پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

رو کم کنی در راهرو دبیرستان دخترانه (عکس) رو کم کنی در راهرو دبیرستان دخترانه (عکس) ازدواج عجیب و باور نکردنی دو دختر با قورباغه +تصویر ازدواج عجیب و باور نکردنی دو دختر با قورباغه +تصویر غذای فضانوردان در خارج از اتمسفر زمین چیست؟ (عکس) غذای فضانوردان در خارج از اتمسفر زمین چیست؟ (عکس) دوست وحشتناک و عجیب این آقا با یک ببر (عکس) دوست وحشتناک و عجیب این آقا با یک ببر (عکس) عکس واقعی از فضانورد 7 ساله عکس واقعی از فضانورد 7 ساله توله سگ هایی که در اینترنت غوغا به پا کردند توله سگ هایی که در اینترنت غوغا به پا کردند این دختر ایرانی در فهرست خلاق ترین های دنیای تکنولوژی این دختر ایرانی در فهرست خلاق ترین های دنیای تکنولوژی سیمولاتور کامل پروازی (عکس) سیمولاتور کامل پروازی (عکس) اعتراض نسبت به جشنواره سنتی گاو آتش در اسپانیا اعتراض نسبت به جشنواره سنتی گاو آتش در اسپانیا ترفندهای خوش تیپی در عید نوروز مخصوص آقایان +عکس ترفندهای خوش تیپی در عید نوروز مخصوص آقایان +عکس کشف عجیب این خوک 2 پایی که با خوردن لیمونات می رقصد کشف عجیب این خوک 2 پایی که با خوردن لیمونات می رقصد افشای بیماری جنسیتی نادر هیتلر + عکس افشای بیماری جنسیتی نادر هیتلر + عکس اجاره  عجیب و ساعتی انسان ژاپنی (عکس) اجاره عجیب و ساعتی انسان ژاپنی (عکس) مدرن ترین روش نعش کشی مردگان آمد + عکس مدرن ترین روش نعش کشی مردگان آمد + عکس مجسمه های زیبای درختی شگفت انگیز در دل جنگل مجسمه های زیبای درختی شگفت انگیز در دل جنگل انگشتر دوربینی جالب برای نابینایان ساخته شد + عکس انگشتر دوربینی جالب برای نابینایان ساخته شد + عکس بابانوئل ها در مسابقه ی دوسالانه دویدند بابانوئل ها در مسابقه ی دوسالانه دویدند زندگی جالب و دیدنی در خانه سه چرخه ای + عکس زندگی جالب و دیدنی در خانه سه چرخه ای + عکس مشاغلی که با ظهور تکنولوژی کم فروغ شدند مشاغلی که با ظهور تکنولوژی کم فروغ شدند این دو خانم با هم چه نسبتی دارند؟ عکس شگفت انگیز این دو خانم با هم چه نسبتی دارند؟ عکس شگفت انگیز

اشترودل سیب و وانیل شیرینی اتریشی

اشترودل سیب و وانیل شیرینی اتریشی

اشترودل سیب و وانیل شیرینی اتریشی 

طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه از کشور اتریش که اشترودل نام دارد و بسیار خوش طعم است و ظاهر زیبایی هم دارد. اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش میانی آن محتویات شیرین قرار می گیرد. حالا در این مطلب، نمونه جدیدی از آن را با مغز سیب و وانیل آموزش داده ایم که به جای رول شدن، درون قالب های مافین قرار داده و پخته می شوند.

 

مواد لازم:
برای اشترودل

۳ عدد سیب
۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش
۴ قاشق غذاخوری شکر
نصف پیمانه بادام
یک بسته خمیر شیرینی آماده
خامه و آب برای بستن خمیر
۱ عدد تخم مرغ

 

مخلوط پودینگ وانیل

۱ بسته پودینگ وانیل
۱٫۵ پیمانه شیر کامل

 

برای تزئین

پودر قند
اشترودل سیب و وانیل شیرینی اتریشیطرز تهیه:

1-فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

 

2-قالب مافین را با روغن چرب کنید.

 

3-سیب ها را پوست بگیرید. ترجیحا به گونه ای این کار را انجام دهید که بتوانید از پوست اضافه سیب برای تزئین این شیرینی استفاده کنید.

 

4-سیب ها را نگینی خرد کرده و درون یک کاسه بزرگ بریزید.

 

5-آب لیموترش، شکر و بادام را اضافه کرده و هم بزنید.

 

6-خمیر شرینی را از وسط دو نیم کرده و یکی از برش ها را با استفاده از وردنه پهن کنید تا کاملا نازک شود. سپس خمیر به دست آمده را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید.

 

7-روی سطح خمیرها یک لایه نازک خامه بمالید.

 

8- نیمی از مخلوط سیب را روی هر سه لایه خمیر بریزید و یک سوم از بخش بالایی آن را خالی بگذارید. لبه های خمیرها را با کمک قلم مو و آب خیس کنید. سپس آنها را رول نمائید. دو طرف رول خمیر را با دست ببندید تا مواد از داخل آن بیرون نیایند.

 

9-رول های خمیر را با استفاده از یک چاقوی تیز به دو نیم تقسیم کنید.

 

10-بخش بسته آنها را درون قالب های از قبل چرب شده مافین بگذارید.

 

11-همین کار را با باقی مواد تکرار کنید تا ۱۲ عدد اشترودل به دست بیاید.

 

12-پودر پودینگ وانیل را با نیمی از شیر مخلوط کنید.

 

13- ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از پودینگ را درون هر کدام از اشترودل ها بریزد.

 

14- تخم مرغ را در یک پیاله هم بزنید و با قلم مو روی سطح شیرینی بمالید.

 

15- قالب مافین را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه درون فر بگذارید تا کاملا پخته و سطح شیرینی ها طلایی شوند.

 

16- پس از خارج کردن اشترودل از قالب، روی آنها پودر قند بپاشید و سرو کنید.

 

17-برای تزئین می توانید پوست های سیب را به صورت گل رز شکل داده و در کنار بشقاب قرار دهید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ