پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

بیایید با هم نان ذرت فلفلی درست کنیم

مجموعه : آموزش آشپزی

بیایید با هم نان ذرت فلفلی درست کنیم

بیایید با هم نان ذرت فلفلی درست کنیم 

نان ذرت فلفلی محصولی از کشور مکزیک است و میتوان آنرا با غذا و یا بدون غذا و به تنهایی سرو کرد.این غذا مخصوص کسانی است که ذائقه تندی دارند. 

 

مواد لازم جهت تهیه نان ذرت فلفلی :

1. کره جهت چرب نمودن قالب : مقداری
2. آرد معمولی : 125 گرم
3. آرد ذرت : 125 گرم
4. بکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری
5. نمک : نصف قاشق چای خوری
6. فلفل چیلی سبز , دانه گرفته و ریز خرد شده : 1 عدد
6. پیازچه , ریز خرد شده : 5 عدد
7. تخم مرغ : 2 عدد
8. خامه ترش : 142 میلی لیتر
9. روغن آفتابگردان : 125 میلی لیتر

 

طرز تهیه نان ذرت فلفلی :

1. کف یک قالب کیک چهارگوش 20 سانتیمتری را با کره چرب نمایید و کاغذ روغنی بیاندازید .

 

2. در یک کاسه بزرگ , آرد , آرد ذرت , بکینگ پودر و شکر را با هم مخلوط نمایید .

 

3. سپس فلفل و پیازچه را به مواد خشک اضافه نمایید و خوب هم بزنید .

 

4. در یک پارچ , تخم مرغ ها را به همراه خامه ترش و روغن آفتابگردان بزنید . مخلوط را روی کاسه مواد خشک بریزید . همه مواد را به سرعت و به طور کامل مخلوط نمایید .

 

5. مایه آماده شده را داخل قالب آماده شده ریخته و روی آن را صاف نمایید .

 

6. آن را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید تا پف کند و روی آن کمی طلایی رنگ شود .

 

7. کمی که خنک شد , روی سینی مشبک فلزی گذاشته , چهار گوش ببرید و گرم سرو نمایید .

 

این نان ذرت فلفلی به سبک مکزیکی پیوند محکمی با فلفل تند دارد . حتی اگر همراه غذایی خورده نشود باز هم لقمه خوشمزه ایست .

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ