پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

چهره بدون آرایش مدونا ستاره مشهور هالیوود +عکس چهره بدون آرایش مدونا ستاره مشهور هالیوود +عکس سقوط چاقو و فرو رفتن در سر مرد رهگذر + عکس سقوط چاقو و فرو رفتن در سر مرد رهگذر + عکس اتفاقی باورنکردنی که از خواندنش حتما متعجب خواهید شد اتفاقی باورنکردنی که از خواندنش حتما متعجب خواهید شد تست هوش سرگرمی پیدا کردن تفاوت ها در تصاویر تست هوش سرگرمی پیدا کردن تفاوت ها در تصاویر اقدام دیوانه وار این دختر برای عشق (عکس) اقدام دیوانه وار این دختر برای عشق (عکس) زیباترین دختر عرب که آدامس می فروشد +عکس زیباترین دختر عرب که آدامس می فروشد +عکس رازهای طول عمر این خانم 107 ساله از زبان خودش (عکس) رازهای طول عمر این خانم 107 ساله از زبان خودش (عکس) مسابقات جالب کشتی شتر ها در ترکیه!! +عکس مسابقات جالب کشتی شتر ها در ترکیه!! +عکس راز جدانی این پیر زن زیبای 92 ساله راز جدانی این پیر زن زیبای 92 ساله دختری که خواستگارش را مقابل دوربینهای تلویزیون کنفت کرد دختری که خواستگارش را مقابل دوربینهای تلویزیون کنفت کرد تصویر زیبای افطار پزشک جراح در اتاق عمل تصویر زیبای افطار پزشک جراح در اتاق عمل عکس های عروسی که وسط مراسم غش کرد عکس های عروسی که وسط مراسم غش کرد زن زیبایی که خود را به پری دریایی تبدیل کرد زن زیبایی که خود را به پری دریایی تبدیل کرد مجسمه های جالب ساخته شده توسط قاشق چنگال و چاقو مجسمه های جالب ساخته شده توسط قاشق چنگال و چاقو هیکل جذاب دختر بدنساز مسلمان +عکس هیکل جذاب دختر بدنساز مسلمان +عکس ازدواج عجیب این زن پیر حتی به قیمت از دست دادن فرززندان و کل ثروتش ازدواج عجیب این زن پیر حتی به قیمت از دست دادن فرززندان و کل ثروتش طریق صحیح بستن کراوات مردانه طریق صحیح بستن کراوات مردانه این مرد 55 ساله مدفوع‌ اش از شکمش خارج می‌ شود این مرد 55 ساله مدفوع‌ اش از شکمش خارج می‌ شود اقدامات باورنکردنی رکوردهای کتاب گینس (11) اقدامات باورنکردنی رکوردهای کتاب گینس (11) اعتیاد عجیب این زن آمریکایی به خوردن سنگ + عکس اعتیاد عجیب این زن آمریکایی به خوردن سنگ + عکس

آموزش پخت کیک شکلاتی که آرد ندارد

آموزش پخت کیک شکلاتی که آرد ندارد

آموزش پخت کیک شکلاتی که آرد ندارد 

معمولا همه کیک ها را از آرد درست می کنند اما کیک امروز ما آرد ندارد و خیلی هم خوشمزه و خوش پخت است. در ادامه طرز پخت آن را مشاهده کنید. تورت شکلات و فندق (کیک بدون آرد) از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

 

تورت (Torte) به نوعی از کیک گفته می شود که در پخت آن از آرد استفاده نشده و یا با آرد کمی پخته می شود. این کیک بافتی فشرده دارد و برشی نازک از آن برای یک نفر کافی است.

 

مواد لازم:
کره ۳/۴ پیمانه
پودر کاکائو به میزان لازم
خامه یک و یک سوم پیمانه
شکلات ۴۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد بزرگ
شکر ۱ پیمانه
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
فندق یک و نیم پیمانه
کشمش ۱ پیمانه
آب گرم ۱/۲ پیمانه

آموزش پخت کیک شکلاتی که آرد نداردطرز تهیه:
1- از قبل فر را با حرارت ۱۱۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کمربندی ۲۲ سانتی متری را با کره چرب کنید، در آن پودر کاکائو بپاشید و پودر کاکائو اضافی را با ضربه خارج کنید.

 

2-در قابلمه ای کوچک روی حرارت متوسط، کره و خامه را بجوشانید(مطمئن شوید که کره کاملا آب شود). آن را روی شکلات خرد شده ریخته و هم بزنید تا شکلات کاملا آب شده و ترکیبی یکدست داشته باشید.

 

3-در ظرفی دیگر، تخم مرغ، شکر و نمک را با هم بزنید و به ترکیب شکلات اضافه کنید. فندق و کشمش خیس شده را هم اضافه کنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.

 

4- ترکیب را در قالب آماده شده بریزید و برای حدود ۲ ساعت تا کیک در لبه ها کاملا سفت ولی در وسط کمی نرم باشد، بپزید.

 

5-کیک را روی توری قرار دهید تا کاملا خنک شود و سپس روی آن را بپوشانید و یک شب در یخچال بگذارید.

 

6-کیک را از یخچال خارج کرده، کمی پودر کاکائو روی آن الک کرده و آن را میل کنید.

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی تورت شکلات و فندق (کیک بدون آرد):

۱- به کره و پودر کاکائو اضافی برای قالب نیاز دارید.

۲- از شکلات نیمه شیرین استفاده کنید. آن را خرد کنید.

 

۳- از فندق بوداده استفاده کنید. آن را خرد کنید.

۴- کشمش ها را در آب گرم برای ۱۰ تا ۳۰ دقیقه خیس کنید. آن ها را آبکشی کرده و کنار بگذارید.

۵- کیک باید قبل از میل کردن ۱ شب در یخچال قرار بگیرد.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ