پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

مردی که عاشق قبر است (عکس) مردی که عاشق قبر است (عکس) تصاویری از ارزشمندترین و گران ترین اشیاء پوشیدنی تصاویری از ارزشمندترین و گران ترین اشیاء پوشیدنی این سه خواهر به صورت عجیبی در یک روز زایمان کردند این سه خواهر به صورت عجیبی در یک روز زایمان کردند پیوند صورت و گردن بی سابقه و عجیب + عکس پیوند صورت و گردن بی سابقه و عجیب + عکس کشف جنجالی مقبره‌ی 4500 ساله در مصر کشف جنجالی مقبره‌ی 4500 ساله در مصر ساخت تونل برای عبور لاک پشت ها از مسیر ریل قطار در ژاپن ساخت تونل برای عبور لاک پشت ها از مسیر ریل قطار در ژاپن رقاصی این خانم جوان در ایستگاه اتوبوس (عکس) رقاصی این خانم جوان در ایستگاه اتوبوس (عکس) زوج بینظیری که 75 سال عاشقانه در کنار هم ماندند (عکس) زوج بینظیری که 75 سال عاشقانه در کنار هم ماندند (عکس) تصاویر زیباترین ستاره های خوش اندام دنیا تصاویر زیباترین ستاره های خوش اندام دنیا عکس های یک زوج جهانگرد با یک موتور به دور دنیا عکس های یک زوج جهانگرد با یک موتور به دور دنیا پدر گور خر و مادر خر (عکس) پدر گور خر و مادر خر (عکس) دلایل جالب برای خواب رفتن دست و پایمان دلایل جالب برای خواب رفتن دست و پایمان سفر عجیب یک مرد با پاهای برهنه (عکس) سفر عجیب یک مرد با پاهای برهنه (عکس) فداکاری این زوج مهربان برای درمان سگ بیمارشان + عکس فداکاری این زوج مهربان برای درمان سگ بیمارشان + عکس جراحی فک دختر زیبا را به این شکل درآورد جراحی فک دختر زیبا را به این شکل درآورد معرفی نخستین ساقدوش عروس حرفه ای در جهان + عکس معرفی نخستین ساقدوش عروس حرفه ای در جهان + عکس حلقه ازدواج دردسر ساز (عکس) حلقه ازدواج دردسر ساز (عکس) تیپ های جدید و عجیب و غریب دختران ژاپنی +عکس تیپ های جدید و عجیب و غریب دختران ژاپنی +عکس دخترانی که به طرز عجیب شبیه شخصیت کارتونی هستند دخترانی که به طرز عجیب شبیه شخصیت کارتونی هستند نکات عجیب و جالب ولی کاملا واقعی نکات عجیب و جالب ولی کاملا واقعی

با هم اسکن خردل و پنیر درست کنیم

مجموعه : آموزش آشپزی

با هم اسکن خردل و پنیر درست کنیم

با هم اسکن خردل و پنیر درست کنیم 

برای این اسکن نیاز به پنیر کهنه داریم چون وقتی با خردل مخلوط شود مزه فوق العاده این خوراکی را شدت می بخشد. 

 

مواد لازم جهت تهیه اسکن پنیر و خردل :

1. کره : 5 قاشق غذاخوری
2. آرد بکینگ پودردار : 225 گرم
3. بکینگ پودردار : 225 گرم
4. نمک : به میزان لازم
5. پنیر کهنه , رنده شده : 125 گرم
6. پودر خردل : 1 قاشق چای خوری
7. شیر : 150 میلی لیتر
8. فلفل : به میزان لازم

 

طرز تهیه اسکن پنیر و خردل :

با هم اسکن خردل و پنیر درست کنیم

1. کف یک سینی شیرینی پزی را با کمی کره چرب نمایید .

 

2. آرد , بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه الک نمایید . کره را با نوک انگشت با آرد را ورز دهید تا شکل خرده های نان بگیرد .

 

3. با پنیر رنده شده , پودر خردل و مقدار کافی شیر را از مخلوط حاضر یک خمیر نرم درست نمایید .

 

4. بر روی سطحی آرد پاشیده شده خمیر را کمی ورز دهید سپس آن را با کف دست صاف نمایید و به صورت دایره ای به قطر 2/5 سانتیمتر درآورید .

 

5. با یک چاقو خمیر را به هشت قسمت مساوی تقسیم نمایید . بر روی هر کدام با قلم موی مخصوص آشپزخانه شیر بمالید و کمی فلفل بپاشید .

 

6. برش های خمیر را روی سینی بگذارید و آن ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت و یا درجه 7 فرهای گازی به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید تا طلایی و برشته شود .

 

7. نان ها را به سینی مشبک فلزی منتقل نمایید تا خنک شوند . وقتی که هنوز گرم هستند , آن ها را سرو نمایید.

 

توصیه سرآشپز جهت تهیه اسکن پنیر و خردل :

نان اسکن باید در همان روزی که پخته می شود , خورده شود زیرا به سرعت خشک می شود . هنگام سرو نمودن آن ها را از وسط باز نموده و داخل آن ها را کره بمالید .

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ