پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

بزرگ‌‌ترین و پربیننده‌ترین مراسم قربانی انسان + عکس بزرگ‌‌ترین و پربیننده‌ترین مراسم قربانی انسان + عکس حیرت جنجالی شوهر پس از دیدن همسر 77 ساله اش پس از آرایش حیرت جنجالی شوهر پس از دیدن همسر 77 ساله اش پس از آرایش غذاهای مناسب گردش و سفر کوتاه ویژه روزهای گرم تابستان غذاهای مناسب گردش و سفر کوتاه ویژه روزهای گرم تابستان سرگرمی عجیب و محبوب ژاپنی ها + عکس سرگرمی عجیب و محبوب ژاپنی ها + عکس این مرد سریع ترین ویولن زن روی کره زمین است (عکس) این مرد سریع ترین ویولن زن روی کره زمین است (عکس) حکم محرومیت ابدی یک مرد از هرگونه تماس با زنان +عکس حکم محرومیت ابدی یک مرد از هرگونه تماس با زنان +عکس گرانترین و غیر معمول ترین کیک دنیا از نگاه گینس گرانترین و غیر معمول ترین کیک دنیا از نگاه گینس كثیف ترین مرد جهان + عکس كثیف ترین مرد جهان + عکس دختری 5 ساله که فقط معجزه می تواند نجاتش دهد + عکس دختری 5 ساله که فقط معجزه می تواند نجاتش دهد + عکس زنی استرالیایی ثروتمندترین فرد جهان (+عکس) زنی استرالیایی ثروتمندترین فرد جهان (+عکس) چهره زیبای این زن 48 ساله که انگار 20 ساله است چهره زیبای این زن 48 ساله که انگار 20 ساله است مطالب جالب در مورد نارسیسیسم یا خودشیفتگی مطالب جالب در مورد نارسیسیسم یا خودشیفتگی بالا رفتن سن ازدواج به خاطر روابط نامشروع بالا رفتن سن ازدواج به خاطر روابط نامشروع روش های ساده برای عبور از روزهای سخت +عکس روش های ساده برای عبور از روزهای سخت +عکس بهترین بالگردهای جنگی مدرن دنیا را بشناسید بهترین بالگردهای جنگی مدرن دنیا را بشناسید 10 کار عجیبی که بشر با جسد مردگان می کرد! +عکس 10 کار عجیبی که بشر با جسد مردگان می کرد! +عکس parsnaz روز جهانی دوچرخه سواری عریان + تصویر مسابقه خنده دار توسط دختران جوان (عکس) مسابقه خنده دار توسط دختران جوان (عکس) مردی که پس از مرگ همسر از سینه خود به فرزندانش شیر می‌دهد مردی که پس از مرگ همسر از سینه خود به فرزندانش شیر می‌دهد ویدیویی که در یوتیوب برای خود رکورد زد +عکس ویدیویی که در یوتیوب برای خود رکورد زد +عکس

سیر ترشی معروف و خوشمزه درست کنید

سیر ترشی معروف و خوشمزه درست کنید

سیر ترشی معروف و خوشمزه درست کنید 

سیر ترشی که هرچه از عمر آن بگذرد خوشمزه تر و با ارزش تر می شود. شما خودتان در منزل این ترشی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است.

 

مواد لازم:
سیر یك كیلوگرم
سركه حدود یك لیتر
نمك 2 قاشق چایخوری
سیر ترشی معروف و خوشمزه درست کنیدطرز تهیه:
بوته‌های سیر، در بهار تازه است و برای تهیه این ترشی مناسب می‌باشد. چندین لایه از پوست روی آن‌ها جدا كنید تا حبه‌ها مشخص شوند اما بوته‌ها به صورت درسته باقی بمانند و از هم جدا نشوند. به عبارت دیگر، بوته‌های سیر فقط باید یك لایه پوست داشته باشند و ریشه آن هم گرفته شود.

 

در فصل‌های دیگر- كه سیر خشك در دسترس می‌باشد- به مدت یك روز آن را بخیسانید. سپس ریشه و پوسته‌های اضافی را بگیرید و آن را در صافی بریزید تا خشك شود.

 

اگر بوته‌ها ناصاف و فرورفته باشند، بهتر است آن‌ها را حبه‌حبه كنید تا ناهمواری‌ها و دورریز آن‌ها گرفته شود، بدون آنكه پوستشان را كاملاً جدا كنید.

 

سپس سیرها را به‌طور مرتب درون شیشه بچینید، یك قاشق چایخوری نمك به آن بیفزائید و سركه رویش بریزید تا كاملاً روی آن را بگیرد. پس از گذشت چند روز سركه به خورد سیرها می‌رود و سر آن‌ها خالی می‌شود. مجدداً سركه اضافه كنید تا ظرف پر شود.

 

با گذشت زمان، رنگ سیر تغییر می‌كند و به سمت قهوه‌ای می‌گراید و پس از چندین سال، كاملاً سیاه و شیرین خواهد شد.اگر از سركه طبیعی برای تهیه این ترشی استفاده می‌كنید، سیرترشی باكیفیت بالائی خواهید داشت. این ترشی، دست‌كم پس از 2 ماه قابل مصرف است.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ