پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

شست و شوی ظرف ها را به این توپ بسپارید (عکس) شست و شوی ظرف ها را به این توپ بسپارید (عکس) تست جالب هوش تصویری گربه های جادو شده تست جالب هوش تصویری گربه های جادو شده تصاویر جدید از گریه تفنگداران آمریکایی هنگام بازداشت +  عکس تصاویر جدید از گریه تفنگداران آمریکایی هنگام بازداشت + عکس بیماری عجیب زنی با سنگین ترین دستان دنیا بیماری عجیب زنی با سنگین ترین دستان دنیا ساخت عجیب ترین حمام زنانه در دنیا +عکس ساخت عجیب ترین حمام زنانه در دنیا +عکس زنی که لقب پیر ترین مادر دنیا را به او داده اند (عکس) زنی که لقب پیر ترین مادر دنیا را به او داده اند (عکس) زنی با اعتیادی عجیب و پر هزینه (عکس) زنی با اعتیادی عجیب و پر هزینه (عکس) این دختر دانشجو مسواکش را قورت داد این دختر دانشجو مسواکش را قورت داد جشن دونفره دختر کوچک و پلیس که همه جا پخش شد جشن دونفره دختر کوچک و پلیس که همه جا پخش شد قدکوتاه ترین زن و شوهر دنیا در گینس قدکوتاه ترین زن و شوهر دنیا در گینس همبستگی نانسی عجرم خواننده مشهور لبنانی با مردم غزه + عکس همبستگی نانسی عجرم خواننده مشهور لبنانی با مردم غزه + عکس سلنا گومز در لس آنجلس در مراسم موسیقی +عکس سلنا گومز در لس آنجلس در مراسم موسیقی +عکس آخرین خبرها از سوپر استارهای هالیوودی +عکس آخرین خبرها از سوپر استارهای هالیوودی +عکس زمانی که یک دختر جوان خودش را به عروسک باربی می کند! + عکس زمانی که یک دختر جوان خودش را به عروسک باربی می کند! + عکس هدیه صدفی که منجر به ازدواج شد (عکس) هدیه صدفی که منجر به ازدواج شد (عکس) ساختن تل زیبا و شیک ساختن تل زیبا و شیک جنجال گاو بازی خطرناک دختر 5 ماهه + عکس جنجال گاو بازی خطرناک دختر 5 ماهه + عکس جوان انگلیسی بعد از کما زبان اسپانیایی بلد بود جوان انگلیسی بعد از کما زبان اسپانیایی بلد بود خارج شدن مار از شکم یک زن! (عکس) خارج شدن مار از شکم یک زن! (عکس) مردها با دیدن قد و هیکل این زن پا به فرار میگذارند + عکس مردها با دیدن قد و هیکل این زن پا به فرار میگذارند + عکس

آموزش درست کردن ترشی ذرت خوشمزه

آموزش درست کردن ترشی ذرت خوشمزه

آموزش درست کردن ترشی ذرت خوشمزه 

ترشی ذرت طعم خوبی دارد و فقط کافی است تا یکبار آن را امتحان کنید. طرز تهیه این ترشی را می توانید در زیر مشاهده کنید. 

 

مواد لازم

کنسرو ذرت 5 قوطی
گوجه 450 گرم
فلفل دلمه ای سبز ریز خرد شده 1 و 1/2 فنجان
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 3/4 فنجان
خیار ریز خرد شده 1 فنجان
پیاز ریز خرد شده 1 فنجان
سرکه سیب 2 فنجان
شکر 1/2 فنجان
نمک 1 قاشق غذاخوری
دانه خردل 1 قاشق چایخوری
تخم کرفس 1 قاشق چایخوری
آموزش درست کردن ترشی ذرت خوشمزهترشی ذرت
طرز تهیه: گوجه ها را بشویید، پوست بکنید، دانه های آنها را خالی کنید و دور بریزید. سپس گوشت گوجه ها را به قطعات ریز خرد کنید. برای راحت کندن پوست گوجه ها می توانید چند دقیقه آنها را در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند و پوستشان راحتتر جدا شود. تمام مواد خرد شده یعنی گوجه، پیاز،

 

فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز و خیار را داخل کاسه بزرگی بریزید. سپس ذرت ها را با آب داخل کنسرو به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. در کاسه دیگری سرکه، شکر، نمک، دانه خردل و تخم کرفس را ترکیب کنید و خوب هم بزنید. سپس به مواد خرد شده اضافه کنید.

 

مخلوط را داخل قابلمه یا ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانیکه به جوش آمد حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت 1 ساعت بپزد و آب اضافی آن تبخیر شود.

 

شیشه هایی که می خواهید ترشی را در آن بریزید از قبل تمیز بشویید و کاملا خشک کنید. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس داخل شیشه ها بریزید. درب آنها را محکم ببندید و تا زمانیکه جا بیفتند داخل یخچال نگهداری کنید.

 

نکته‌ : با این مواد ۸ شیشه کوچک ترشی خواهید داشت. می توانید بجای کنسرو ذرت از ذرت تازه نیز استفاده کنید. دراین صورت دانه های 5 ذرت(بلال) را جدا کنید و به همراه یک لیوان آب به ترکیب اضافه کنید .این ترشی خوشمزه و خوش طعم را می توانید در کنار هر غذایی میل کنید. همچنین می توانید آن را داخل ساندویچ همبرگر، هات داگ یا حتی جوجه بریزید.

 

این ترشی به نسبت سایر ترشی ها طعم ملایم تری دارد . اگر ترشی تند و تیزتری را می پسندید می توانید شکر را حذف کنید.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ