پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

سوژه شدن شکلات دزدی یک دختر مدل هلندی سوژه شدن شکلات دزدی یک دختر مدل هلندی ناگفته های شکیرا از زندگی خصوصی اش (عکس) ناگفته های شکیرا از زندگی خصوصی اش (عکس) اقدام جالب این پسر برای مادر سرطانی اش +عکس اقدام جالب این پسر برای مادر سرطانی اش +عکس ماشینی که آرزوی اکثر دخترها است (عکس) ماشینی که آرزوی اکثر دخترها است (عکس) این خانم مجبور به درآوردن شلوارش در یک مکان عمومی شد! این خانم مجبور به درآوردن شلوارش در یک مکان عمومی شد! زندگی جالب پیرمرد جنگلی را ببینید زندگی جالب پیرمرد جنگلی را ببینید تزئین آینه با استفاده از ویترای +عکس تزئین آینه با استفاده از ویترای +عکس کار عجیب این خانم برای بدست آوردن شغل + تصاویر کار عجیب این خانم برای بدست آوردن شغل + تصاویر به تصویر کشیدن زندگی بسیار سخت زنان بادیه نشین به تصویر کشیدن زندگی بسیار سخت زنان بادیه نشین تصاویر جالب از کشور مولوسیا با سه نفر جمعیت تصاویر جالب از کشور مولوسیا با سه نفر جمعیت خون آشام های واقعی (عکس) خون آشام های واقعی (عکس) این مرد 55 ساله مدفوع‌ اش از شکمش خارج می‌ شود این مرد 55 ساله مدفوع‌ اش از شکمش خارج می‌ شود عکسهای ستاره های خوش تیپ و زیبای این هفته را ببینید عکسهای ستاره های خوش تیپ و زیبای این هفته را ببینید شگفتی عجیبی که مردم چین را به وحشت زده کرد! +عکس شگفتی عجیبی که مردم چین را به وحشت زده کرد! +عکس تصاویر عروسی خاص‌ با ۸ میلیارد تومان هدیه هشت هزار نفر مهمان تصاویر عروسی خاص‌ با ۸ میلیارد تومان هدیه هشت هزار نفر مهمان دختر امریکایی که قد و هیکلش باعث تعجب همگان شده است دختر امریکایی که قد و هیکلش باعث تعجب همگان شده است از خوانندگی تا بازی در ورزشی فوق العاده خشن و مردانه!! از خوانندگی تا بازی در ورزشی فوق العاده خشن و مردانه!! گاوی در حال تبدیل شدن به دایناسور + (عکس) گاوی در حال تبدیل شدن به دایناسور + (عکس) رکورد جالب سرعت با دوچرخه موشکی رکورد جالب سرعت با دوچرخه موشکی دختری عجیب که هر 7 ماه یکبار دو ماه می خوابد + عکس دختری عجیب که هر 7 ماه یکبار دو ماه می خوابد + عکس

خوردن هویج در کودکان به رشد آن ها کمک می کند

خوردن هویج در کودکان به رشد آن ها کمک می کند

خوردن هویج در کودکان به رشد آن ها کمک می کند 

کودکان در سنین رشد و نمو قرار دارند و یکی از اصلی ترین عوامل در بهبود رشد کودکان تغذیه درست است که باید توسط والدین مهم تلقی گردد. سبزیجات در پیشرفت رشد و سلامتی کودکان نقش به‌سزائی دارند به‌طوری‌که برای کودکان ۲ تا ۶ ساله روزانه ۴ تا ۵ سروینگ سبزیجات کامل که معادل چند تکه کوچک سبزیجات خام یا ۳ قاشق غذاخوری سبزیجات پخته می‌باشد پیشنهاد می‌شود.

 

سبزیجاتی که انتخاب می‌شوند بهتر است از نوع تیره رنگ، سبز تیره یا زرد رنگ باشند مانند اسفناج، هویج، کلم بروکلی، کدو حلوائی و … که این گروه غنی از ویتامین A هستند.هویج به‌عنوان یکی از اعضای مهم این گروه علاوه بر تأثیرات مثبتی که در رشد و سلامتی کودک دارد می‌تواند از بسیاری از امراض در سنین بالاتر پیشگیری کند. هویج به سه شکل خام، پخته و آب‌هویج می‌تواندمورد استفاده قرار گیرد.

 

هویج منبع غنی از بتاکاروتن می‌باشد که در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود.کاروتنی که از منابع غذائی و سبزیجات تأمین می‌شود مؤثرتر از کاروتن به‌دست آمده از سایر منابع است.کاروتن یک آنتی اکسیدان بوده که خطر ابتلا به بسیار یاز سرطان‌ها را کاهش داده و هم‌چنین اثر پیشگیری کننده بر بسیاری از بیماری‌ها دارد.

 

همان‌طور که ذکر شد هویج منبع غنی از ویتامین A بوده و هم‌چنین سرشار از ویتامین‌های دیگر نظیر گروه B کمپلکس و E می‌باشد، این سبزی از نظر مواد معدنی نیز پر بار بوده و حاوی کلسیم، مس، منیزیوم، پتاسیم، سدیم، فسفر، کلر، سولفور و آهن می‌باشد. ویتامین A محلول چربی و ناحلول در آب است، این ویتامین در تطابق نور نقش به‌سزائی داشته و هم‌چنین مصرف آن مانع از بیماری شب‌کوری می‌شود.

 

ویتامین A به رشد استخوان‌ها و دندان‌ها، حفظ سلامتی بافت‌های بدن و حفظ عملکرد طبیعی غده‌ها کمک می‌کند هم‌چنین این ویتامین در دوران بارداری تأثیر مهمی در رشد کودک و سلامت مادر داشتع و مصرف آب‌هویج تازه نه‌تنها در دوران بارداری بلکه در دوران شیردهی و پس از آن نیز توصیه شده و باید در رژیم غذائی مادر و بعدها کودک قرار گیرد.

 

برخی از علائم کمبود ویتامین A شامل خشکی و پوسته پوسته شدن پوست مخصوصاً آرنج و پاها، ناراحتی‌های روده‌ای و اسهال، کاهش اشتها، عقب‌افتادگی ذهنی، کاهش وزن، کمبود انرژی و ضعف جسمانی بوده و هم‌چنین ممکن است سبب نازائی، ضعف اعصاب و سنگ کلیه و مثانه نیز شود.

 

شایان ذکر است که کمبود این ویتامین می‌تواند در اثر رژیم نادرست و یا برخی مشکلات متابولیسمی باشد که در مورد آخر حتماً باید به پزشک مراجعه شود.وقتی بافت‌های بدن در معرض کمبود ویتامین A قرار می‌گیرند، فاکتور طبیعی دفاع در مقابل باکتری‌ها از بین رفته و بافت تدریجاً بیمار می‌شود بنابراین مصرف ویتامین A مخصوصاً استفاده از هویج سبب غلبه بر تورم و عفونت بافتی می‌گردد.

 

ویتامین A مازاد موجود در بدن توسط ادرار یا مدفوع دفع نشده و جهت مصرف ذخیره می‌گردد، بخش عمده‌ای از ویتامین A مازاد در کبد ذخیره شده و مقدار اندکی نیز در کلیه زیر پوست و ریه باقی می‌ماند.یکی دیگر از ویتامین‌های موجود در هویج، ویتامین E می‌باشد، این ویتامین به سه شکل شیمیائی آلفا،

 

بتا و گاماتوکوفرول وجود داشته و به‌طور کلی با نام E کمپلکس مطرح می‌شود. ویتامین E با رشد و تقسیم سلول‌های جدید سبب حفظ سلامت بافت و ترمیم بافت‌ها می‌شود.آزمایشی که در این رابطه انجام گرفته نشان می‌دهد که اگر یک بافت سرطانی در سرم خونی غنی از ویتامین E قرار داده شود

 

دشد سلولی بافت‌های سرطانی دچار اختلال می‌گردد اما در آزمایشی مشابه وقتی بافت سرطانی در سرمی حاوی مقادیر کمتری ویتامین E قرار دادند شاهد رشد طبیعی سلول‌های سرطانی بودند.وقتی بدن با کمبود این ویتامین مواجه می‌شود تقسیم سلول‌های سرطانی سالم اتفاق نخواهد افتاد و سلول‌های سرطانی اجازه رشد پیدا می‌کنند،

 

هم‌چنین آزمایشات دیگر نشان داده است که کاهش مصرف این ویتامین شرایط ابتلا به سرطان رامساعد می‌کند، پس این ویتامین نقش اساسی را در سلامت بدن انسان ایفا می‌نماید.هویج باعث سلامتی و شادابی پوست می‌شود اما باید توجه داشت که مصرف بیش از حد هویج سبب نارنجی شدن رنگ پوست می‌گردد

 

این سبزی سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می‌دهد هم‌چنین با کاهش کلسترول از ناراحتی‌های قلبی پیشگیری می‌کند.هویج دارای مقدار فراوانی فیبر است که می‌تواند از سرطان روده و کولون جلوگیری کرده و از آن با نام دوست روده یاد می‌کنند. این سبزی به علت دارا بودن پکتین در درمان اسهال مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 

به منظور بهره‌مندی از تمام مواد مغذی موجود در هویج توصیه می‌شود که آن‌را نپخته و به شکل خام و با مقداری لیمو، سیب، برگ‌های نعنا و یا مغز گردو استفاده نمائید.جهت آماده کردن هویج برای آبگیری پیشنهاد می‌شود هویجی که دارای رنگ تیره‌تریست به سبب دارا بودن مقادیر بالای کاروتن انتخاب شود،

 

بهتر است پوست آن گرفته نشده و فقط توسط برس‌های مخصوص خوب تمیز شود تا ویتامین‌ها و مواد معدنی که در زیر پوست قرار گرفته‌اند حفظ شوند.توصیه می‌شود آب‌هویج به شکل تازه و فوراً پس از آبگیری مصرف شود اما اگر تمایل به نگهداری آن داشتید باید آن‌را در ظرفی ریخته، به‌طوری‌که ظرف کاملاً پر شود، سپس درب آن‌را ببندید تا هوا وارد آن نشده و از فساد اکسیداسیون و کاهش مواد مغذی آن جلوگیری شود.

 

اکثر کودکان از خوردن هویج به‌صورت منظم خودداری می‌کنند، بنابراین می‌توان آن‌را به‌صورت دسر استفاده کرد به این ترتیب که آن‌را خلالی کرده و در آب آناناس غوطه‌ور کنید و سپس به شکل سرد به کودکان بدهید.افزودن آب آناناس سبب بهبود طعم و عطر هویج شده و علاوه بر تأمین ویتامین‌های A و E، منگنز، ویتامین C و تاحدی ویتامین B۱ یا تیامین را نیز تأمین می‌کند. امروزه پیشنهاد می‌شود

 

که هویج را با سایر میوه‌ها و به‌عنوان یک غذای مهم و غنی (نه فقط به‌عنوان یک سبزی) در ظرف خوراکی کودکان قرار داده و آنها را تشویق به مصرف این ماده غذائی کنید و به این ترتیب سلامتی حال و آینده آنها را تضمین کنید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ