پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

باهم برای افطار کیک شکلات و آناناس درست کنیم

مجموعه : آموزش آشپزی

باهم برای افطار کیک شکلات و آناناس درست کنیم

باهم برای افطار کیک شکلات و آناناس درست کنیم 

کیک های خوشمزه ای زیادی هست مثل کیک شکلات و آناناس، یکی از کیک های خوشمزه و مفید برای بعد از افطار است .در اینجا طرز تهیه کیک شکلات و آناناس بیان شده و از درست کردن آن لذت ببرید .

 

کیک شکلات و آناناس با ماست غلیظ و کنسرو آناناس تزیین می گردد. کیک شکلات و آناناس کم چربی بوده اما به هیچ وجه از داشتن طعم و مزه لذیذ بی بهره نیست.

 

مواد لازم برای کیک شکلات و آناناس :

 

 کره نرم شده برای چرب نمودن قالب 2 قاشق چایخوری
کره کم چرب 150 گرم
 شکر دانه ریز 125 گرم
 آرد بکینگ پودردار، الک شده 100 گرم
پودر کاکائو، الک شده 3 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری
تخم مرغ 2 عدد
تکه های آناناس کنسروی در آب طبیعی آن 225 گرم
ماست طبیعی کم چربی غلیظ ( چکیده ) 125 میلی لیتر
پودر قند 1 قاشق غذاخوری
شکلات رنده شده

جهت تزیین

 

طرز تهیه کیک شکلات و آناناس :
 

یک قالب کیک مربع شکل به اندازه 20 سانتیمتر را کمی چرب نمایید.

کره کم چرب، شکر دانه ریز، آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر و تخم مرغ ها را در کاسه ای بزرگ بریزید. مواد را با قاشق چوبی یا همزن برقی مخلوط نمایید تا صاف و یکدست شوند.

 

مایه کیک را درون قالب آماده ریخته و سطح روی کیک را با کاردک صاف نمایید. کیک را در فری که از قبل گرم گردیده روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا کیک حالتی ارتجاعی پیدا نماید.

 

پس از اینکه کیک کمی در قالب خنک شد، آن را روی سینی مشبک فلزی برگردانید تا کاملا سرد گردد.آناناس را آبکش نموده، به قطعات کوچک خرد نمایید و سپس آبکش نمایید.

 

کمی از آناناس ها را جهت تزیین روی کیک نگه دارید و بقیه را درون کاسه بریزید. ماست را اضافه نموده و طبق ذایقه تان آن را با پودر قند شیرین نمایید.

 

مخلوط آناناس و ماست را بر روی سطح کیک پخش نمایید و کیک را با تکه های آناناس باقی مانده تزیین نمایید. قبل از سرو، شکلات رنده شده را روی کیک بپاشید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ