پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

دستگیری و حمام بردن گدای میلیونر در بوشهر + عکس دستگیری و حمام بردن گدای میلیونر در بوشهر + عکس شهرت این خانم توسط عکس مجله زیبایی!! (عکس) شهرت این خانم توسط عکس مجله زیبایی!! (عکس) آشپزی که 50 سال دست خودش را پخت آشپزی که 50 سال دست خودش را پخت تزئین شیرینی با کرم و ملخ شکلاتی + عکس تزئین شیرینی با کرم و ملخ شکلاتی + عکس parsnaz این دختر عجیب ظاهری مثل پری دریایی دارد + تصاویر عکس خانوادگی جوانترین فضانورد دنیا در کره ماه! عکس خانوادگی جوانترین فضانورد دنیا در کره ماه! ایده هایی بسیار جالب برای بسته بندی هدایای روز مادر ایده هایی بسیار جالب برای بسته بندی هدایای روز مادر شکیرا خواننده‌ی کلمبیایی‌‌ ملکه فیس بوک انتخاب شد + عکس شکیرا خواننده‌ی کلمبیایی‌‌ ملکه فیس بوک انتخاب شد + عکس ستاره ایده آل تلویزیونی انتخاب شد (عکس) ستاره ایده آل تلویزیونی انتخاب شد (عکس) کار قابل تحسین دختر آمریکایی برای ایران کار قابل تحسین دختر آمریکایی برای ایران قلب این دختر 13 ساله در کیف دستی اش می تپد (عکس) قلب این دختر 13 ساله در کیف دستی اش می تپد (عکس) parsnaz از عشق تا مرگ (عکس) عکس های داغ و دیدنی فیل بسکتبالیست عکس های داغ و دیدنی فیل بسکتبالیست تصاویر رنگارنگ از آمادگی مردم پاکستان برای عید فطر تصاویر رنگارنگ از آمادگی مردم پاکستان برای عید فطر آیا باورتان می شود این خانم مانکن زیبا یک پسر بوده؟ +عکس آیا باورتان می شود این خانم مانکن زیبا یک پسر بوده؟ +عکس پرانرژی ترین مادربزرگ دنیا را بشناسید پرانرژی ترین مادربزرگ دنیا را بشناسید تا حالا دختر تارزان واقعی دیده اید (عکس) تا حالا دختر تارزان واقعی دیده اید (عکس) این مرد بیش از 70 سال است که چیزی نخورده است (عکس) این مرد بیش از 70 سال است که چیزی نخورده است (عکس) تصاویری از رد پای واقعی دایناسورها در استرالیا تصاویری از رد پای واقعی دایناسورها در استرالیا نورخورشید عجیب در نروژ (عکس) نورخورشید عجیب در نروژ (عکس)

با هم سمبوسه پیتزایی درست کنیم

مجموعه : آموزش آشپزی

با هم سمبوسه پیتزایی درست کنیم

با هم سمبوسه پیتزایی درست کنیم 

سمبوسه پیتزایی غذایی که از دیار خوزستان و ایتالیا با هم مخلوط شده است و خوراکی خوشمزه ای از آب درآمده است. سمبوسه ها از غذاهای پر طرفداری هستند که خیلی آسان تهیه می شوند و خیلی هم خوشمزه هستند. اکثرا سمبوسه را خیلی دوست دارند. سمبوسه در انواع مدلها و طعم ها تهیه می شود و چون موادی را داخل خمیری قرار می دهند، نوعی پای هم محسوب می شود.

 

سمبوسه را معمولا با خمیری مثل خمیر پیراشکی درست می کنند. ولی من در این مطلب سمبوسه با نان لواش را قرار می دهم که خیلی آسانتر و در دسترس تر است.

 

تاریخچه سمبوسه
سمبوسه از غذاهای اصیل هست و در تاریخ بیهقی از آن اسم برده شده است، که البته به صورت پخته شده بوده است. ولی امروزه سرخ شده آن مرسوم هست. البته در بخش هایی از خراسان، هنوز هم به همان شکل پخته می شود.

 

اصل سمبوسه هندی هست و مواد آن سبزیجاتی مثل سیب زمینی و جعفری و فلفل سیاه است. سمبوسه را می شود با هر موادی که دوست دارید درست کنید. یعنی به امتحان آن می ارزد. من در این مطلب سمبوسه پیتزایی را قرار می دهم که خیلی هم مورد پسند آن هایی هست که مثل من پیتزا خیلی دوست دارند.

 

مواد لازم برای تهیه سمبوسه پیتزایی :

 گوشت چرخ کرده 200 گرم
 قارچ 500 گرم
 پیاز یک عدد متوسط
 رب گوجه فرنگی  یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمه یک عدد متوسط
پنیر پیتزا یک بسته
پودر آویشن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه مواد سمبوسه پیتزایی :

برای تهیه مواد سمبوسه پیتزا، باید همه مواد را تفت بدهیم. به این صورت که در ماهی تابه چند قاشق روغن می ریزیم و پیاز را خرد می کنیم. کمی که با زردچوبه و روغن تفت خورد، گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

 

بهتر این است که ده دقیقه ای گوشت و پیاز روی حرارت ملایم با هم تفت بخورند تا آب گوشت گرفته شود و پخته هم شود. قارچ ها را به شکل دلخواه خرد می کنیم و به همراه فلفل دلمه نگینی خرد شده، به گوشت و پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

 

قارچ ها که گرفته شد و در اصطلاح سبک شد، رب گوجه را در گوشه ای از تابه کمی تفت می دهیم و با کل مواد مخلوط می کنیم. نمک و آویشن را هم اضافه می کنیم. فقط دقت داشته باشید که آویشن را زیاد استفاده نکنید، چون مقدار بیش از حد آن در غذا تو ذوق می زند.

 

طرز پیچیدن سمبوسه :
مواد را که آماده کردیم، نان لواش را به دو قسمت طولی تقسیم می کنیم و دو مستطیل با طول زیاد به دست می آید. مواد را در انتهای نان مستطیل شکل می ریزیم و پنیر پیتزا را روی مواد می پاشیم و به شکل مثلثی، از یکی از گوشه ها شروع به پیچیدن سمبوسه می کنیم. وقتی که پیچیدن سمبوسه ها تموم شد، در تابه ای روغن می ریزیم و هر دو طرف آن را سرخ می کنیم.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ