پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

عکس بسیار خنده دار و توضیح انتخاب ملکه زیبایی عربستان عکس بسیار خنده دار و توضیح انتخاب ملکه زیبایی عربستان مطلبی جالب از مارکس؛ فیلسوف عاشق و غمگین مطلبی جالب از مارکس؛ فیلسوف عاشق و غمگین ماجرای وحشتناک اجساد آویزان جلوی این منزل + تصاویر ماجرای وحشتناک اجساد آویزان جلوی این منزل + تصاویر با مشهورترین عکاس خانم در دنیا آشنا شوید! + عکس با مشهورترین عکاس خانم در دنیا آشنا شوید! + عکس کشف اکسیر جوانی به دست محققان روسی کشف اکسیر جوانی به دست محققان روسی کلبه آینه‌ای فقط در سواحل انگلیس کلبه آینه‌ای فقط در سواحل انگلیس رکورد دستمزد زیباترین مانکن ها در سال 2016 رکورد دستمزد زیباترین مانکن ها در سال 2016 هدیه جالب یک رستوران معروف به زوج های عاشق هدیه جالب یک رستوران معروف به زوج های عاشق رکوردهای جالب و هیجانی ثبت شده در گینس (15) رکوردهای جالب و هیجانی ثبت شده در گینس (15) نامگذاری جالب والدین برزیلی برای 13 پسرشان نامگذاری جالب والدین برزیلی برای 13 پسرشان مسابقه خودکشی در آمریکا را ببینید +عکس مسابقه خودکشی در آمریکا را ببینید +عکس دستگیری مردی که کفشهای خانمها رو بو میکشید + عکس دستگیری مردی که کفشهای خانمها رو بو میکشید + عکس تغییر جنسیت اولین مرد باردار دوباره خبر ساز شد تغییر جنسیت اولین مرد باردار دوباره خبر ساز شد زن ماساژور بدون دست، با پا ماساژ می دهد!! + عکس زن ماساژور بدون دست، با پا ماساژ می دهد!! + عکس خارج کردن تومور 24 کیلویی عجیب از بدن زن  + عکس خارج کردن تومور 24 کیلویی عجیب از بدن زن + عکس حرکت احمقانه زنی که عشق رانندگی بود + تصاویر حرکت احمقانه زنی که عشق رانندگی بود + تصاویر 10 راهکار جالب در استفاده متفاوت از لاک 10 راهکار جالب در استفاده متفاوت از لاک عکس دختر 19ساله ایرانی، معروف‌ترین دختر امریکا شد عکس دختر 19ساله ایرانی، معروف‌ترین دختر امریکا شد اولین خانم ایرانی شعبده باز با حجاب اسلامی + عکس اولین خانم ایرانی شعبده باز با حجاب اسلامی + عکس نوشته های بسیار جالب و پر معنا نوشته های بسیار جالب و پر معنا

بهترین ترشی بادمجان و روغن زیتون را درست کنیم

بهترین ترشی بادمجان و روغن زیتون را درست کنیم

بهترین ترشی بادمجان و روغن زیتون را درست کنیم 

ترشی بادمجان مورد علاقه بسیاری از مردم است. این ترشی اگر همراه با روغن زیتون درست شود طعم بسیار بی نظیری به خود می گیرد. 

 

مواد لازم

بادمجان متوسط 2 عدد
سرکه سیب 2 فنجان
سیر ۲ حبه درشت
نمک و فلفل به میزان دلخواه
جعفری تازه و خرد شده 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

 

ترشی بادمجان با روغن زیتون یک نوع ترشی بادمجان جدید است که بسیار خوش طعم و سالم است و بسیار سریع آماده می شود. این ترشی از ترشی های سنتی و قدیمی ایتالیایی است که با روغن زیتون تهیه و از سرکه تنها برای مزه دار کردن آن استفاده می شود. در نتیجه بهترین گزینه برای افرادی است که به دلیل بیماری یا ذائقه طعم تند و تیز سرکه را در ترشی نمی پسندند.

 

طرز تهیه: بادمجان ها را بشویید، پوست بکنید و کلاهک آنها را کاملا جدا کنید. سپس آنها را بصورت مکعبی خرد کنید. بادمجان های خرد شده را به همراه سرکه سیب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بادمجان ها را حدود 15 دقیقه در سرکه سیب بجوشانید تا بادمجان ها نرم و پخته شوند اما شکل خود را از دست ندهند.

 

در این فاصله سیرها را ریز خرد کنید و همراه با روغن زیتون در شیشه بریزید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بادمجان ها را آبکشی کنید. سپس بادمجان های پخته شده را داخل شیشه بریزید. کمی صبر کنید تا خنک شود سپس جعفری خرد شده به آن اضافه کنید.

 

به دلخواه کمی نمک و فلفل به ترشی اضافه کنید. درب شیشه را ببندید و در یخچال قرار دهید. ترشی بادمجان ایتالیایی با روغن زیتون نیازی به جا افتادن ندارد و بلافاصله قابل استفاده است. این ترشی فوق العاده خوش طعم و بی ضرر را با خیال راحت نوش جان کنید.

 

نکته: برای ظاهر زیباتر ترشی بادمجان می توانید پوست بادمجان ها را نگیرید و آنها را با پوست خرد کنید و در شیشه بریزید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ