چگونه دلمه شکم پر درست کنیم ؟ در این آموزش طرز تهیه انرا با هم فرامیگیریم . فلفل دلمه ای شکم پر را با سس سرو کنید.
مواد لازم برای 4 نفر :
فلفل دلمه ای | 4 عدد |
پیاز خرد شده | یک عدد |
سیر رنده شده | 5 الی 6 حبه |
مرغ پخته و ریز خرد شده | یک پیمانه |
سس باربیکیو | یک قاشق مرباخوری |
پنیر چدار رنده شده | نصف پیمانه |
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به اندازه کافی |
پیاز و سیر را به مدت 4 دقیقه روی حرارت کم تفت دهید و کنار بگذارید.فر را روی درجه ۱۹۰درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.مرغ، سس، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.قسمت کلاهک فلفل دلمه ای را ببرید و داخل آن را خالی و با مواد پر کنید.
کلاهک را دوباره روی فلفل دلمه ای قرار دهید و به مدت ۴۰دقیقه تا زمانی که فلفل دلمه ای نرم شود، بپزید.فلفل دلمه ای شکم پر را با سس سرو کنید.