پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

فعالیت این مدل دو جنسیتی در زمینه پوشاک زنانه و مردانه فعالیت این مدل دو جنسیتی در زمینه پوشاک زنانه و مردانه هدیه روز پدر هدیه روز پدر درگذشت زنی که ادعا می کرد پیرترین زن دنیا است + عکس درگذشت زنی که ادعا می کرد پیرترین زن دنیا است + عکس خلاقیت جالب و دیدنی یک دختر 21 ساله + عکس خلاقیت جالب و دیدنی یک دختر 21 ساله + عکس این خانم و آقا زیباترین چهره جهان را در سال 2012 داشتند این خانم و آقا زیباترین چهره جهان را در سال 2012 داشتند به تصویر کشیدن زندگی بسیار سخت زنان بادیه نشین به تصویر کشیدن زندگی بسیار سخت زنان بادیه نشین مصاحبه کوتاهی با دختر شعبده باز ایرانی مصاحبه کوتاهی با دختر شعبده باز ایرانی عقب افتادن ازدواج این دختر به خاطر مارمولک + عکس عقب افتادن ازدواج این دختر به خاطر مارمولک + عکس باورنکردنی درباره زنی که باردار است !!! باورنکردنی درباره زنی که باردار است !!! بدنیا آمدن نوزاد عجول مهریزی در پراید بدنیا آمدن نوزاد عجول مهریزی در پراید تصاویر از میلیونری که سواد خواندن ندارد !! تصاویر از میلیونری که سواد خواندن ندارد !! دردناک ترین زندگی یک زن سرسخت  (عکس) دردناک ترین زندگی یک زن سرسخت (عکس) زوجی که پس از ازدواج درون غار زندگی می کنند زوجی که پس از ازدواج درون غار زندگی می کنند پسر 9 ساله دارای یک گوش عجیب و غریب + عکس پسر 9 ساله دارای یک گوش عجیب و غریب + عکس عکس های دیدنی از پسر آرواره ای با دو دست دندان عکس های دیدنی از پسر آرواره ای با دو دست دندان مهمان نوازی مازندرانی ها از توریستی که دوچرخه اش به سرقت رفته بود مهمان نوازی مازندرانی ها از توریستی که دوچرخه اش به سرقت رفته بود پاسخ مادری که بی عاطفه و بی فکر لقب گرفته بود! + عکس پاسخ مادری که بی عاطفه و بی فکر لقب گرفته بود! + عکس تصاویر خلاقانه ای را از دوقلوهای ثروتمند هلندی تصاویر خلاقانه ای را از دوقلوهای ثروتمند هلندی اقدام عجیب این زوج جوان در روز عروسی جلوی چشم مهمان ها اقدام عجیب این زوج جوان در روز عروسی جلوی چشم مهمان ها این خانم با گرفتن یک عکس ساده مشهور شد + عکس این خانم با گرفتن یک عکس ساده مشهور شد + عکس

بهترین دستور پخت عدس پلو ایرانی

مجموعه : آموزش آشپزی

بهترین دستور پخت عدس پلو ایرانی

بهترین دستور پخت عدس پلو ایرانی 

عدس پلو یکی از بهترین و مفیدترین غذاهای ایرانی می باشد که در کل کشور باب دل مردم است و طبخ می گردد. عدس پلو یک غذای اصیل ایرانی می باشد که بسیار طرز تهیه راحت و آسانی دارد و خیلی خوشمزه و لذیذ است و در تمام شهرها این غذای ایرانی را سرو میکنند و اکثر افراد این غذا را دوست دارند.

 

کشمش سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های گروه B است. از طرفی کشمش دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از تخریب سلولی جلوگیری می‌کند و برای سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی بر عهده دارد. عدس نیز سرشار از آلبومین ، هیدارت کربن چربی ، مواد معدنی و آب و سلولز است. از سری مواد معدنی عدس میتوان به پتاسیم ، فسفر، منیزیم، کلسیم و آهن فراوان است.

 

عدس همراه با گوشت سرد و خشک است ولی کشمش دارای طبع گرم و تر است که آن را معتدل می کند. البته بعضی ها به جای کشمش برای روی عدس پلو از زرشک و یا هر دو استفاده می کنند که می تواند در جای خود متنوع باشد.

 

مواد لازم
کره به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زعفران ۱ قاشق چای خوری
سیر ۴ حبه
پیاز ۲ عدد
کشمش ۱ پیمانه
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
عدس یک و نیم پیمانه
برنج ۴ پیمانه
بهترین دستور پخت عدس پلو ایرانیطرز تهیه

1. برنج را از یکی دو ساعت قبل بگذارید همراه آب و نمک خیس بخورد. سپس آن را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید، پس از اینکه برنج جوشید و کف کرد با آب ولرم آبکشی کنید.

 

2. عدس را با ۲ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و بپزید تا زمانیکه آب عدس تمام شود.

 

3. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید، سپس عدس پخته را به آن اضافه کنید، نمک و فلفل بزنید و کمی تفت بدهید.

 

4. ته قابلمه روغن بریزید و نان لواش یا سیب زمینی ورقه شده بگذارید.

 

5. برنج و عدس را لایه لایه داخل قابلمه بریزید، روی برنج نصف لیوان مخلوط آب و روغن بریزید و حرارت را زیاد کنید و بگذارید به صورت کته دم بکشد.

 

6. در فاصله دم کشیدن برنج مایه گوشت را آماده کنید، یک پیاز دیگر را خرد کنید و در روغن تفت دهید، گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و کشمشی که ۱ساعت در آب خیس خورده است به مواد اضافه کنید و بگذارید به طور کامل پخته شود و نرم شود.

 

7. بعد از دم کشیدن شما می توانید مایه گوشت را به طور کامل روی برنج بریزید و یا با توجه به سلیقه خود آن را با برنج و عدس به طور کامل مخلوط کرده و بعد نوش جان کنید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ