +عکس عروسی که سرتاپا طلا به خانه بخت رفت + عکس عروسی که سرتاپا طلا به خانه بخت رفت + عکس با بوی بد داخل اتومبیلمان چکار کنیم با بوی بد داخل اتومبیلمان چکار کنیم زنان حلقه به گردن که گمان می کنند زیبا هستند زنان حلقه به گردن که گمان می کنند زیبا هستند رقص این خانم در سوز نیش 12 هزار زنبور (عکس) رقص این خانم در سوز نیش 12 هزار زنبور (عکس) انتخاب شدن یک سگ 7 ساله به عنوان شهردار + عکس انتخاب شدن یک سگ 7 ساله به عنوان شهردار + عکس ایده های جالب برای عکس های خانوادگی پاییزی بی نظیر ایده های جالب برای عکس های خانوادگی پاییزی بی نظیر خوردن یک حیوان محبوب در کشور آمریکا (عکس) خوردن یک حیوان محبوب در کشور آمریکا (عکس) این خانم با 727 کیلوگرم وزن چاق ترین انسان تاریخ شد این خانم با 727 کیلوگرم وزن چاق ترین انسان تاریخ شد خبر جنجالی فرود سه فضایی در ایستگاه های بین المللی خبر جنجالی فرود سه فضایی در ایستگاه های بین المللی نتیجه کار عجیب دو خواهر برای بزرگ نشدن + عکس نتیجه کار عجیب دو خواهر برای بزرگ نشدن + عکس مطالب جذاب و عجیب رکوردهای کتاب گینس (9) مطالب جذاب و عجیب رکوردهای کتاب گینس (9) خوشگذرانی عرب های پولدار (عکس) خوشگذرانی عرب های پولدار (عکس) افزایش طول عمر با نوشیدن شیر خر افزایش طول عمر با نوشیدن شیر خر ستاره هایی که مادران خوبی هم هستند +عکس ستاره هایی که مادران خوبی هم هستند +عکس زایمانی عجیب و جالب در مشهد (عکس) زایمانی عجیب و جالب در مشهد (عکس) پسر بچه بانمک مبتلا به یک کوتولگی نادر + عکس پسر بچه بانمک مبتلا به یک کوتولگی نادر + عکس زوجی که پس از ازدواج درون غار زندگی می کنند زوجی که پس از ازدواج درون غار زندگی می کنند ایده خلاقانه مدیر رستوران با ارائه هات‌ داگ‌ های ویژه جام جهانی ایده خلاقانه مدیر رستوران با ارائه هات‌ داگ‌ های ویژه جام جهانی

طرز تهیه تارت لیمو خوشمزه و عالی

طرز تهیه تارت لیمو خوشمزه و عالی

طرز تهیه تارت لیمو خوشمزه و عالی 

تارت لیمو کار زیادی دارد و مدت طولانی را برای پخت طلب می کند اما طعم عالی آن ارزش این زحمت و صرف زمان را حسابی جبران می کند. 

 

مواد لازم:

تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۲۵۰ گرم
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
لیمو ۵ عدد
پودر قند به میزان لازم
خمیر تارت ۳۷۵ گرم

طرز تهیه تارت لیمو خوشمزه و عالیطرز تهیه:

1. در کاسه ای، تخم مرغ و شکر را با هم خوب ترکیب کنید. خامه و ترکیب لیمو را اضافه کنید و مواد را هم بزنید.

 

2. در کف قالب 23 سانتی متری تارت، کاغذ روغنی پهن کنید.

 

3. روی سطح کار کمی پودر قند بپاشید و خمیر تارت را به ضخامت 3 میلی متر باز کنید. خمیر را دور وردنه بپیچید و روی قالب قرار دهید. خمیر را در قالب جای دهید و خمیر اضافی را با احتیاط و فشار روی لبه های قالب جدا کنید. قالب را برای 20 دقیقه در یخچال قراردهید تا خمیر خنک شود.

 

4. در این میان، فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

 

5. خمیر را از یخچال خارج کنید، روی آن یک کاغذ روغنی قرار دهید، مقداری برنج خشک روی آن بریزید و برای 15 دقیقه در فر قرار دهید.

 

6. دانه های برنج و کاغذ روغنی را بردارید و خمیر را برای 5 تا 10 دقیقه دیگر تا قهوه ای و ترد شود، بپزید. حرارت را به 150 درجه سانتی گراد کاهش دهید.

 

7. کاستارد لیمو را با کمک لیسک از صافی رد کنید. خمیر را از فر خارج کنید، کاستارد را روی آن بریزید و دوباره در فر قراردهید و برای 35 تا 40 دقیقه دیگر تا کاستارد سفت شود، بپزید.

 

8. تارت را از فر خارج کنید. چاقو را بین تارت و قالب برانید و سپس آن را از قالب خارج کنید. کمی پودر قند روی آن بپاشید و با مشعل آشپزخانه آن را از رو کاراملی کنید.

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی تارت لیمو:

1. پوست ۳ عدد از لیمو ها را رنده کنید. سپس تمامی آن ها را نصف کرده، با کمک چنگال آب آن ها را گرفته، پالپ آن ها را جدا کنید و با رنده پوست لیمو ترکیب کنید. نگران هسته ها نباشید.

 

2. از قالب تارت با کف جداشونده استفاده کنید.

 

3. خمیر باید به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار بگیرد تا خنک شود.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ