پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

18 دلیل محکم که به زن بودن خود افتخار کنید!! 18 دلیل محکم که به زن بودن خود افتخار کنید!! سوژه شدن 4000 خواستگار یک دختر + عکس سوژه شدن 4000 خواستگار یک دختر + عکس عکسهای کمرباریک ترین دختر مانکن جهان عکسهای کمرباریک ترین دختر مانکن جهان مکان های واقعی در دنیای  انیمیشنی دیزنی مکان های واقعی در دنیای انیمیشنی دیزنی این زنان زشت ترین بینی دنیا را دارند +عکس این زنان زشت ترین بینی دنیا را دارند +عکس زیبا و معروف ترین مانکن دهه 50 (+عکس) زیبا و معروف ترین مانکن دهه 50 (+عکس) در یک اتوبوس 246 نفر با هم در گینس ثبت شد (عکس) در یک اتوبوس 246 نفر با هم در گینس ثبت شد (عکس) این خانم 30 ساله خوشمزه ترین شغل جهان را دارد (عکس) این خانم 30 ساله خوشمزه ترین شغل جهان را دارد (عکس) شهوت ران ترین دختر دانشگاه انتخاب شد شهوت ران ترین دختر دانشگاه انتخاب شد مشهور ترین و پرطرفدارترین کودکان ایرانی در اینستاگرام + عکس مشهور ترین و پرطرفدارترین کودکان ایرانی در اینستاگرام + عکس دختری که بیماران را شفا میدهد + عکس دختری که بیماران را شفا میدهد + عکس ابیگل جانسون زن میلیاردر و موفق در دنیای تجارت + عکس ابیگل جانسون زن میلیاردر و موفق در دنیای تجارت + عکس این زن از زایمان خود در خانه گزارش زنده آماده کرد + عکس این زن از زایمان خود در خانه گزارش زنده آماده کرد + عکس آخرین خبرها از سوپر استارهای هالیوودی +عکس آخرین خبرها از سوپر استارهای هالیوودی +عکس نشانه های یک پدر خوب و خانواده دوست چیست؟ نشانه های یک پدر خوب و خانواده دوست چیست؟ عجیب ترین آزمایش های زندگی بر روی انسان (عکس) عجیب ترین آزمایش های زندگی بر روی انسان (عکس) سیندی جکسون 55 ساله، رکورد عمل زیبایی + (عکس) سیندی جکسون 55 ساله، رکورد عمل زیبایی + (عکس) نازکترین و قدیمی ترین سد جهان در ایران!! عکس نازکترین و قدیمی ترین سد جهان در ایران!! عکس گاوها هم دیگر خود کفا شدند ! (عکس) گاوها هم دیگر خود کفا شدند ! (عکس) از 77 عروسی در روز و یک تصادف عجیب + عکس از 77 عروسی در روز و یک تصادف عجیب + عکس

آموزش پخت ماهی آردی خوشمزه و عالی

مجموعه : آموزش آشپزی

آموزش پخت ماهی آردی خوشمزه و عالی

آموزش پخت ماهی آردی خوشمزه و عالی 

منظور از ماهی آردی یعنی میزان آردی که قبل از پخت روی ماهی زده می شود تا بتوانیم راحت تر ماهی را بپزیم. 

 

مواد لازم جهت تهیه ماهی آردی :

1. آرد معمولی : 4 قاشق غذاخوری
2. نمک : 1 قاشق چای خوری
3. ماهی پهن تمیز شده و پوست کنده : 4 تکه , 400 گرمی
4. کره : 150 گرم
5. آب لیمو : 3 قاشق غذاخوری
6. جعفری تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
7. لیموی نمک سود شده : 1/4
8. نمک : به میزان لازم
9. فلفل : به میزان لازم
10. برش های لیمو ترش جهت تزیین : مقداری

 

طرز تهیه ماهی آردی :

1. آرد را با نمک مخلوط نمایید و در بشقاب یا سینی بزرگی پهن نمایید . ماهی را یکباره درون آرد فرو ببرید و آن را خوب تکان دهید تا آرد اضافه آن گرفته شود . 40 گرم کره را در قابلمه ای آب نمایید و با استفاده از قلم موی مخصوص آشپزخانه روی ماهی را کاملا چرب نمایید.

 

2. ماهی را در کباب پزی که از قبل گرم شده حرارت دهید و بگذارید هر طرف آن 5 دقیقه بپزد .

 

3. در همین فاصله , باقی مانده کره را در یک شیر جوش کوچک آب نمایید . داخل کاسه ای بزرگ که قطر آن گنجایش کف شیر جوش را داشته باشد , آب سرد بریزید و آن را کنار دستتان بگذارید.

 

4. کره را گرم نمایید تا طلایی شده و بوی عطر آن بلند شود , بلافاصله کره را از روی حرارت بردارید و ته قابلمه را داخل آب سرد قرار دهید تا از ادامه پخت جلوگیری شود.

 

5. ماهی را در بشقاب های مخصوص پذیرایی بگذارید و روی آن آب لیمو , جعفری و لیمو بریزید . کره طلایی را روی ماهی ریخته , با برش های لیمو تزیین نمایید و بلافاصله سرو نمایید.

 

توصیه سرآشپز جهت تهیه ماهی آردی :

اگر ترجیح می دهید ماهی آرد زده خود را در کره سرخ نمایید , به یک یا دو ماهیتابه بزرگ نیاز دارید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ