پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

پیدایش یک ربات ماهی چراغ دار پیدایش یک ربات ماهی چراغ دار اعتیاد عجیب این خانم به نوشیدن خون (عکس) اعتیاد عجیب این خانم به نوشیدن خون (عکس) این خانم 37 ساله 12 فرزندش را باردار است + عکس این خانم 37 ساله 12 فرزندش را باردار است + عکس علل و علایم انواع افسردگی علل و علایم انواع افسردگی ترمیم جمجمه یک مرد چینی با استفاده از فناوری سه بعدی ترمیم جمجمه یک مرد چینی با استفاده از فناوری سه بعدی عکس های دیدنی اوج لذت یک سگ هنگام ماساژ و حمام عکس های دیدنی اوج لذت یک سگ هنگام ماساژ و حمام گرفتن پارتی شبانه با میمون های آزمایشگاهی!! گرفتن پارتی شبانه با میمون های آزمایشگاهی!! مادر بزرگ 72 ساله به فضا می رود!!+عکس مادر بزرگ 72 ساله به فضا می رود!!+عکس ازدواج عجیب این زن پیر حتی به قیمت از دست دادن فرززندان و کل ثروتش ازدواج عجیب این زن پیر حتی به قیمت از دست دادن فرززندان و کل ثروتش دستگیر شدن زن به خاطر آتش زدن خانه نامزد خود دستگیر شدن زن به خاطر آتش زدن خانه نامزد خود داستان جالب در مورد سورنا و پیرزن داستان جالب در مورد سورنا و پیرزن غذا خوردن تا سرحد مرگ به خاطر رکورد شکنی + تصاویر غذا خوردن تا سرحد مرگ به خاطر رکورد شکنی + تصاویر فعالیت چند ساله این خانم به عنوان یک مانکن مرد (عکس) فعالیت چند ساله این خانم به عنوان یک مانکن مرد (عکس) چرا من دوستانم را از دست می دهم؟ چرا من دوستانم را از دست می دهم؟ جنجال پیشنهاد بیشرمانه دی کاپریو به این خانم مجری جذاب +عکس جنجال پیشنهاد بیشرمانه دی کاپریو به این خانم مجری جذاب +عکس مجسمه هایی درست شده از کره که می شود با نان خورد مجسمه هایی درست شده از کره که می شود با نان خورد رمز موفقیت سریال کلاه قرمزی رمز موفقیت سریال کلاه قرمزی دختری که بدلیل زیبایی برای قربانی کردن انتخاب شده بود (عکس) دختری که بدلیل زیبایی برای قربانی کردن انتخاب شده بود (عکس) مردان برای زدن ریش توسط این زن صف می بندند + عکس مردان برای زدن ریش توسط این زن صف می بندند + عکس بابانوئل ها در مسابقه ی دوسالانه دویدند بابانوئل ها در مسابقه ی دوسالانه دویدند

آموزش درست کردن پای همبرگری با سس قارچ

مجموعه : آموزش آشپزی

آموزش درست کردن پای همبرگری با سس قارچ

آموزش درست کردن پای همبرگری با سس قارچ

زمانی که فرصت کمی برای آشپزی دارید به خصوص در ماه رمضان مواقع افطار و یا بعد از افطار میتوانید پای همبرگری با سس قارچ را در در کمترین زمان درست کرده و از خوشمزگی و لذیذ بودنش لذت ببرید.

 

مواد لازم برای پای همبرگری با سس قارچ : برای 4 نفر

 

 گوشت چرخ شده 1 کیلوگرم
 رب گوجه فرنگی  1 قاشق سوپخوری
 پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 3 حبه
سیب زمینی 6 تا 8 عدد
هویج 2 تا 3 عدد
نخودفرنگی پخته 1 پیمانه
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم

 

مواد لازم برای سس قارچ :

 

کره 4 قاسق سوپخوری
 آرد 4 قاسق سوپخوری
شیر 2 پیمانه
قارچ ریز خرد شده 1 پیمانه
نعنای خرد شده 1 قاشق چایخوری
رزماری خرد شده 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ :

در تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید. بعد از 3-2 دقیقه گوشت چرخ شده را اضافه کرده تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همراه با گوشت تفت دهید، سپس آن را از روی حرارت بردارید.

 

برای تهیه سس قارچ در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی کره  آب شد، آرد را اضافه کرده و تفت دهید. حالا به آرامی شیر را روی آرد بریزید و به هم زدن ادامه دهید. نعنا، رزماری، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. حالا قارچ های ریز خرد شده را داخل تابه بریزید. صبر کنید تا کمی غلیظ شود، سپس حرارت را خاموش کنید.

 

فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سیب زمینی ها را بشویید و به صورت حلقه های باریک خرد کنید. هویج را بعد از آنکه پوست گرفتید، ریز خرد کنید.

 

یک ظرف برای فر انتخاب کنید. آن را کمی چرب کنید، سپس مخلوط گوشت چرخ شده را داخل ظرف بریزید و آن را پهن کنید. هویج خرد شده و نخودفرنگی را هم روی گوشت بریزید. حالا سیب زمینی ها را روی مواد بچینید. در انتها سس قارچ را به آرامی روی مواد بریزید.

 

ظرف را حدود 45-40 دقیقه داخل فر قرار دهید تا سیب زمینی ها کاملا بپزند، سپس آن را از فر درآورده، با مقداری جعفری خرد شده تزیین کرده ، سرو کنید.

 

منبع : آشپزی مثبت

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ