پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

زن زیبایی که طی 8 ماه 2 بار زایمان کرد!؟ زن زیبایی که طی 8 ماه 2 بار زایمان کرد!؟ زنی که بعد از ۲۳ بار ازدواج هنوز عاشق ازدواج است + عکس زنی که بعد از ۲۳ بار ازدواج هنوز عاشق ازدواج است + عکس ساعت عنکبوتی منحصر به فرد دو کمپانی سوئیسی ساعت عنکبوتی منحصر به فرد دو کمپانی سوئیسی شیطانی شدن گربه و حمله به زن در حمام + عکس شیطانی شدن گربه و حمله به زن در حمام + عکس parsnaz سنگین‌ ترین پیاز دنیا به وزن 7 كیلوگرم + عکس عکس رقص دختر شیرازی در ملاء عام بدون روسری عکس رقص دختر شیرازی در ملاء عام بدون روسری پیشنهاد تحریک کننده میلیاردی برای یک الهه + عکس پیشنهاد تحریک کننده میلیاردی برای یک الهه + عکس پیوندی های عجیب در جهان +عکس پیوندی های عجیب در جهان +عکس اگر بیماری قلبی دارید نگاه نکنید (عکس) اگر بیماری قلبی دارید نگاه نکنید (عکس) این ستاره های مشهور به مشروب لب نمی زنند +عکس این ستاره های مشهور به مشروب لب نمی زنند +عکس آشنایی با پردرآمدترین خوانندگان آمریکن آیدل +عکس آشنایی با پردرآمدترین خوانندگان آمریکن آیدل +عکس سطل زباله ای که تبدیل به آپارتمان شد (عکس) سطل زباله ای که تبدیل به آپارتمان شد (عکس) نماینده زنی که با لحاف خوابش وارد صحن مجلس شد +عکس نماینده زنی که با لحاف خوابش وارد صحن مجلس شد +عکس سلنا گومز در لس آنجلس در مراسم موسیقی +عکس سلنا گومز در لس آنجلس در مراسم موسیقی +عکس افتادن شلوار فعال حقوق بشر جلوی رئیس جمهور +عکس افتادن شلوار فعال حقوق بشر جلوی رئیس جمهور +عکس حرکت جالب و عجیب نوزادان دوقلو در وان حمام (عکس) حرکت جالب و عجیب نوزادان دوقلو در وان حمام (عکس) پیرترین زنی که در سن 60 سالگی باردار شد +عکس پیرترین زنی که در سن 60 سالگی باردار شد +عکس پیرترین شازده داماد رکورد گینس را شکست + عکس پیرترین شازده داماد رکورد گینس را شکست + عکس درباره تاریخچه روز مادر ، روز زن درباره تاریخچه روز مادر ، روز زن بابانوئلی که سنت شکنی کرد + عکس بابانوئلی که سنت شکنی کرد + عکس

بیایید با هم پیتزای نارنجکی درست کنیم

مجموعه : آموزش آشپزی

بیایید با هم پیتزای نارنجکی درست کنیم

بیایید با هم پیتزای نارنجکی درست کنیم 

امروز طرز تهیه یک پیتزای جالب همراه با اسم جالب و البته خوشمزه را برای شما داریم,با دستور پخت این پیتزا با ما همراه باشید. این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه ای مواد دیگر هم پیدا می شود؛ به عنوان مثال می توانید داخل نان خامه ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی ها به خصوص تولد بچه ها ایده آل هستند.

 

تا همین دو سه سال پیش هر جا گلوله ای خمیری و برشته می دیدیم انتظار داشتیم داخل آن پر باشد از خامه شیرین یا کرم.

 

ولی این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه ای مواد دیگر هم پیدا می شود؛ به عنوان مثال می توانید داخل نان خامه ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی ها به خصوص تولد بچه ها ایده آل هستند.

 

مواد لازم:

آرد ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
روغن جامد ۲ قاشق سوپخوری
تخم مرغ ۳ عدد
نمک نوک قاشق چایخوری
کاغذ روغنی به مقدارکافی

 

مواد لازم برای داخل پیتزا:

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای متوسط ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
نخودسبز و ذرت پخته و هویج نگینی پخته ۱ پیمانه
روغن ۲ قاشق سوپخوری
آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری
آب ۱/۲ پیمانه

بیایید با هم پیتزای نارنجکی درست کنیم

طرز تهیه خمیر پیتزا:

1-آب، روغن و نمک را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. به محض جوش آمدن آب، آرد به آن اضافه کرده و دائم هم بزنید تا یکدست شود، سپس از روی حرارت برداشته و باز هم بزنید تا خنک شده و گلوله نشود.

 

2-وقتی مایه بالا خنک شد، تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرم و براق و یکدستی به دست بیاید.

 

3-روی سینی فر، کاغذ روغنی پهن کنید. خمیر نان آماده شده را در قالب شکوفه بریزید و با دهانه گشاد آن، شکوفه های بزرگی از خمیر با فاصله، روی کاغذ روغنی بزنید.

 

4-فر را روشن کرده، با درجه حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر محتوی نان های لقمه ای را در طبقه وسط فر به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه حرارت دهید تا مغزپخت شوند. پس از این مدت فر را خاموش کنید، نان ها را دربیاورید و کنار بگذارید تا خنک شوند.

بیایید با هم پیتزای نارنجکی درست کنیم

نکته:

اگر سطح روی نان ها درحال برشته شدن است یا به عبارت دیگر حرارت فرتان بالاست، زودتر از ۲۰ دقیقه نان ها را از فر بیرون بیاورید تا خیلی سفت نشوند چون یک مرحله پخت دیگر هم در پیش دارند.

 

طرز تهیه مواد داخل پیتزا:

1-روغن را در ماهیتابه ریخته، روی حرارت بگذارید. گوشت چرخ کرده را هم با فلفل دلمه ای و سبزیجات پخته (هویج، نخود سبز و ذرت) تفت دهید. نمک و فلفل را هم اضافه کنید و با افزودن آویشن موادتان را طعم دار کنید. رب گوجه فرنگی را هم به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید. کمی آب اضافه کرده، بگذارید گوشت چرخ کرده با حرارت ملایم پخته شود.

 

2-نان های آماده را روی میز کار قرار داده و با چاقو برش عرضی در آنها ایجاد کنید تا محلی برای ریختن مواد داخل پیتزا به وجود بیاید. با قاشق مقداری از مایه گوشت را روی نیمه پایینی نان بریزید. مقداری پنیر پیتزا هم روی مواد ریخته و نیمه بالایی نان را با کمی فشار روی مواد اضافه کنید.

 

3-همه نان ها را به این صورت به شکل پیتزا درآورید.

 

4-فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. پیتزاهای آماده را روی سینی فر در طبقه وسط قرار دهید و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا پنیر پیتزاها آب شود.

 

روش تهیه پیتزای نارنجکی

به روش دیگر:

• می توانید مواد پیتزا و پنیر را روی نان بریزید ولی آ نها را در فر نگذارید. بلکه در ظرف دربسته در فریزر نگه دارید تا موقعی که عجله داشتید، آنها را برای گرم شدن و آب شدن پنیر پیتزا در فر یا مایکروویو کمی گرم کنید.

 

• داخل این نان ها را به جای مواد پیتزا، می توانید با سالاد الویه پر کنید. این هم پیشنهاد خوبی برای مهمانی هاست.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ